kg - 田義食品

蛤蜊精粉(麥芽糊精、鹽、糖、蛤蠣精粉(麥芽糊精、蛤蠣抽出物)、5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉、水解大豆蛋白、琥珀酸二鈉、二氧化矽、柴魚粉)、味精、糖 ... 關於田義 田義目錄 公司沿革 田義位置 客戶使用分享 產品列表 甜式(雞蛋仔／鬆餅／車輪餅粉等)★多功能甜式預拌粉(皮酥內Q)★綜合甜點預拌粉鬆餅粉雞蛋糕粉紅豆餅／車輪餅粉菓子燒／今川燒粉(偏蛋糕口感)內餡／淋醬粉(卡士達／克林姆)植物奶內餡／淋醬粉(卡士達／克林姆)鯛魚燒粉格子Q粉可麗餅粉銅鑼燒粉鹹式鬆餅粉脆皮甜筒／荷蘭煎餅粉油炸類點心隨‧糖粉隨‧糖粉(顆粒糖30%)特調二合一風味粉特調煉乳粉黑糖糖漿粉特調抹醬粉雙效無鋁泡打粉糕點點心(發糕／麻糬粉等)中式傳統糕點微波麻糬飲品(奶蓋／商用飲品粉等)奶蓋粉厚奶蓋粉鮮奶油奶蓋粉ALL飲ONE系列(飲品調味粉)三合一飲品粉元氣穀粉飲飲冰配料(珍珠／布丁／果凍粉等)飲／冰品配料(珍珠／地瓜圓粉)愛玉／仙草粉茶凍粉(1:6.5)果凍粉(1:5)(軟Q)果凍粉(1:5)(硬Q)布丁粉(1:5)奶酪粉(1:5)(動物膠)奶酪粉(1:5)(植物膠)各種複合膠體系列全素奶酪粉炸粉(香酥／脆漿／日式炸物粉等)二次裹粉／上漿系列乾裹粉／炸酥粉裹漿粉／脆漿粉日式裹漿炸粉特殊炸粉(脆漿)特殊炸粉(麵糊)巨無霸馬鈴薯條粉(超長薯條)醃灑粉(醃漬／椒鹽／異國香料等)醃漬／浸泡粉醃漬粉-舒肥專用醃漬粉-豬肉專用醃漬粉-牛／羊肉專用異國醃漬粉系列抹料粉／煙燻抹料／調味料中式椒鹽系列中式辣味椒鹽系列神還原椒鹽系列異國椒鹽系列風味灑粉異國香辛料粉湯底醬料(起司醬／湯底／醬料粉)★快煮起司醬粉(1:5)★湯底粉／高湯粉(1:20~32)基礎湯底粉(1:50-65)全素湯底粉(1:33-50)豚骨湯底粉(1:50)海鮮湯底粉(1:50)牛肉湯底粉(1:50-57)雞湯湯底粉(1:33-50)異國湯底粉(1:40-50)濃湯粉(1:10-20)即溶濃湯粉系列(1:7.5)調味醬粉鹹式調味粉異國醬料粉鹹式點心(蛋餅／薯泥／章魚燒粉)鹹式煎餅粉章魚燒粉馬鈴薯泥粉系列粉漿式蛋皮粉系列冰品(霜淇淋／雪花冰／奶昔粉等)霜淇淋基礎粉系列霜淇淋基底粉系列黑糖霜淇淋基底粉系列頂級尊爵霜淇淋粉系列超值經濟霜淇淋粉系列優格／巨無霸霜淇淋粉系列冰淇淋基礎／基底粉冰淇淋粉手作冰淇淋粉系列雪花冰粉冰沙／雪泥粉冰沙基底粉系列奶昔粉／奶昔安定劑烘焙(蛋糕／瑪德蓮／鮮奶油粉等)杯子／蛋糕粉系列戚風蛋糕粉系列特殊類蛋糕專用粉磅蛋糕粉系列手工餅乾預拌粉瑪德蓮粉瑪芬杯子蛋糕粉系列慕斯粉烤布蕾粉鮮奶油粉塔皮粉系列糖霜粉無蛋蛋糕粉系列烘焙(韓國麵包／司康粉等)快速麵包預拌粉-不用發酵(yeastfree)基礎發酵麵糰預拌粉甜點麵包歐式麵包吐司麵包無麩質(蛋糕／鬆餅／炸雞粉等)烘焙戚風蛋糕粉麻糬戚風蛋糕粉其他全素／植物奶系列全植霜淇淋粉系列甜點飲／冰品配料炸粉系列醃漬粉／浸泡粉胡椒鹽粉風味灑粉異國香辛料粉湯底鹹式調味醬粉中式糕點全素奶酪粉原物料專區乳品類茶類膠體類果汁粉類蔬果植物類油脂類澱粉類微生物類海鮮動物／植物類香辛料類蛋品類堅果類穀物類禽畜類醣類食鹽類田義嚴選企劃創業諮詢田義聊聊精選影音參展資訊產學合作期間限定 產品資訊 夢想出擊班 ★新品上架★ ★年度熱銷排行榜★ 創意混搭 產品作法圖下載 常見問題 田義●食萬個為什麼 產品製作Q&A 到店拜訪&產品諮詢服務 廠商資訊 海外配合廠商資訊 相關設備廠商資訊 食品其它配件資訊 食在安心聯絡我們 關於田義 田義目錄 公司沿革 田義位置 客戶使用分享 產品列表 