掌握春季養生原則強健整年好健康 - 台灣癌症基金會

此外，春季除了養肝，同時也要健脾，唐代醫家孫思邈所說「省酸增甘，以養脾氣。

」春季須少食酸味類的食物，像是檸檬、果醋、酸梅等，容易造成肝火太旺，影響到脾胃消化系統 ... 首頁 台灣常見癌症 腦瘤 喉癌 鼻咽癌 口腔癌 食道癌 甲狀腺癌 肺癌 乳癌 胃癌 腸胃道間質瘤 肝癌 膽囊膽管癌 胰臟癌 大腸直腸癌 攝護腺癌 卵巢癌 輸卵管癌 子宮內膜癌 子宮頸癌 陰道癌 腎臟癌 膀胱癌 皮膚癌 多發性骨髓瘤 淋巴癌 血癌 骨癌 癌症預防 蔬果彩虹579 規律運動 體重控制 遠離菸檳 定期篩檢 防癌小博士 預防活動資訊 防癌小常識 癌症e學苑(癌友服務) 癌症的認識 台灣十大癌症 其他癌症 自我照護管理 醫療新知 癌症照護 癌症營養 心理支持 復健運動 免疫治療 身心靈康復課程 北部課程 南部課程 跨院際講座 病友支持團體 肺腑之癌 腸相挺 笑顏逐開 悅聲合唱團 愛care之友 午茶話療 抗癌鬥士 癌症病友補助 營養品補助 經濟補助 交通補助 居家喘息 心理諮商 癌症保險諮詢 假髮租借 專業諮詢服務 線上諮詢 數位教學平台 直播小教室 台灣藥物臨床試驗資訊 癌友關懷教育中心 癌友權益促進 最新消息 捐款與支持 捐款方式 線上捐款 捐款芳名錄 勸募專區 愛心義賣 志工招募 企業參與 台癌圖書館 圖書出版 其他出版 會訊下載 各項專業調查 衛教手冊&懶人包 關於基金會 基金會緣起 宗旨與目標 服務項目 組織架構 最新消息 媒體報導 榮耀共享 年度報告 會員專區 站內搜尋 首頁 蔬果飲食智庫 掌握春季養生原則強健整年好健康 收藏文章 友善列印 收藏文章 羅明宇院長/佳禾中醫診所   一年之計在於春，春季是陽氣上升的季節，季節的變化交替容易導致疾病的產生，但此時也是調理身體的最佳時機，所以只要掌握春季養生原則，就能在新年之始為自己打造強健好體魄! 春季由寒轉暖陽氣開始升發首重養肝 今年國曆2月4日立春，在中醫古籍黃帝內經中提到「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。

」強調春天氣候由寒轉暖，陽氣開始升發復甦，此時養生宜順應陽氣升發舒暢，以養肝為首重。

根據中醫五行配五臟是屬肝的定位，肝木生心火，易肝陽上亢，會出現心情急躁、易怒、緊張、失眠等負面情緒，因而造成肝鬱化火，俗話說「怒傷肝，萬病氣上來」，容易使月經不調、乳腺腺瘤、高血壓、憂鬱症，甚至惡性腫瘤疾病的發生，此時應多吃疏肝理氣的食物，如玫瑰花茶、菊花茶等，以抑制不良的情緒，即代謝壓力性賀爾蒙，使精神變得更加愉悅。

養肝健脾食療重於藥療 此外，春季除了養肝，同時也要健脾，唐代醫家孫思邈所說「省酸增甘，以養脾氣。

」春季須少食酸味類的食物，像是檸檬、果醋、酸梅等，容易造成肝火太旺，影響到脾胃消化系統運作，反而應多攝食帶微甜的食物，因為中醫認為，肝主疏泄調暢，要讓全身的氣血運行通暢，肝又主管全身的血液調節，包含人體的情緒放鬆舒緩，因而幫助腸胃消化系統。

由於中醫強調藥食同源，食物用在妙處就有藥物的功效，像是五榖雜糧類的紫米、燕麥、糙米、小麥、小米和胚芽；綠色蔬菜類如菠菜、地瓜葉、秋葵、莧菜；乾果類如紅棗、桂圓、核桃、腰果、杏仁、蓮子、百合等富含Omega-3及Omega-6等食物，這些都有助於顧護脾胃、養血補肝、潤肺生津，同時也要吃一些辛甘之品，辛香料如蔥、薑、蒜、韭菜，這些都是帶有一點辛味，卻也具有養護肝氣之效。

