掌握三大保養法!琺瑯鑄鐵鍋永久如新– 媽媽經|專屬於媽媽的 ...
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不怕刮傷的黒琺瑯則適合料理一些比較堅硬的食材如排骨、牛尾、豬腳、蚌殼蟹類、怕上色的咖哩類料理(印度咖哩雞、薑黃飯等)或是先煸後煮的 ...
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LorinaLin 發表於2015-12-30
收藏文章作者\蘿瑞娜
鑄鐵鍋最廣為人知的著名品牌有法國,再來就是帶著夢幻公主色的新興日系品牌,以及我到瑞典後才認識的百年品牌,不只顏色繽紛亮眼,連各種功能各式造型的鍋子也琳琅滿目讓人目不暇給。
也因此,從七年前入手了第一口LC加勒比海藍的鑄鐵湯鍋後,我就和大多數人一樣,一
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