JMI 手作烘焙坊- Mirror Cake 鏡面蛋糕 - Niceday玩體驗
文章推薦指數: 80 %
現在只要動動手,就可做出歐美最流行的鏡面蛋糕。
... 體驗地點: 台北市 ... 適合送禮,含精美包裝禮盒; 和家人分享你的烘焙成果; 可習得實用技巧,回家也可以自己做 ...
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這次 Jamie老師所帶來的鏡面蛋糕,內餡是由5 種層次組合而成的慕斯蛋糕,口感豐富細緻,表面顏色還可自由搭配。
不管你是想要學習製作出擁有巧克力、蔓越莓果凍、覆盆子乳酪慕斯等多層次口感的蛋糕體,還是想要學習現在最潮的淋面裝飾技巧, 就讓Jamie老師帶你挑戰烘焙極限,一次完成一個超夢幻的鏡面蛋糕~
▶ 巧克力覆盆子慕斯蛋糕體(蛋糕體實作課,不含鏡面製作)
【上課時間】11/23(三)下午1:30~5:00(額滿)或11/26(六)下午1:30~5:00
【課程內容】
1.蛋糕體烘焙實作
2.蔓越莓果凍實作
3. 巧克力慕斯實作
4.覆盆子乳酪慕斯實作
5.慕斯組裝實作
▶ 鏡面裝飾蛋糕(淋面裝飾實作課,不含蛋糕體製作)
【上課時間】11/24(四)下午2:30~5:30或11/27(日)下午2:00~5:00(額滿)
【課程內容】
1.鏡面淋醬實作
2.淋面調色實作
3.立體巧克力裝飾實作
4.翻糖應用
5.表面裝飾組裝實作
關於好貼心 JMI手作烘焙坊
秉持著純手工製作、絕不添加防腐劑的原則,JMI手作烘焙坊是由熱愛甜點的Jamie老師所創立。
工作坊提供了各種生活中客製化的甜點,用最真誠的心和細膩雙手教大家做甜點。
甜點,除了提供味覺上的享受之外,在視覺上的驚奇、新鮮感,才是甜點無法令人忘記的本質。
結合了創新、設計、可愛、客製化等元素,透過巧思用甜點說出精彩故事,不論是製作者或是品嚐者,都能共同享受幸福的時刻。
圖片僅供參考菜單內實作部分依照現場狀況而定體驗商保有變更菜單及上課內容等權利
2,200體驗地點:台北市付款方式:信用卡/ApplePay/LinePay/信用卡三期0利率(28家)敬請期待收藏體驗可累積「亞洲萬里通」里數(詳細說明)亞洲萬里通新會員,可享額外200里獎賞!里數無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用分享至:選擇產品體驗提供商JMI手作烘焙坊體驗預訂選擇產品:立即結帳你可能會喜歡Lo-Kai手作·烘焙趣|DIY烘焙!玩出甜點與我的美味關係|餅乾小點類360Lo-Kai手作·烘焙趣|DIY烘焙!玩出甜點與我的美味關係|蛋糕類420Hananeco花貓蛋糕-鮮奶油抹面研修:基礎班3,200WelcomeBake來場烘焙約會吧!780體驗,遇見更美好的自己客服信箱:[email protected]服務時間:週一~週日10:00-18:00©Niceday,Inc.
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