【彰化Ω彰化市】彰化老担阿璋肉圓｜入選國宴美食，與飯店異 ...

【店名】彰化老担阿璋肉圓【地址】彰化縣彰化市長安街144號【電話】04-7229517 【營業時間】09：30～22：00 【內容】 （個人主觀感受，僅供參考） 關閉廣告 阿咕的試說心語 跳到主文 向之所欣，已為陳跡 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jul29Wed202022:20 【彰化Ω彰化市】彰化老担阿璋肉圓｜入選國宴美食，與飯店異業合作的熱門小吃 【店名】彰化老担阿璋肉圓 【地址】彰化縣彰化市長安街144號 【電話】04-7229517 【營業時間】09：30～22：00 【內容】   （個人主觀感受，僅供參考）     這次來到彰化，由於隔日需參加重要考試，所以並無多餘時間四處吃美食，恰巧入住的飯店給予對面知名小吃餐券，就姑且用之囉！   【店家外觀▼】 店家位在彰化市長安街與陳稜路交叉口，該街道可說是小吃雲集之地，不少知名小吃都座落在這附近。

阿璋肉圓在此有三處用餐區，而「那些年，我們一起追的女孩」演員群儼然成了店家代言人，人形立牌與看板到處可見。

不過街道相當狹窄，且多畫有紅線，停車不甚方便。

      【店內環境▼】 我們選擇了店面旁的用餐區，用的是實木桌椅，很有老店的懷舊感。

  四週牆面除了匾額，還有不少與各界名人的合照，如蔡英文總統、郭台銘董事長、朱立倫前市長與各美食節目主持人等。

店內一隅備有蒜泥醬油供客人自取使用。

  價目表掛在用餐區上方牆面，採自助式，點餐完畢需自行端至用餐區享用。

  【清湯自取區▼】 店外為清湯自取區。

清湯的白蘿蔔味相當明顯，個人挺喜歡。

  【醬料▼】 桌面皆放置了吃起來類似豆瓣醬的紅色醬料。

  【肉圓45元、貢丸湯20元▼】 我們以飯店贈予的餐券點餐，內容為一份肉圓加一碗貢丸湯。

淋在肉圓上的醬料據說是以糯米加入花生粉製作，花生香氣十分濃郁。

  肉圓不小一顆，相當有分量，外型與之前在臺南佳里吃的肉圓略像，晶瑩厚實的肉圓外皮相當軟Q富彈性，不同於佳里肉圓那炸過的Q脆感。

  內餡有豬後腿肉、脆筍、香菇等，多為瘦肉，整體餡料緊實而不鬆散，口感也富有層次。

  貢丸湯胡椒味略重，滋味偏鹹，貢丸則表現一般般。

  【結論▼】 阿璋肉圓的外皮與餡料確實都挺有特色，有別於臺南的蒸肉圓與炸肉圓，雖有新鮮感，但不至於令我驚豔。

  檢視較大的地圖   文章標籤 彰化美食 彰化小吃 彰化肉圓 彰化老担阿璋肉圓 那些年我們一起追的女孩 九把刀 國宴美食 蔡英文總統 全站熱搜 創作者介紹 阿咕 阿咕的試說心語 阿咕發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：彰化縣上一篇：【臺南Ω東區】嘉昌土雞肉飯舖（崇德店）｜美味土雞肉飯來到市區插旗啦｜新鮮土雞腿限量總是殘酷，晚來只能下次請早 下一篇：【雲林Ω土庫鎮】阿明當歸鴨肉麵線｜土庫圓環邊著名小吃 ▲top 留言列表 發表留言 近期文章 最新迴響 文章彙整 文章彙整 2022八月(3) 2022七月(2) 2022六月(5) 2022五月(4) 2022四月(4) 2022三月(1) 2022二月(1) 2021十月(5) 2021八月(6) 2021六月(2) 2021五月(2) 2021四月(2) 2021三月(1) 2021二月(2) 2021一月(7) 2020十一月(11) 2020十月(8) 2020九月(2) 2020八月(7) 2020七月(8) 2020六月(2) 2020五月(6) 2020四月(4) 2020三月(7) 2020二月(6) 2020一月(10) 2019十二月(9) 2019十一月(3) 2019十月(4) 2019九月(2) 2019八月(9) 2019七月(6) 2019六月(4) 2019五月(3) 2019四月(7) 2019三月(8) 2019二月(12) 2019一月(9) 2018十二月(7) 2018十一月(5) 2018十月(4) 2018九月(7) 2018八月(11) 2018七月(14) 2018六月(12) 2018五月(7) 2018四月(7) 2018三月(5) 2018二月(10) 2018一月(6) 2017十二月(5) 2017十一月(9) 2017十月(5) 2017九月(3) 2017八月(10) 2017七月(7) 2017六月(2) 2017五月(3) 2017四月(1) 2017三月(2) 2017二月(5) 2017一月(3) 2016十二月(4) 2016十一月(7) 2016十月(3) 2016九月(4) 2016八月(6) 2016七月(19) 2016六月(8) 2016五月(8) 2016四月(5) 2016三月(3) 2016二月(5) 2016一月(2) 2015十二月(3) 2015十一月(8) 2015十月(5) 2015九月(4) 2015八月(6) 2015二月(1) 2014九月(1) 2014二月(1) 2014一月(1) 2013十一月(1) 2009十月(1) 所有文章列表 文章搜尋 文章分類 研習紀錄(1) 性平事件調查人員培訓(0) 國文教學(2) 詩文賞析(0)部定高中職選文(1) 吃喝懶人包(3) 臺南市(2)臺灣(1)雲林縣(0) 必利其器(2) 餐具(1)生活科技(1) 玩物不喪志(2) 手機遊戲(2)集章趣(2) 生活雜事(1) 雜物贈送(1) 愜意宿泊(7) 臺中市(4)臺南市(3)臺北市(1)彰化縣(1)高雄市(0)已歇業(2)嘉義市(1) 食來韻轉(10) 臺南市(249)高雄市(3)臺北市(1)彰化縣(1)雲林縣(13)常溫包裝食品(16)冷凍包裝食品(8)冷藏包裝食品(24)臺中市(8)已歇業(77) 食來韻轉（素）(4) 臺南市(12)常溫包裝食品(2)雲林縣(0)冷凍包裝食品(2) 遊必有Fun(3) 臺南市(5)高雄市(2)臺中市(1) 無病呻吟(3) 報章雜誌(1)試說心語(2)悅讀分享(0) 熱門文章 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： B組廣告版面 C組廣告版面 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