[新竹・竹北甜點] L'idée Sweet 時甜｜日式洋風手作減糖 ...

L'idée Sweet 時甜創始店來自新北市板橋區，靠近捷運府中站，在當地是許多甜點愛好者的喜愛店家之一，與眾不同的是本店為「減糖配方手工甜點」，少點 ... 跳至主要內容 Noresults 𝐇𝐎𝐌𝐄 𝐀𝐛𝐨𝐮𝐭𝐘𝐄𝐇 新竹美食 早餐 咖啡甜點 飲品 在地小吃 麵食 異國主題餐廳 飯類簡餐/定食 日式 火鍋 燒烤 宅配美食 生活體驗 旅遊 懶人包 L’idéeSweet時甜創始店來自新北市板橋區，靠近捷運府中站，在當地是許多甜點愛好者的喜愛店家之一，與眾不同的是本店為「減糖配方手工甜點」，少點熱量少點罪惡感，身體負擔感不會這麼重，依然可以得到相同的愉悅。

新竹的朋友很有口福，現在不必跨越外縣市就能夠買到！前陣子剛搬到新竹的板橋朋友才跟我分享，有一間在板橋很有名氣的甜點店來新竹開店了，正是在說L’idéeSweet時甜，而我得知消息後，在開幕期間就手刀前往朝聖，當時屬於疫情三級警戒時期，僅提供外帶服務，在十一月份已開放內用，喜愛甜點的新竹朋友，如果有在觀望L’idéeSweet時甜，可以相約朋友們準備出發囉～文末有小禮物，記得看到最後。

竹北門市門口高雅氣派，古銅色招牌搭配白色牆面，充滿了浪漫的法式情懷，下午抵達時剛好有陽光灑落，自然光與植栽的結合，營造富有意境的環境，路過讓人很難不多看一眼。

交通位置 L’idéeSweet時甜竹北店位在光明六路東二段與嘉豐北路的交叉路口處，旁邊為半畝塘-若蒔山社區，距離新竹高鐵站、台鐵六家站約一公里，周邊有高鐵特區停9停車場，步行約200公尺即可抵達。

本店為寵物友善環境，歡迎攜帶毛小孩來用餐，請勿攜帶外食；有提供刷卡服務，內用可使用店內免費wi-fi。

一進入L’idéeSweet時甜竹北店不自覺得說出好美呀～大量的木質及藤編傢具擺設及優雅的花飾，給我的感覺像是來到日本的洋風甜點店，有種輕熟女風的感覺，與板橋本店風格大不同，偏向是韓系甜美風，更是吸引年輕朋友喜愛。

座位區利用飄逸窗紗營造出夢幻公主氛圍，大多以雙人為主，特別規劃了「偽」包廂區，拉上門簾後就能擁有暫時性私人的空間，可以與閨蜜們放鬆愜意地享用下午茶，不受到他人打擾，座位安排不多，如有需要建議可提前電話訂位。

本店有提供法式手工喜餅、彌月禮盒，彌月禮盒有磅蛋糕、燒果子、花圈蛋糕之選擇，傳送媽媽手冊封面及內頁，獲得折扣碼後即可下單，享75折試吃優惠；喜餅可至門市品鑑，享有宅配試吃85折優惠。

法式手工餅乾、雪球亦有零售，任選三片餅乾優惠價格為100元。

new✨起司三重奏系列 口味有戀戀檸檬、莓果貝麗、伯爵奶茶，新品上市享有期間限定優惠！訂購四盒低溫宅配免運費(全台冷凍宅配)；門市自取任選4款享9折優惠=平均567元/盒；即日起至11/30前任選兩件1111元優惠(原價$1260)=平均556元/盒 切片蛋糕 戚風蛋糕、法式千層、生乳捲，甜點口味眾多，多達四十多種口味，新鮮現做出爐，每日上架品項會公布於粉絲專頁上，可選擇內用或是外帶。

為維護食用安全及品質，冷藏蛋糕類無提供宅配、外送服務，訂購後需到店自取，皆為天然食材製作，需於隔日內食用完畢。

時甜獨家訂製保冷袋 6吋加購價179元/8吋加購價199元 購買蛋糕無隨附蠟燭，如有需要可另添購，提供多種造型款式可挑選。

購買6吋蛋糕、生乳捲附上一組六入盤叉+蛋糕刀乙支；8吋蛋糕兩組六入盤叉+蛋糕刀乙支。

桂花白玉芝麻戚風NT$790（六吋） 在選購蛋糕時，跟家人在官網上猶豫不覺拿不定主意，每一樣看起來都非常可口誘人，採用法國鮮奶油、日本製麵粉、當季食材新鮮製作，外觀與裝飾也相當用心及精緻。

經過了一番認真思考，我們決定要選擇桂花白玉芝麻戚風，主要是因為口味特別，從來沒有在其他地方見過這種搭配，平時我與家人都喜歡的食材-黑芝麻、桂花、白玉麻糬組合在一起，將記憶中獨特的熟悉味道重新詮釋，蛋糕體為黑芝麻戚風蛋糕，芝麻香氣到位，外層再塗抹上芝麻口味的香緹鮮奶油，讓整體口感更加滑順細緻，芝麻本身就不太會有甜味，特別加入桂花蜜增添風味及帶出甜味，再夾入軟Ｑ不黏牙的麻糬，是老少咸宜的一款蛋糕；特別貼心減糖配方，長輩也能盡情享受，當作生日蛋糕會是不錯的選擇。

