花蓮立川漁場簡介

位於花蓮縣壽豐鄉花東縱谷「理想大地度假村」附近的「立川漁場」是以養殖黃金蜆、澳洲國寶的貴妃魚及香魚為主的養殖區；為了推廣旅遊，也推出「 摸蜊仔兼洗褲 」的 ... 　 花蓮租車,花蓮旅遊-花東旅遊萬事通 　 　 　 最新優惠消息      花蓮賞鯨之旅     花蓮泛舟溯溪     花蓮一日遊行程     租車旅遊須知      線上訂車 公司服務項目 立川漁場-立川漁場摸蜆仔-花蓮立川漁場-立川漁場-壽豐立川漁場-立川漁場門票 位於花蓮縣壽豐鄉花東縱谷「理想大地度假村」附近的「立川漁場」是以養殖黃金蜆、澳洲國寶的貴妃魚及香魚為主的養殖區；為了推廣旅遊，也推出「摸蜊仔兼洗褲 」的活動，適合全家大小朋友一起參加。

來到這裡，更不可錯失在該漁場餐廳，或在花蓮車站前形象商圈店，品嚐有立川三寶之稱的黃金蜆、貴妃魚及香魚。

「立川漁場」位居花東海岸山脈，與中央山脈間的縱谷平原上；白天，東側的太平洋受熱而上升的水蒸氣，經吹拂西飄，再陸續受阻凝聚於高聳的中央山脈山麓，隨即雨落匯聚成河，或東流入海、或沉伏地下成泉，加上花蓮盛產各類礦石，這些石頭也具有過濾的效果，所以開鑿出的一個個天然湧泉養殖池，泉水潔淨無污染，滿溢而出的水，再繼續其億萬年來不變的東流路程。

大花蓮進入花東縱谷的第一個鄉鎮－壽豐鄉，是花東淨土的清泉之鄉，「立川漁場」更是閃耀於泉水中的明珠，山清水秀，可滌塵囂。

1963年，30 出頭，原籍雲林的「立川」創辦人蔡有進先生，懷著夢想毅然移民來到東部。

靠著追逐夢想的意志及貫徹力，加上一部搭載全家長途旅行的125 機車，就這麼為「立川」揭開了最艱困的東部移墾序曲，用汗水寫下東部墾荒傳奇。

1971年， 在台東打下事業基礎的蔡老先生，懷著新夢想又再次踏上征途。

這次來到了「台灣後山」－花蓮，並選定在大小河川交織如網的壽豐鄉河川新生地上，闢建了「立川漁場」。

蔡老先生有感於「事業不只立於川流之間，家族也因川流而立」，故取名「立川漁場」。

「立川漁場」在成員全力投入下，養殖專業領域不斷精益求精，並藉助生產技術、經營管理的創新突破，把毫不起眼的「蜊仔」養得碩大飽滿，色澤金黃，滋味鮮美，使得立川「黃金蜆」因此聲名遠播，漁政單位更是刮目相看。

1989年，立川的努力榮獲全國十大傑出農民「神農獎」殊榮。

1995年，立川的不斷努力榮獲全國十大傑出漁民，並屢獲總統召見。

1996年，「綠川」黃金蜆精研發成功，並開始上市販售。

1999年，「綠川」黃金蜆精榮獲中華民國消費者協會「全國消費金牌獎」肯定，並取得「GMP食品」認證。

2004年，立川農場（股）公司取得「優良水產養殖場」認證。

2005年，「綠川」黃金蜆精取得「CAS優良農產品」證明標章認證。

同年並取得「花蓮縣無毒農業示範戶」認證。

一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲】 圓融兼顧的人生哲學，帶領「立川」養蜆郎走過40年的辛酸血淚；除了甘心做個「得人如得魚」的 現代漁夫；現在，他們更許下宏願：願將這片好山好水與好人所飼育的「黃金蜆」，陪台灣人多活2300萬歲。

