十大最能賺錢的小本行業讓你聰明當頭家| 林美姿 - 遠見雜誌

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根據台灣連鎖加盟促進會10月進行的一項調查顯示,包括杯飲業、美容業、精品店、生活用品業、租書業、花店、早餐店、冰品、網路通訊和餐車業等十種行業, ... ESG遠見|華人精英論壇|城市學|健康遠見|遠見行動誌|電子報|註冊|登入為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。

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我了解關閉首頁金融理財投資理財十大最能賺錢的小本行業讓你聰明當頭家文/林美姿   2004-12-15瀏覽數141,850+「本文出自2005理財特刊」想要當頭家的人愈來愈多了!2004年創業展的參觀人潮創新高,達到十三萬六千人次;中小企業處「創業諮詢服務中心」排滿等待諮詢的人;行政院主計處調查顯示,近兩年國內新開業的攤販達十萬兩千家,創歷次調查最高。

儘管創業理由不一,也許為了想擁有一家店,為了賺更多的錢,或失業被迫開創第二春,但目標都是希望生意興隆。

台灣每年都有八、九萬家中小型新創事業,包括自行創業及加盟者。

這一、兩年來流行網路開店,創業成本壓低,讓市場出現許多年輕的小老闆。

據資策會的調查,2003年底全台已有三千家網路商店,隨著各大網站陸續建構網路商城,這項數字還在不斷成長中。

這麼多人創業,想做哪一行呢?據中小企業處「創業諮詢服務中心」統計的詢問度,大致可看出各行業的熱度:從滿街的小吃店可理解餐飲業排名第一的原因;排名第二的補教業向來被認為是好賺錢的行業,網路創業一躍為第三名,證明新潮流當道;週休二日帶動的休閒業和民宿位居第五,最容易輕鬆當老闆的加盟連鎖業,排名第九。

不過開店不能一窩蜂,大家認為熱門的行業,不見得投入都能賺錢。

除了評估自己的財力外,還要瞭解這個行業的毛利高不高、回收期長不長,另外市場是否還有成長空間,也是重要因素。

根據台灣連鎖加盟促進會10月進行的一項調查顯示,包括杯飲業、美容業、精品店、生活用品業、租書業、花店、早餐店、冰品、網路通訊和餐車業等十種行業,創業資金都在新台幣100萬元以下,但在2005年仍有一定的商機,值得想創業的人士參考。

其中精品店和通訊業也是網路商店裡人氣相當旺的行業,熟悉網路操作、資金較少的創業者可以考慮。

杯飲業從街頭林立的泡沫紅茶店,到「誰說35元沒有好咖啡」,以及南部新興的果汁熱,杯飲業是近年來很受歡迎的小本創業,毛利高,約60%,一年可回本,而且預估明年市場還有30%以上的成長率,前景可期。

因為是外帶式,十坪以內就可開店做生意。

若要加盟,一般店面加盟金約70萬到80萬元,若選擇裝潢品味較高的店面,如QK咖啡,至少需100萬元才能開店。

台灣連鎖加盟促進協會祕書長李培芬指出,杯飲業經營的關鍵在於產品創新,如果店裡有別的地方買不到的特調飲料,例如有機蔬菜汁、黑咖啡等,更能吸引消費者。

此外個性化的店格訴求也是新趨勢,例如五十嵐、阿二冰茶、阿妹冰茶、QK咖啡等,不約而同在品牌形象和店面設計引進新概念,希望做到市場區隔。

美容業從美容沙龍到新流行的minispa,都可印證女人的錢好賺。

美容業的店面可以設在二樓至四樓,即使含小型的spa設備,二十坪上下的空間也就可以了,利潤也是相當高。

近來新開發的市場,是針對高收入的女性上班族,在午休時間提供三十分鐘美容,像30芬,自然美、詩威特都有這類的授權加盟。

不過美容業看似簡單,其實有一定的進入障礙,創業時要考量自己的專業。

大陸是美容業的新天堂,例如「自然美」在大陸經營出色,隨著大陸民眾的所得逐年提升,市場潛力也日漸提高。

精品業只要看看街上提著名牌皮包的人比比皆是,就可以體會到,不管在實體、網路店面,或拍賣市場,精品都是紅不讓的行業。

從賣服裝、賣名牌皮包或鞋子,甚至小飾品等,都可能創出一片天。

精品業的實體店面開設成本大約要80萬元上下,沒有這種財力的人可以考慮網路店面。

Yahoo!奇摩購物的四百家網路商店中,精品店高達一百二十五家,其中七十七家都是選擇一年約13萬元的經濟型創業套餐。

Yahoo!奇摩電子商務部總監洪小玲指出,貨源很重要,因為商品來源會影響價格競爭力。

另外店主若能為消費者建議如何搭配,會更受到客人的歡迎。

生活用品像鍋碗瓢盆、美容清潔保養品等低單價的商品,都是生活用品,有一定的市場需求,是開創新事業不錯的選擇。

雖然在這領域已有生活工場和無印良品兩大品牌,不過李培芬認為,小型業者如果可以做到市場區隔,例如訴求小型歐洲精品百貨的歐百,還是可以找到死忠的消費群。

租書業這是「吃店面」的行業,開店坪數比較大,地點很重要。

國內現有三大品牌,包括皇冠租書城、十大書坊和書中傳奇都有兩百家以上的規模,採用電腦化的管理,有的已拓展到海外市場。

因為這行競爭激烈,因此毛利較低,大約40%,2005年預估成長率雖然只有3%至5%,但因為除了資本,幾乎沒有進入的門檻,創業機會是屬於大多數人的。

選對好地點是成功的關鍵,選對地點,一年就可回收,否則半年內就會關門。

租書業的主力客群是學生,業者指出,國中、高中和大學附近的租書店業績比較好,若是可找到兩間以上學校的商圈,客源就相當充足了。

花店國內的花店尚處於單打獨鬥的局面,大部分花店老闆自己都會插花,雖然有部分花店走高價路線,但李培芬指出,因為還沒有龍頭品牌或平價的連鎖品牌,這行很有機會出現新英雄。

