無糖無油全麥饅頭- 優惠推薦- 2021年12月| 蝦皮購物台灣

GI值. 食物名稱. 燈號. GI值 ... 饅頭. ○. 80. 鬆餅. ○. 75. 白吐司. ○. 80. 常見食物GI值. 全穀類. 麵食類. 水果類. 麵包糕點類 ...

以下就是一些常見的低GI 食物： 麥皮，粟米，全麥麵包，蘋果，蕎麥麵，番薯，橙，紅蘿蔔，豆類等。

很多糖友吃饅頭後，血糖值比吃米飯後要高，就認為饅頭升糖比米飯快， ... 按照GI值血糖生成指數來看，饅頭88.1>米飯83.2>麵條81.6>老玉米55。

例如、食物加工程度越高，則可能GI值越高；水果的GI值越高，其糖度、總糖含量呈顯著正相關 ... 推薦：福圓號雜糧饅頭、紫米燕麥饅頭、黃金亞麻仁饅頭. #福圓號 · #低GI

一項針對紫薯饅頭的研究顯示，添加50%的紫薯粉後，饅頭的GI值由111降至68，抗性澱粉含量由36.4%升高至40.4%。同時，由於紫薯粉的澱粉含量（55.8%）低於 ...