歡迎你帶孩子來「摸蜊仔兼洗褲」，跟孩子一同體驗兒時溪畔捉魚、摸蜆的鄉土野趣，讓緊張、刺激的水塘探險，成為美好回憶，永遠播種在孩子心田裡。

　 此外，你也可以三五好友，或家族親友，點盤炒黃金蜊仔與小菜，在池旁品嚐啤酒沁涼滋味，讓孩子悠遊解放，下池塘玩水、抓魚、摸蜊仔，大人小孩一起過個清涼又消暑的午后，真的是名符其實的「 摸蜊仔兼洗褲」。

水塘遍佈、河川交織，形成了本區獨特的自然生態體系，尤其是鳥類資源更是豐富，冬季候鳥：如蒼鷺、伯勞、雁鴨等經常停留過冬，夏季候鳥小燕鷗時而穿梭飛行魚塘之上，隨時準備俯衝抓魚；而留鳥：如翠鳥、秧雞、紅冠水雞、鶯、雀及成群的大白鷺、小白鷺、牛背鷺則是這裡棲息覓食的常客。

飛來飛去忙碌不停，或成排棲息水塘電線之上的小雨燕，千山我獨行的夜鷺、魚鷹，三三兩兩伺機而動的八哥，溫馴易受驚嚇的鳩鴿…等，構成了這裡生動有趣的鳥世界。

帶個望遠鏡，過過鳥癮吧！ 來到全世界唯一的黃金蜆產地寶山，怎能空手而回呢！ 全球唯一的花蓮壽豐五星級養殖環境，所飼育的黃金蜆、貴妃魚、香魚及其加工製品早已全國知名，且逐日發燒，炙手可熱。

「立川漁場」也替台糖等多種品牌加工生產蜆精，用的都是養殖區的黃金蜆；如今黃金蜆的全球魅力已隱然引爆，貴妃魚更是全國各大飯店的桌上珍饈，肉Q 、刺少、含有豐富的不飽和質肪酸、omega3、EPA、DHA、膠原蛋白，有助皮膚美容及手術傷口癒合。

被聯合國FAO評定為100蛋白價，以及擁有最佳鈣磷比的蜆，是最合乎人體吸收的完美蛋白。

100斤蜆肉僅能提煉1 斤左右的蜆精，因此平均每罐蜆精含有近200 顆蜆的菁華。

無論古早或現代，蜆（蜊仔）一直是中國民間的傳統保養聖品，蜆精不是藥，人們卻深信它對人體的功效，至今猶然。

以濾食綠藻為主的蜆，終其一生過濾了近一萬公升的湧泉菁華，富含完美的蛋白，對人體機能的維護相當有幫助。

蜆錠是蜆精乾燥濃縮而成，每罐蜆精約等於3顆蜆錠，功能不變，且攜帶更方便。

針對快速成長階段亟需鈣質補充的兒童營養需求，立川推出了「兒童蜊仔健素 」，一方面以完美的高價蛋白及最佳鈣磷比，提供成長中的兒童100%的吸收外，也讓孩子頭好壯壯，是最理想的天然補給品。

提煉自立川黃金蜆的天然蜆晶，除了將大量營養濃縮焠鍊之外，更將蜆貝類獨特的漁產鮮美滋味去蕪存菁，製成了烹飪調味的天然味之素－蜆晶。

煮菜熬湯只要加入少許立川蜆晶，即可增添菜餚鮮美風味。

以新鮮蜆肉、魚漿製作的立川蜊仔丸，不論拿來燒烤、煮湯、油炸、切片烹煮，都是既健康又美味的食品。

逢年過節，搭配上述產品的立川黃金蜆系列禮盒，包裝精美，送禮大方又實惠，是餽贈親友的最佳健康獻禮。

花蓮縣壽豐鄉立川漁場（立川農場股份有限公司） 地址：花蓮縣壽豐鄉共和村魚池45號 更多內容請至：http://www.easycar.com.tw 　 　 提供花蓮租車、花蓮美食情報、及花蓮旅遊諮詢，介紹天祥太魯閣、海洋公園、兆豐農場等旅遊景點,以更優惠的價 格 讓你享受到出海賞鯨、熱門泛舟、刺激溯溪等花蓮一日遊行程。

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