甜式(雞蛋仔／鬆餅／車輪餅粉等)糕點點心(發糕／麻糬粉等)飲品(奶蓋／商用飲品粉等)飲冰配料(珍珠／布丁／果凍粉等)炸粉(香酥／脆漿／日式炸物粉等)醃灑粉(醃漬／椒鹽／異國香料等)湯底醬料(起司醬／湯底／醬料粉)鹹式點心(蛋餅／薯泥／章魚燒粉)冰品(霜淇淋／雪花冰／奶昔粉等)烘焙(蛋糕／瑪德蓮／鮮奶油粉等)烘焙(韓國麵包／司康粉等)無麩質(蛋糕／鬆餅／炸雞粉等)全素／植物奶系列原物料專區田義嚴選企劃 產品資訊 夢想出擊班 ★新品上架★ ★年度熱銷排行榜★ 創意混搭 產品作法圖下載 常見問題 田義●食萬個為什麼 產品製作Q&A 到店拜訪&產品諮詢服務 廠商資訊 海外配合廠商資訊 相關設備廠商資訊 食品其它配件資訊 食在安心聯絡我們 甜式(雞蛋仔／鬆餅／車輪餅粉等)★多功能甜式預拌粉(皮酥內Q)★(62)綜合甜點預拌粉鬆餅粉(72)雞蛋糕粉(53)紅豆餅／車輪餅粉(25)菓子燒／今川燒粉(偏蛋糕口感)(11)內餡／淋醬粉(卡士達／克林姆)(61)植物奶內餡／淋醬粉(卡士達／克林姆)(1)鯛魚燒粉(20)格子Q粉(27)可麗餅粉(27)銅鑼燒粉(11)鹹式鬆餅粉(2)脆皮甜筒／荷蘭煎餅粉(10)油炸類點心(8)隨‧糖粉(13)隨‧糖粉(顆粒糖30%)(1)特調二合一風味粉(3)特調煉乳粉(34)黑糖糖漿粉(1)特調抹醬粉(9)雙效無鋁泡打粉(6)糕點點心(發糕／麻糬粉等)中式傳統糕點(22)微波麻糬(14)飲品(奶蓋／商用飲品粉等)奶蓋粉(56)厚奶蓋粉(11)鮮奶油奶蓋粉(9)ALL飲ONE系列(飲品調味粉)(51)三合一飲品粉(75)元氣穀粉飲(1)飲冰配料(珍珠／布丁／果凍粉等)飲／冰品配料(珍珠／地瓜圓粉)(27)愛玉／仙草粉(6)茶凍粉(1:6.5)(18)果凍粉(1:5)(軟Q)(16)果凍粉(1:5)(硬Q)(17)布丁粉(1:5)(31)奶酪粉(1:5)(動物膠)(19)奶酪粉(1:5)(植物膠)(21)各種複合膠體系列(8)全素奶酪粉(3)炸粉(香酥／脆漿／日式炸物粉等)二次裹粉／上漿系列(3)乾裹粉／炸酥粉(13)裹漿粉／脆漿粉(20)日式裹漿炸粉(11)特殊炸粉(脆漿)(4)特殊炸粉(麵糊)(16)巨無霸馬鈴薯條粉(超長薯條)(15)醃灑粉(醃漬／椒鹽／異國香料等)醃漬／浸泡粉(37)醃漬粉-舒肥專用(6)醃漬粉-豬肉專用(4)醃漬粉-牛／羊肉專用異國醃漬粉系列(36)抹料粉／煙燻抹料／調味料(2)中式椒鹽系列(17)中式辣味椒鹽系列(10)神還原椒鹽系列(11)異國椒鹽系列(54)風味灑粉(52)異國香辛料粉(54)湯底醬料(起司醬／湯底／醬料粉)★快煮起司醬粉(1:5)★(6)湯底粉／高湯粉(1:20~32)(9)基礎湯底粉(1:50-65)(4)全素湯底粉(1:33-50)(7)豚骨湯底粉(1:50)(4)海鮮湯底粉(1:50)(3)牛肉湯底粉(1:50-57)(3)雞湯湯底粉(1:33-50)(2)異國湯底粉(1:40-50)(6)濃湯粉(1:10-20)(23)即溶濃湯粉系列(1:7.5)(2)調味醬粉(19)鹹式調味粉(4)異國醬料粉(12)鹹式點心(蛋餅／薯泥／章魚燒粉)鹹式煎餅粉(1)章魚燒粉(13)馬鈴薯泥粉系列(1)粉漿式蛋皮粉系列(4)冰品(霜淇淋／雪花冰／奶昔粉等)霜淇淋基礎粉系列(3)霜淇淋基底粉系列(16)黑糖霜淇淋基底粉系列(5)頂級尊爵霜淇淋粉系列(91)超值經濟霜淇淋粉系列(15)優格／巨無霸霜淇淋粉系列(22)冰淇淋基礎／基底粉(17)冰淇淋粉(38)手作冰淇淋粉系列(21)雪花冰粉(31)冰沙／雪泥粉(50)冰沙基底粉系列(5)奶昔粉／奶昔安定劑(2)烘焙(蛋糕／瑪德蓮／鮮奶油粉等)杯子／蛋糕粉系列(13)戚風蛋糕粉系列(20)特殊類蛋糕專用粉(8)磅蛋糕粉系列(17)手工餅乾預拌粉(19)瑪德蓮粉(13)瑪芬杯子蛋糕粉系列(5)慕斯粉(26)烤布蕾粉(11)鮮奶油粉(34)塔皮粉系列(1)糖霜粉(1)無蛋蛋糕粉系列(1)烘焙(韓國麵包／司康粉等)快速麵包預拌粉-不用發酵(yeastfree)(10)基礎發