營養學的論述中，春季裏有些食物確實和護肝有關係，如蘆筍、花椰菜、山楂、水梨、紅棗，因蘆筍具抗氧化力強，保護自由基不被肝臟侵犯。

紅棗它有蘋果酸，具有促進肝細胞再生，防止肝硬化。

花椰菜中有芥子油，能夠預防飲食裏的致癌物，如多芳香環對肝臟的損壞，減輕肝臟的解毒負擔。

水梨可促進肝臟的修復功能，抑制B肝、C肝病毒的活性。

山楂本身有黃酮類、檸檬酸，具有抗氧化能力，減輕脂肪肝的發生，以營養學觀看養肝食物原理，確實與中醫的清肝解毒降火概念是相符合的。

養肝排毒茶代謝過年大吃所累積之體內廢物 作法：葛根10克、魚腥草10克、金銀花10克、蒲公英10克、甘草3克，用1000毫升的水煮開當茶飲，一周服用二至三天。

說明：本茶品具抗炎、抗病毒、提高身體免疫力、清熱解毒，利尿、去肝火，可幫助代謝體內的毒素，尤其對有青春痘、便秘、口臭、皮膚癢疹，中醫所謂肝經濕熱體質，有養生保健的效果。

金銀蒲公英茶解決長假後昏昏欲睡上班醒腦減壓 作法：薄荷10克、菊花10克、決明子10克、枸杞子10克，用1000毫升的水煮開當茶飲，一周服用二至三天。

說明：年節過後開始上班時，有許多人容易頭昏腦脹、眼睛酸澀疲勞、肩頸開始緊繃、淺眠多夢、睡不好覺，本茶品可幫助開竅醒腦、養肝去濕排毒、緩解精神壓力、清肝明目的作用，特別適合腦力工作者及容易緊張的上班族。

 春季氣候多變保暖防寒仍重要 春季乍暖還寒，氣候多變，要保暖防寒，不使陽氣受遏。

因為春季氣候變化無常，忽冷忽熱，早晚溫差仍大。

因此，春季成為流行病、傳染病的高好發季節。

此時，許多小孩、銀髮族，甚至身體虛弱的上班族會出現常見的感冒症狀，如發燒、頭痛、身體痛、喉嚨痛、以及過敏性疾病，尤其有虛寒性體質過敏患者，早上起來就打噴嚏、鼻塞、流鼻水、鼻子癢，甚至嚴重影響日常生活作息。

此外，與消化系統相關的症狀，如腸病毒、輪狀病毒感染等，尤其在台灣地區每年三至四月都是腸病毒的好發時期，造成咽峽炎、手足口病，傳染力極強。

還有中老人在春天也要預防呼吸道疾病反覆發作，如咳嗽、氣喘、慢性支氣管炎以及心腦血管疾病等，這都是因為溫差變化導致血管在收縮和舒張發生功能失調，所以容易發生高血壓、偏頭痛、心肌梗塞、腦中風等相關症狀，因此順應氣候、多加衣服，必能預防疾病的發生。

春梳頭、養肝氣寧心安神按壓湧泉穴腎為肝之母 在春天可進行全身的經絡按摩，透過體表的經絡穴道按壓，達到由外而內調節五臟六腑機能，及養肝疏經通絡的功用。

並於春天時常梳頭，所謂的「春梳頭、養肝氣」，用不帶電的木梳子，從頭頂的百會穴向兩側及後側做單方向的梳理髮根部，以促進頭皮循環，達到益智健腦，寧心安神的作用。

此外，還可按壓腳底的湧泉穴，湧泉穴是腎經的穴道。

但為何能養肝呢？是因為中醫的五行理論，虛則補其母，肝在五行屬木，腎五行屬水，水生木，所以腎為肝之母，肝木虛時要補腎，湧泉穴在腳的前部凹陷，第二、三趾趾縫頭與足跟連線的前1/3，是腎經的第一個穴道。

黃帝內經認為「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。

中醫認為肝主筋，平常也應該伸伸懶腰，彎彎兩側腰部，在睡覺前下身不動，轉身彎腰，或側彎身體，能夠達到疏肝理氣、暢達膽氣的作用。

呼吸調息導引肝臟養生 春天人體如大地萬物，有如樹木有升發，讓樹木達到舒展暢達的特性。

因此強調內在呼吸導引，多用腹式呼吸，以呼吸意念導引對肝臟的調息養生，亦具有調節大腦臟腑、培元固本、寧心安神、調節氣血，達到延年益壽的抗衰老作用，對於神經衰弱、高血壓、功能性的消化不良，甚至月經不調，都有很好的保健作用。

做法：可以透過鼻吸嘴吐，意念氣沉丹田，配合手的升降外展，鼻吸的時候手上舉，到頂點的時候手外展，手放下嘴巴吐，這些動作都強調輕緩順暢，呼吸細長勻深的特點。

每一個動作做5至10分鐘，一天不拘數次。

中醫說汗為心之液，所以發汗有助排毒，但切記發汗過多，造成損傷人體心陽之氣。

所以運動以腹式呼吸、健走、慢跑、游泳，符合自己體適能才是運動的最高原則。

總之，在春季裏應保持好心情、多喝水、少喝酒、多做戶外活動、不要刻意進補，以減少肝臟的負擔與代謝能力，並且順應春季的天時氣候與自然環境變化，積極配合養生原則，才能保持身體內外的平衡，獲得新生的能量，使身、心、靈得以整裝待發、迎接新的一年。

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