好記手工麵線- 加上手炒辣小魚干. 美味更加層/ 傳統豆花. ...
文章推薦指數: 80 %
好記手工麵線是社子二十年老店了,傳統簡單的好味道擄獲了不少在地人的味蕾,一碗麵線、一碗豆花就是滿足的一餐,敢吃辣的朋友一定要加上店家手炒的辣 ...
SweetTina樂在生活分享487篇文章,11位粉絲好記手工麵線-加上手炒辣小魚干.美味更加層/傳統豆花.綿密豆香味十足發表於:2021/05/19好記手工麵線4.5台北市士林區甜點地址:臺北市士林區延平北路五段231巷25號電話:0228121156均消價位:$50同步發表於:部落格連結好記手工麵線是社子二十年老店了,傳統簡單的好味道擄獲了不少在地人的味蕾,一碗麵線、一碗豆花就是滿足的一餐,敢吃辣的朋友一定要加上店家手炒的辣小魚乾,香氣和味道超迷人,有機會到社子時可別錯過這間巷弄美食了。
好記手工麵線位於葫蘆國小旁的巷弄內,座位就是自家門口的小攤位,防疫期間全部改為外帶,請多留意喔。
老闆貼心的在一旁放個電風扇,用餐起來也不至於太熱。
提供的餐點有手工麵線、傳統豆花、紅茶和珍珠奶茶,價格都滿平易近人的。
手工麵線(中)-麵線以蝦米及筍子熬煮湯頭,口感甘甜,裡頭沒有華麗的配料,以肉羹跟瘦肉為主,卻意外的清爽可口。
不少熟客都會直接說要蒜多一點或是香菜不要,這些老闆都可以調整喔。
麵線勾芡明顯,但不至於太稠。
肉羹跟瘦肉滿有嚼勁的,不會粉粉的,是我喜歡的口感。
店家自炒的辣小魚乾超級讚,必加!!辣小魚乾是小辣的程度,加上一匙也不會覺得太辣,反而香氣更迷人,讓我忍不住再加一匙XD~綠豆豆花-這裡的傳統豆花實在好吃,豆花綿密,充滿豆香味,加上鬆軟的綠豆超消暑,即使不吃麵線也很推薦來一碗豆花。
往來的鄰居總會停下腳步吃上一碗,和老闆熱絡的對談,不僅提供美食,也充滿了人情味,疫情期間雖看不到這情景了,但還是推薦大家外帶回家品嚐,讓自己的胃滿足一下吧。
好記手工麵線營業時間:星期一~週六、06:00–16:30公休日:週日電話:02-2812-1156地址:台北市士林區延平北路五段231巷25號粉絲團:https://www.facebook.com/220595964619606/---------------------------------------------------------------------------------內文為個人的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!---------------------------------------------------------------------------------延伸閱讀更多台北市美食-http://www.tinalife.com/blog/category/1196750新北美食-http://www.tinalife.com/blog/category/1220714台北景點-http://www.tinalife.com/blog/category/1250405新北景點-http://www.tinalife.com/blog/category/6643597【美食旅遊訊息不漏接,歡迎加入LINE好友、Telegram】*SweetTina美食旅遊資訊:https://t.me/sweettina_life*SweetTina樂在生活分享lineid:@994myavwSweetTina樂在生活分享487篇食記本次好記手工麵線用餐評分:4.5更多好記手工麵線的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:https://ifoodie.tw/restaurant/58cd77a52756dd602f419cdb本文餐廳資訊:好記手工麵線4.5·台北市士林區·5則評論豆花珍珠奶茶麵線社子社子美食好記手工麵線傳統豆花士林手工麵線社子小吃紅茶愛食記踩點影片
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