【高雄食記】牛老大涮牛肉二店‧鮮甜湯頭溫體牛‧平價美食‧二店 ...

牛老大涮牛肉‧二店用餐日期：2019.10.11 地址： 高雄市前金區自強三路281號電話： 07 272 0006 是否收服務費：ㄕˋ 位在漢神本館、高雄女中附近的牛 ... 關閉廣告 女孩自遊趣 跳到主文 懷有旅遊夢的三姊妹，在這個園地記錄美食跟旅遊的足跡〜 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Nov03Sun201916:21 【高雄食記】牛老大涮牛肉二店‧鮮甜湯頭溫體牛‧平價美食‧二店環境更舒適 牛老大涮牛肉‧二店   用餐日期：2019.10.11 地址：   高雄市前金區自強三路281號 電話：  072720006 是否收服務費：ㄕˋ 位在漢神本館、高雄女中附近的牛老大總店，在我高中時代生意就絡繹不絕 每次放學要走去捷運站的路上就會看到牛老大滿滿的用餐人潮 找家人來此用餐之後就被牛老大鮮甜的湯頭驚豔，天冷就會想到牛老大吃涮牛肉 後來離開高雄就漸漸淡忘這間美食 最近跟同是高雄人的學姊聊天，才知道原來頗負盛名的牛老大竟然開二店了!! 而且二店用餐環境比總店新穎、舒適~ 這不朝聖一下怎麼行，趁國慶連假回高雄立刻找家人再去回味記憶中的好味道~ 一到牛老大二店門口就看到候位人潮，還好我們有先訂位 但牛老大附近很難停車(牛老大二店有4個停車位但可遇不可求) 雖然對面有停車場但當天也是停滿狀態，提醒要來牛老大用餐的朋友注意停車這個問題囉 等待的時候可以從透明玻璃看到廚房忙碌的工作情況，也讓消費者看到廚房的乾淨衛生會更放心吧~ 營業時間 牛老大總店店面雖然較舊，不過也是乾乾淨淨的 而二店的環境就更舒適了，桌距較大，比較不會像總店那麼壅擠，裝潢也更新穎囉~ 話不多說，就來看看菜單吧~ 以前總店時代就已經覺得牛老大價位很平實，現在二店有更高級的用餐環境，這價位更是顯得CP值很高啊 大鍋底一份150元，內容物如下圖 是的，沒有看錯，下圖的高麗菜、凍豆腐、豆皮、玉米全部都是鍋底就有的料 一份才150元，我覺得很可以啊~ 而鍋底不僅料多實在，那湯頭真是鮮甜到讓人欲罷不能!!!就連從不喝火鍋湯的家人都一直喝湯呢~ 雖然不知道湯底是用甚麼食材熬製，但喝完不會讓人口乾舌燥想喝水，值得嘉許~ 而湯裡的玉米很甜，凍豆腐吸滿湯汁一口咬下好滿足，不過也要小心不要被燙到了   而涮牛肉不可缺少的就是溫體牛啦一份380元 涮牛肉的技巧也是會影響牛肉的美味程度，千萬不要丟在鍋裡忘了牛肉的存在肉質就會太老喔 涮好的牛肉沾點醬油膏更是對味呢~ 另外加點的花枝漿一份120元 這花枝漿用料蠻實在的，獲得大家一致好評~ 芥藍炒牛肉180元 用蒜頭、辣椒爆香炒出來的牛肉超下飯!!跟涮牛肉又是不同的味道，牛肉熟度恰到好處，好好吃啊 記得要留點白飯配炒牛肉，不然就豪邁的再加點一碗，減肥的事就明天再說吧XD 簡單幾樣菜色，就讓我們吃的心滿意足， 那天一口喝下牛老大的湯底，不僅暖了胃，這十年來不變的味道更是讓回憶都湧上心頭 如此單純的美好，我想這就是我熱愛美食、熱愛寫食記的原因吧~   附帶一提，牛老大雖沒有提供素食餐點，但他們是允許同行茹素的朋友直接帶素食餐點進來用餐的喔，這點也十分貼心呢!   延伸閱讀： 【新竹竹北食記】鍋日子‧HotPotDay‧健康美味吃好鍋~光明商圈質感鍋物推薦!! 【高雄食記】喜憨兒創意料理~精緻烤物‧炸物‧鍋物‧生魚片壽司吃到飽~作伙來做公益!!!(內有素食菜色) 【高雄食記】新馬辣‧夢時代店~和牛‧天使紅蝦‧哈根達斯頂級食材吃到飽!!! 【高雄食記】祥富水產‧討論度爆表的新形態超市沙茶火鍋~漁港直送高CP值海產!!! 【高雄食記】這一鍋夢時代殿讓人回味無窮的麻辣鍋 【高雄食記】劉家酸白菜鍋‧夢時代‧眷村菜‧提供素食‧紅豆鬆糕好吃！ 文章標籤 牛老大 高雄涮牛肉 高雄美食 牛老大菜單 炒牛肉 漢神本館周邊美食 高雄女中周邊美食 牛老大涮牛肉 全站熱搜 創作者介紹 女孩自遊趣 女孩自遊趣 女孩自遊趣發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：【食】高雄食記此分類上一篇：【高雄食記】八寶閣御廚房‧精緻養生又特別的素食創意料理 此分類下一篇：瓦城泰國料理‧素食菜單‧振興加碼用六折價享用月亮蝦餅及檸檬清蒸魚！ 上一篇：【新竹竹北食記】鐵了心鍋物‧竹北中正東路店‧不只是火鍋店更是網美打卡店!! 下一篇：【囍】高雄翡麗Ferriwedding‧推薦超溫柔又貼心的造型師Evonne新秘 歷史上的今天 2019:【囍】高雄翡麗Ferriwedding‧推薦超溫柔又貼心的造型師Evonne新秘 2019:【新竹竹北食記】鐵了心鍋物‧竹北中正東路店‧不只是火鍋店更是網美打卡店!! ▲top 留言列表 發表留言 熱門文章 文章分類 【育】小Q寶日記(3)【食】新竹食記(10)【囍】結婚大小事(9)【食】高雄食記(33)【食】台南食記(2)【食】雲林美食(1)【遊】2017*京阪神*8日自遊趣(5)【遊】2016*18天17夜九州+日本中國*自遊趣(5)【遊】2016*東京過年*自遊趣(4)【遊】2016澳洲*雪梨‧布里斯本‧黃金海岸*8日遊(4)【遊】澳門美食(1)律訓大小事(0) 最新文章 QRCode 最新留言 文章搜尋 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 活動快報 不要對我尖叫玫瑰 今年情人節，尖叫要讓少女們瘋狂啦!玫瑰紅茶歐蕾+玫... 看更多活動好康 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