起司三重奏-伯爵奶茶$630(5吋) 嚴選四葉乳業100%北海道十勝產的高品質原料製成，帶有冰淇淋口感的三層乳酪蛋糕，堆疊出富有層次感的滿足，職人新鮮手作、頂級美味，演繹出完美的三重奏樂章！ 伯爵奶茶起司三重奏底層為伯爵茶海綿蛋糕，上一層是伯爵奶茶乳酪蛋糕，再來是原味生乳酪，頂部鋪上蛋糕雪花，是我從未見過的多層次口感，伯爵茶和北海道十勝四葉奶油乳酪以低溫水浴法烘烤成，充滿奶茶香氣的乳酪蛋糕三種層次非常滿足，是微熟大人系的起司蛋糕，入口馬上被馥郁芬芳的佛手柑橘香氣驚豔！喉間留下甘醇餘香，是一股舒服的香氣～個人喜歡冰淇淋般的口感，從冷凍庫拿出15分鐘左右即可，若放置20分鐘以上原味生乳酪的部分，吃起來會如鮮奶油般的質地，皆可依照個人喜好抓準時間。

有購買過L’idéeSweet時甜的甜點，吃過覺得符合口味，推薦可以到店內用，大部分的咖啡廳會限制每人低消為一杯飲品，甜點不算在內，不過這裡的基本消費為一份蛋糕或是一杯飲品擇一即可，無硬性規定要點飲品，覺得這樣很讚耶！讓想要吃甜點的人可細細品嚐，不僅不會讓荷包有大失血的感覺，或是可將原本預計點飲料的預算再買一份甜點(笑)相信許多人會因為這樣提升再訪意願程度，適合附近的居民當作是喝茶聊天、小聚的場所之一。

*內用110cm以上每人基本消費甜點或飲品乙份。

*無限制用餐時間，如客滿候位，限時90分鐘。

法式水果千層$200/片 麵皮一片片親手慢煎，麵皮薄而細緻、厚薄度均一，每層的香草卡士達比例完美，製作過程繁雜相當費時費力，再堆疊新鮮時令水果，每個季節都能品嘗到不同的夾心；目前有草莓、蜜柑、奇異果，剛好也到了最適合吃草莓的冬季，香甜多汁、果香滿溢，整體口感滑順不油膩，甜蜜滋味令我想起了日本超人氣甜點店的水果千層蛋糕，療癒了現今無法出國的各位。

草莓可可生乳捲$160/片 鬆軟的巧克力戚風捲，表層淋上濃郁的巧克力醬，包裹著酸甜的草莓香緹和草莓果實，香緹滋潤了整體口感，創造出輕盈、濕潤柔軟口感，甜爽不膩口，我和媽媽兩人都很喜歡，認為蛋糕捲外層的苦甜巧克力淋醬很加分，擄獲了平時就不太會攝取過多糖分的我們。

玫瑰拿鐵$140 熱拿鐵製作過程中加入玫瑰果露，再撒上可食用花瓣，咖啡中帶有玫瑰香氣，玫瑰味不是特別明顯，喝起來是有甜度的。

檸檬薄荷舒壓茶$170/壺 選用德國百年茶廠無咖啡因天然花草茶，薄荷與檸檬草清新香氣、蘋果與甘草清甜甘味，入口滋潤清涼舒暢、舒緩放鬆。

後記 新竹高鐵站周邊近期蓬勃發展，許多外縣市知名品牌紛紛插旗，時甜竹北店鬧中取靜、環境清幽，蛋糕櫃中擺滿了琳瑯滿目的甜點，令人心礦神怡，陷入選擇障礙，就這樣我站前蛋糕櫃前五分鐘都選不出來(笑)。

相信許多人跟我一樣是喜愛吃蛋糕甜點，卻又不愛過多糖分的食物，經常擔心會吃到太甜的糕點，因此會搭配無糖的咖啡或茶飲解甜膩，時甜的甜點經過減糖設計，清爽無負擔，且嚴選頂級食材製成，讓顧客吃得安心放心，適合全家大小一同造訪，度過恬靜午茶時光。

L’idéeSweet時甜(官網) Facebook｜instagramL’idéeSweet時甜（竹北店）電話｜035508355 營業時間｜二至日12:00-20:00週一公休地址｜新竹縣竹北市光明六路東二段355號 ＿ L’idéeSweet時甜（板橋店）電話｜02-2965-7762營業時間｜12:00–20:00週一公休地址｜新北市板橋區倉後街18號 實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主 上一文章 [新竹咖啡]Defcoffee｜清大夜市中出現了一間低調極簡風銅板價外帶咖啡店 下一文章 [新竹咖啡・甜點]那顆桔子|瓏之陶咖啡在地烘焙室與陶鍋手捻的咖啡的共創空間 Noresults yeh_0410 //東門冰室 電話｜035281052
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