硬紅春– Hefty Red - 禾餘麥酒
文章推薦指數: 80 %
臺灣小麥引領的個性風味
命名自台灣本土小麥所屬的硬粒紅色春小麥,硬紅春當然加⼊了來自台中大雅的台中選二號小麥!充滿個性感的深色酒體,絕對是熱血到燒焦的青春!
隨著劇情變化,烘烤麥芽帶出的太妃糖香氣是他心中澆不息的麥芽夢!但人生總是充滿磨練與曲折,最後充滿炭焙感的微微苦韻是成熟的甜美滋味。
風味輪廓:
入口:蜜桃、葡萄乾
中段:焦糖香、酒花香
尾韻:麥香、略苦回甘
酒體:醇厚、微烈酒
酒精濃度(ABV):8.3%
原料:水、大麥芽、禾餘烘培小麥芽(台中選2號)、啤酒花、酵母
瓶裝容量:330ml