酵麵糰預拌粉(6)甜點麵包(1)歐式麵包(1)吐司麵包(2)無麩質(蛋糕／鬆餅／炸雞粉等)烘焙(8)戚風蛋糕粉(4)麻糬戚風蛋糕粉(3)其他(8)全素／植物奶系列全植霜淇淋粉系列(46)甜點(4)飲／冰品配料(27)炸粉系列(2)醃漬粉／浸泡粉(23)胡椒鹽粉(50)風味灑粉(31)異國香辛料粉(30)湯底(9)鹹式調味醬粉(1)中式糕點(8)全素奶酪粉(3)原物料專區乳品類(5)茶類(10)膠體類(5)果汁粉類(9)蔬果植物類(25)油脂類(4)澱粉類(10)微生物類(6)海鮮動物／植物類(5)香辛料類(46)蛋品類(2)堅果類(5)穀物類(4)禽畜類(3)醣類(10)食鹽類(1)田義嚴選企劃創業諮詢(7)田義聊聊(1)精選影音(12)參展資訊(4)產學合作(1)期間限定(1) 湯底醬料(起司醬／湯底／醬料粉) 海鮮湯底粉(1:50) 蛤蜊湯底粉(1：50)(1.2kg/bag)(葷食)1060300110131售價456 規格特色製作步驟相關影片Q&A   蛤蜊湯底粉(1：50)(葷食) ►產品規格： 品項 規格 單價 價格 一般包裝 1.2kg/bag 380元/kg 456元 量販優惠 1.2kg/bag，25包/1箱 375元/kg 450元x25包=11,250元 歡迎電洽客服人員 1.2kg/bag，100包/4箱 370元/kg 444元x100包=44,400元 歡迎電洽客服人員 ►產品特色：   ►成份表： 蛤蜊精粉(麥芽糊精、鹽、糖、蛤蠣精粉(麥芽糊精、蛤蠣抽出物)、5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉、水解大豆蛋白、琥珀酸二鈉、二氧化矽、柴魚粉)、味精、糖粉、水解植物蛋白、酵母精粉(酵母萃取物、鹽)、鹽、香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)、干貝素、麥芽糊精、呈味核甘酸二鈉(5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、洋蔥粉(洋蔥粉、二氧化矽)、薑粉(薑片、玉米澱粉(非基改))、白胡椒粉(＊本產品含有大豆、魚類製品過敏原)   ►保存期限： 一年   ►有效日期： 依袋上標示為主 ►保存方式： 1.請放置於陰涼乾燥處，避免陽光直射 2.開封後請盡早使用完畢，如未使用完請放置冷藏 ►準備材料： 方法一：預拌粉100g 、冷水或熱水5000g 方法二：預拌粉1200g 、冷水或熱水60000g ►製作步驟： 先將冷水或熱水煮沸後倒入粉，攪拌均勻再次煮沸即可   ►注意事項： 1.此產品在製作時須另添加蛤蜊與蒜頭，才能使風味更加提升、更鮮美。

2.拆封未用完粉請封緊封口避免受潮   ►此預拌粉可以製作以下料理：  1.日式蛤蜊湯：適量蛤蜊、適量蒜頭、蛤蜊湯底，用電鍋蒸煮即可 ​2.台式蛤蜊湯：適量蛤蜊、適量蒜頭、適量薑絲、適量蔥花、蛤蜊湯底，煮滾即可                                         ►產品製作Q&A： 產品製作Q&A    第3筆/本類共3筆 找不到商品請點我Where＇sALL飲ONE？團圓吃桌菜●年菜特輯                       0909-862418、0926-239382 0966-666845、0928-414228 037-854287(廖小姐)、037-854285(洪小姐) 037-854286(陳小姐)、037-854288(温小姐)   苗栗縣苑裡鎮新復里六鄰新復68-1號 傳真:037-854289         首頁 產品列表 搜尋購物車會員中心 Q2.3.6-2020513-BETADesignby:soow.com最近更新Last-Modified:2022/04/16