ILLUME茹曦酒店Sunny Buffet 推出仲夏燒烤料理 - 中華日報

同時歡慶茹曦酒店新品牌，Sunny Buffet 7月15日至9月11日自助午餐與晚餐可享四人同行一人免費，加碼再送玉蘭軒酸湯肥牛餐點券價值$860！ Sunny Buffet ... Clickhere-tousethewpmenubuilder Signin Welcome!Logintoyouraccount yourusername yourpassword Forgotyourpassword? Passwordrecovery Recoveryourpassword youremail Search 首頁 全國 台南 地方 健康 社會 校園 觀點 生活 產消 旅遊 藝文 華副 求職 國際 社團 首頁 全國 台南 地方 健康 社會 校園 觀點 生活 產消 旅遊 藝文 華副 求職 國際 社團 首頁 全國 台南 地方 健康 社會 校園 觀點 生活 產消 旅遊 藝文 華副 求職 國際 社團 首頁 全國 台南 地方 健康 社會 校園 觀點 生活 產消 旅遊 藝文 華副 求職 國際 社團 產消 ILLUME茹曦酒店SunnyBuffet推出仲夏燒烤料理 2022-07-14 茹曦酒店_Sunny_Buffet自助餐廳。

記者陳建興／台北報導 夏天吃燒烤，搭配沁涼生啤酒，最對味！茹曦酒店SunnyBuffet即日起歡慶推出仲夏燒烤料理，鄔仲利主廚精心規劃多國燒烤料理菜單，各式美味燒烤輪番上菜，再來杯沁涼的台啤生啤酒，真是夏日一大享受！同時歡慶茹曦酒店新品牌，SunnyBuffet7月15日至9月11日自助午餐與晚餐可享四人同行一人免費，加碼再送玉蘭軒酸湯肥牛餐點券價值$860！ SunnyBuffet位於茹曦酒店一樓，挑高16樓的寬敞用餐空間，在炎炎夏日，鄔仲利主廚特別規劃一系列各國美味燒烤料理，並輪番上菜，有香氣四溢的慢烤羊腿，特選重達4公斤的羊腿肉，以奧勒岡、百里香、孜然粉、甜椒粉等香料醃製一晚上後，再以文火慢烤約90小時，美味香氣直讓人垂涎不已！具有印度風味的坦都烤雞，選用雞腿肉去皮後，以印度香料瑪莎拉、優格等醃製一晚後燒烤，又香又嫩的坦都烤雞，搭配主廚特製的檸檬薄荷優格醬，瞬間喚醒夏日犯懶的味蕾！ Sunny_Buffet_主廚鄔仲利(左起)與點心主廚張程翔。

另一道烤紅酒松板豬，以紅酒與義式香料醃製一晚後燒烤，香氣與口感令人回味無窮，還有不可錯過的巴西串燒窯烤的烤羊肉串，最能展現主廚料理功力的燒烤脆皮豬，精選黑豬五花肉以特製香料醃製12小時，以大火烤脆豬皮，再以小火燜熟，外皮酥脆肉質軟嫩，搭配主廚特製的醬汁，風味絕佳！ 活動期間輪番上菜的各式燒烤料理有烤羊排、巴西窯烤雞肉、、鹽烤蝦、烤蒜香風味扇貝、烤生蠔、鹽烤香魚、白酒烤海鮮、西京燒、脆皮烤豬、羊肉腸等美味料理，同時特別供應台灣生啤酒，讓饕客們敞開脾胃，大快朵頤！還有琳瑯滿目的沙拉、開胃菜、季節海鮮、日式料理區、現煮區、熱食區等中西美饌、精緻甜點與夏日冰品等。

Sunny_Buffet_仲夏燒烤料理。

SunnyBuffet仲夏燒烤料理7月15日至9月11日推出，平日自助午餐每位$1,180＋10%，平日自助晚餐每位$1,280+10%，假日午餐與晚餐每位$1,380+10%，活動期間自助午餐與晚餐可享四人同行一人免費，加碼再送玉蘭軒酸湯肥牛餐點券價值$860，詳情與訂位請洽02-2719-7199或線上訂位https://pse.is/439gan。

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