不過做這行需要專業,雖然花店的投資金額不高,50萬元就可以開店,但回收期較長,通常需要兩年,所以經營客源很重要,重點在於「企業客源」,如果只靠少數散客或過路買主,很難達到穩定營收。

早餐業本小利豐、回收快的經典行業,前提是店主必須勤勞,能耐煩一直做重複的工作。

早餐店也是競爭激烈的行業,目前大約有八大品牌,包括龍頭麥味登、美而美和弘爺漢堡都各有五百家以上的連鎖店。

二度就業的女性撐起這行業的半邊天,目前大約有六成的店主是女性。

由於加盟體系有很多的選擇和教育訓練課程,所以入行並不難。

冰品業目前尚未有明顯領導品牌,市場有少數經營者走高級路線,例如糖朝、許留山等,大部分則從傳統的剉冰業起家,有的兼賣飲料果汁。

冰品的品項單純,不像小吃店複雜,獲利不錯,平均毛利可達65%。

業者指出,如果有能力開發出新冰品,獲利會更高。

例如芒果冰、綿綿冰,以及走復古風味的「大碗公冰」等,都塑造出獨特的風味。

2005年市場前途仍然看好,預估有20%的成長率。

現在更有連鎖業者發展到東南亞和中東地區,提供加盟者國際化的機會。

網路通訊業這是虛擬世界的生意模式,從賣手機,到賣帳號、發送簡訊服務等,創業金平均只要18萬元上下,可以是一人行動公司,只要有電腦、電話,年輕人沒有大資本都可以來耕耘,一般半年內可以回本。

不過投入這行,本身要具備電腦、網路和通訊等方面的知識,才能做好服務客戶的工作,而業務能力也是不可少的。

手機在網路商店裡是熱賣商品,換機也是很大的市場,相對競爭也很激烈。

2004年剛從韓國引進的網路通訊加盟店,加盟者只需透過網站登錄帳號,買進傳訊通數後,再賣出給客戶,一切都在網路上進行,如果可以找到企業客戶,經營較容易上軌道。

在電信業開放的政策下,預估市場未來還頗具潛力。

造型餐車餐車可說是成本最低的創業方式之一,也是失業族群或二度就業者最容易進入的行業。

一般的手推餐車成本約15萬元以下,移動式咖啡車價格較高。

因為成本低,加上平均50%的毛利,快的話兩個月就可以回本。

餐車主要是賣炸雞排、滷味、小籠包、花茶、咖啡與鹽酥雞等小吃,有的是小型coffeeshop,但因為形同擺攤,所以做這行必須「放得下身段」。

新一代的餐車,外觀造型更精緻、富變化,也有業者如豪俐,提供經營輔導、教育訓練。

經營餐車最重要是考量餐車擺放的地點,既要有人潮,地點也要符合規定,生意才做得久。

有競爭才有市場做生意不能怕競爭。

李培芬指出,租書業、花店和早餐店預估2005年的市場成長率雖然只有3%~5%,是屬於戰國時代的行業,但仍有投入的價值,因為「有競爭代表有市場,而且目標是要把別人的市場搶過來。

」她舉「商圈」為例,若方圓五百公尺內沒有人跟你做一樣的行業,例如早餐店,先別高興太早,因為可能代表那附近根本沒市場,所以大家都不來。

不過要在競爭中脫穎而出,不論是開實體或虛擬商店之前,店主若能參加相關的課程或是累積經驗,成功的機率才會提高。

一般加盟體系都有創業輔導課程,從事早餐業的弘爺國際董事長許倉賓表示,加盟主開店前要先到直營店實習十二天,熟悉整個作業流程,包括煎蛋、製做漢堡的動作等。

除了商圈的保護外,總部也會協助擬訂競爭對策和促銷方案。

網路商城也會有基本的教育訓練,不過洪小玲指出,在商品部分的專業必須靠自己努力。

實體和網路商店其實彼此都是競爭者。

有的業者是在實體世界成功後,轉戰網路商店,爭取新的消費族群;有的則是先開網路商店,等到擁有一批固定客群後,再開起實體商店,做些維修或取貨的工作,也加強消費者的信心。

由於創業者有愈來愈年輕的趨勢,洪小玲建議,完全沒有做生意經驗的人,可以從網路拍賣先開始,磨練自己做生意的技巧,也可以試探商品被市場接受的程度。

例如前棒球選手陳正中的媽媽,在網路上拍賣的冷凍水餃就相當有人氣。

許自己一個不同的未來,想要自己當家做主,機會就掌握在自己手裡。

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