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礁溪包子饅頭專賣店Address:宜蘭市礁溪鄉中山路一段218號Phone:(03)988-2410 每天出爐時間不定(由每天下午1:20開始第一批～傍晚18:00最後一爐後閉店) ... chic人魚の幸福玩味 跳到主文 用味蕾。

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食】礁溪包子饅頭專賣店。

包不可貌相，還得玩”大風吹”！一出爐就秒殺掃光光 礁溪包子饅頭專賣店 Address:宜蘭市礁溪鄉中山路一段218號 Phone:(03)988-2410 每天出爐時間不定(由每天下午1:20開始第一批～傍晚18:00最後一爐後閉店) 人不可貌相，的確！ 然而我發現一家一出爐就秒殺的包子，也一樣很不可貌相，卻出奇美味。

礁溪包子饅頭專賣店 一天只出爐約9次，幾乎每次出爐絕對秒殺掃購一空 “一個人頭”限購：肉包5顆($90)+饅頭2顆($30) 反正一個人頭的最高額度就是$120(5肉包+2饅頭) 店門口騎樓下只放了22個紅色塑膠板凳……. 想買”正港的秒殺”包子饅頭？還得請您先玩玩”大風吹” 原來這裏實施”坐椅子算人數”排隊制 22個座位坐滿了，後頭請不必再排隊了喔～請您等下一爐再來”大風吹”吧! 想想，咱們可愛鄉親的頭腦比日本人的排隊制度還靈光 人家日本人習慣在行列隊伍尾巴派專人舉個”最後尾”的立牌(代表後面的不必再排了) 我們則是放妥椅子，沒空管你們，自個兒搶位子坐唄，坐滿了就”下一爐請早”的制度 顧客們倒也很”自動自發、自給自足”….反正就是老闆很省力啦！ 礁溪包子饅頭專賣店創立於1983年，一家只賣肉包跟饅頭的專賣店 沒有什麼驚人的噱頭，卻因為用料實在，成為連在地人都願意排隊等候的在地好味雖然剛出爐被倒出來的包子跟饅頭外形扁塌沒有動人的賣相 一口咬下卻不禁被如此的單純，懷想起童年老味道的那股純粹 不譁眾取寵，也沒有驚天動地的感動 不是老麵糰的那種紮實緊緻，卻有台灣包子饅頭的Q軟順口 包子的豬肉內餡鹹度適中，包子外皮的表現，個人認為沒有饅頭來得精彩 比起包子，我更推薦這家的饅頭！！ Q彈的饅頭口感，掰開來放在嘴內還會回甘，一口接一口的停不下來！ 偏偏一人限購2顆饅頭……哪夠分啊～（泣） 當然得使出人海戰術比較吃得過癮囉！ 就是像（上圖）這樣坐在椅子上等候出爐喔！ 但依造訪三次的經驗，三次各在出爐前10-20分鐘前到店，都還有座位呢(除了有一次在10分鐘前只坐到最後兩個椅子)那為何後面還有人站著排隊呢? 因為：並不是每個人都會＂買足１套＂（５肉包＋２饅頭）意即：店家每一爐就蒸５＊２２個肉包＋２＊２２個慲頭 只要有人沒有買足最高額度的 當然就有剩下的肉包跟饅頭可以被後來的人買到囉~所以有時也是可以碰碰運氣的啦！ 不過，說到這個＂光明正大佔位置＂制度……其實也有點兒缺失 有次因為”坐”到最後兩個座位，但因為某排有一位媽媽抱著幼小孩子坐在"1個"座位上 等快出爐時，老闆娘就站出來一排一排輪流問每個人要幾顆?(並先登記下來) 不料，那位媽媽跟她的先生竟然分坐在2個座位上卻點了”3套” 老闆娘向她表明一人最多只能買一套，她卻表示抱在手上的小孩也要算一個人頭… 其實這本來無需計較的，但等問到我這個坐在最後一個座位上的顧客時 老闆娘竟然跟我說，沒有饅頭了，叫我全部買肉包…… 嗚～～～怎可那麼不公平?我也是坐了一會兒呢！ 更因為老闆娘的態度不是很親切，當場令人很不舒服…. 我們乖乖依照您們店內的規矩坐下來，是前面的那位婦人不守規矩… 店家造成不公平的理虧狀況還態度欠佳?不是傷了和氣?(雖然是名店也沒差啦?) 所以囉，下回如果您也是坐到最後兩個座位 最好先看看前面有沒有人”手抱小孩”?先問問他要買”幾套”?免得白白排隊了還不自知喔 之於我，在兩種情況下還認為它很美味的，就絕對百分百可為它冠上”美食”的封號 情況一、明明剛吃飽還是可以一舉殲滅 情況二、冷了一樣覺得它美味不已！這，就是美食的定義！ 幾次造訪這家包子店，恰巧都符合了以上兩條件（呵） 不必靠米其林來加官晉爵、不必非高檔食材或餐廳飯店 看似簡單的東西，只要”真材實料”專心一致，也能成為令人想念的好味道 就跟人與人的相處一樣呵～細水長流，勝過一時的波濤洶湧^^ 出爐了！掏錢～準備～～～進攻！ 個人相當肯定老闆穿著整齊的在店內蒸著包子饅頭 光視覺上就感覺很乾淨舒服 最後一次造訪還是成功達陣買到2套！看我笑逐顏開的呢 一套買回家孝敬爸媽&小妹～ 另一套，當然在回台北途中的車上就被”秒殺”進肚肚裏囉 不過….2顆饅頭真的不過癮呢 (我偷偷認為～在地人也應該都偏愛他們家的饅頭勝過肉包一些些的吧^0^) 礁溪包子饅頭專賣店 Address:宜蘭市礁溪鄉中山路一段218號 Phone:(03)988-2410 每天出爐時間不定(由每天下午1:20開始第一批～傍晚18:00最後一爐後閉店) 這家店其實很好找　就在中山路上喔       分享 Facebook Plurk YAHOO! 分享在我的Facebook 分享在我的Plurk 分享在我的即時通 全站熱搜 創作者介紹 chic人魚 chic人魚の幸福玩味 chic人魚發表在痞客邦留言(4)人氣() E-mail轉寄 全站分類：不設分類個人分類：宜蘭美食此分類上一篇：【宜蘭。

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