【台南】阿美飯店。古早味辦桌菜讓你吃到撐，招牌砂鍋鴨

老實說自己在台南活了二十幾年從來沒吃過所謂的大飯店的菜. 上次回台南才知道什麼是所謂的”辦桌菜”. 阿美飯店屬於台南較舊式的餐廳以砂鍋鴨聞名~. 整體來說還不錯好吃. 關閉廣告 PiggyDiary 跳到主文 PiggyDiary 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Feb05Mon201821:50 【台南】阿美飯店。

古早味辦桌菜讓你吃到撐，招牌砂鍋鴨 [如果你喜歡我的文章希望你能給我一個Like]   大家總有種迷思就像所謂”你們台南人是不是都騎牛車/山豬” 自己也曾被問過”你們台南人是不是都吃阿X飯店” ……….?Excuseme?是不是有什麼誤會 老實說自己在台南活了二十幾年從來沒吃過所謂的大飯店的菜 上次回台南才知道什麼是所謂的”辦桌菜” 阿美飯店屬於台南較舊式的餐廳以砂鍋鴨聞名~ 整體來說還不錯好吃 但台菜真的不是我的愛 就不到讓人驚豔的地步 ~菜單兒~ 主要是以合菜為主後面也有少數單點 只是不知為什麼我把整本菜單翻遍了就是沒找到其餘餐點的價錢 就不另外附上了~  從我覺得最特別的開始介紹好了 砂鍋鴨$800 這是阿美的招牌菜也是唯一有讓我驚艷到的一道 整隻鴨在砂鍋裡燉煮到爛 肉質軟嫩口感超棒 用白菜一起燉煮的湯頭十分鮮甜 但又不是南部菜加很多糖那種甜喔~~ 一整鍋的料幾乎快滿出來了 圖中就是所有的料了!真的誇張的多阿 肉米蝦 這道對我來說滿特別的第一次聽到也是第一次吃到 其實就有點類似魚翅羹湯但變成炸蝦仁與肉絲 喝起來也跟魚翅羹湯差不多 炸蝦仁口感意外的不錯不會太油膩 好喝 紅蟳米糕 蟹肉又甜又嫩又大隻蟹膏好吃  米糕香氣稍嫌不足也不那麼黏Q覺得普普 白醋大蝦 好吃好吃!蝦子超肥的~~~ 不用任何沾醬就又甜又juicy 必點! 四碟拼盤 原本以為是四種不同菜色放在一個大盤裡 沒想到是四盤欸!!!CP值真高 裏頭包含香腸肉捲蝦捲香菇 香菇是有醃漬調味過的單吃配飯都好吃 香腸好像炸過的樣子好吃又不油膩 蝦捲有點軟軟爛爛的 不喜歡 最後的肉捲完全不是我的菜就沒試了 乾炒鱔魚 第一次看到鱔魚真的出現在我面前 老實說感覺有點驚悚哈哈哈 試吃了一小口 原本以為是古溜Q彈的 沒想到可能咬到骨頭的部分直接卡在我門牙縫((嚇死 默默丟給在一旁的男友享用了 聽大人們說很好吃啦但我不知道哈哈哈   平日我不清楚但假日如果有意前往記得先定位哦~ 用餐人潮眾多不訂位幾乎是一位難求 在訂位時也可以向店家先訂菜 這樣速度也會比較快不用擔心久候哦   ℹ️店家資訊ℹ️ ☎️電話：06-2222848 📍地址：700台南市中西區民權路二段138號 ⏰營業時間：Mon.~Sun.11:00-21:00；Wed.休息 檢視較大的地圖   FollowMe IG：tw_foodholic（點我） FB：PiggyDiary（點我） iPeen：PiggyDiary（點我） Pixnet：Natasha'sFoodDiary（點我） 文章標籤 台南 台南美食 阿美飯店 辦桌菜 砂鍋鴨 紅蟳米糕 全站熱搜 創作者介紹 果子狸娜塔 PiggyDiary 果子狸娜塔發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：台南美食此分類上一篇：【台南】T'WINCoffee·咖啡/云肉丸子好好食，庫克先生很吸睛 此分類下一篇：【台南】黑浮咖啡RÊVECafé。

高質感全日早午餐 上一篇：【台北】お帰り你回來啦！拉麵。

東區平價激濃厚豚骨拉麵 下一篇：【台南】黑浮咖啡RÊVECafé。

高質感全日早午餐 歷史上的今天 2019:【台中】RISORISO里頌地中海餐酒館。

勤美綠園道周邊歐式餐酒館，精緻餐點與舒適氣氛 2018:【台南】黑浮咖啡RÊVECafé。

高質感全日早午餐 ▲top 留言列表 發表留言 NewestArticles HOT!Articles Category 食記x美食分享(7) 台中美食(190)宅配美食(2)台南美食(24)台北美食(18)高雄美食(7)新竹美食(9)食記(4) 食譜分享(1)旅遊(8)未分類文章(1) Messages Searchhere RSS QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