推理系作品中兇手的最愛「氰化物」,它真的有那麼致命嗎 ...

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《撰文/陳亭瑋│自由寫手》《名偵探柯南》漫畫裡面有人「突然」死掉時,原因通常只有一個:氰化鉀! (不是氰酸鉀,不是氰酸鉀,不是氰酸鉀!很重要說三遍)[1]有杏仁味、沾到一點點就會馬上死掉,時常出現在各大案件中…… 氰化物真的這麼毒嗎?呃,其實,漫畫裡的描述只正確了一部分。

一般談到「氰化物」,主要指化學結構中有氰根(CN-)的化合物,常見的包括氰化氫(HCN)、氰化鈉(NaCN)和氰化鉀(KCN),共同特性是在水溶液環境中都會釋出氰根。

氰根與重金屬離子的結合力很強,因此會抑制酶的作用;打個比方,氰根對重金屬來講就像種「



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