藝人納豆生意夥伴曝光高中學歷33歲CEO年收千萬 - 壹週刊

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「兔子兔子」餐飲品牌分店與加盟經營,遍及北中南,之後更成立「兔子兔子茶飲專賣店」,搶食手搖飲料市場。

2015年開始費勇俊與藝人好友納豆合資開發 ... 蘋果基金會 NEXTDigital 台灣 香港 壹週刊 即時新聞 最新 壹點就報 推薦 要聞 社會 娛樂 人物 網紅 美妝保養 生活 科技 時尚 美食旅遊 經典檔案 專欄 壹動新聞 爆料 經典檔案 壹點就報 蘋果基金會 NEXTDigital 台灣 香港 2017年06月24日 今年33歲的費勇俊,即使沒有出色的學歷,靠著努力在餐飲業創出一片天。

林林攝  今年33歲的費勇俊沒有好學歷,也不是富二代黃袍加身,高中畢業、士林夜市擺攤賣衣服起家,25歲時赤手空拳與好友合開美式餐廳「兔子兔子」跳入餐飲市場。

去年開始更與藝人好友納豆合開餐廳,一連扛下四間連鎖餐飲負責人。

剛過而立之年,費勇俊已成年收千萬的人生勝利組,回首創業之路,他靦腆坦言:「其實一路都還蠻順的!」 費勇俊家裡開成衣工廠,17歲幫忙管帳,對貨物進出口的「眉角」有了輪廓。

高中念的是泰北高中設計科,沒有學商反而少了框架,自在施展創業拳腳。

曾在西門町美國街打工的他,觀察老闆從五分埔批貨來賣,自己依樣畫葫蘆到士林擺攤。

十多年前,士林夜市專賣年輕人衣服的攤位不多,他的攤位每月平均利潤都能有30萬元之多,也為他攢下人生的第一桶金。

 25歲時費勇俊到日本讀語言學校,原想留日讀書,孰料跨海跟好友方益勝聊MSN,聊出開餐廳計畫。

他見機不可失,毅然放棄學業返台,砸下畢生積蓄,與好友合資150萬,開了美式餐廳「兔子兔子」。

相較一般餐廳成本300萬上下,費勇俊與友人捲起袖子,選購二手設備,包辦水電裝潢,親手打造第一間餐廳。

 費勇俊這一賭反而攬住了勝利女神。

「兔子兔子」餐飲品牌分店與加盟經營,遍及北中南,之後更成立「兔子兔子茶飲專賣店」,搶食手搖飲料市場。

2015年開始費勇俊與藝人好友納豆合資開發餐飲品牌,包含「暴龍肉球」肉球牛排專賣店、「滋滋咕嚕」韓式烤肉專賣店和「良辰吉時」茶飲專賣店。

身兼四間餐飲連鎖店的負責人,費勇俊被問到創業辛苦或困難之處,有著意料之外的答案:「好像沒什麼挫折,一路都還蠻順的」。

 這句「很順」的回答,聽在旁人耳中不免刺耳。

「滋滋咕嚕」與「暴龍肉球」兩家品牌,身處台北東區一級戰場,剛開業時烽火四起,曾被投訴油煙與員工薪資等爭議,多次鬧上新聞。

面對費時研發的品牌遭到質疑,費勇俊不認「挫折」,一一拂手化解,視為另一種宣傳助力。

所謂「沒什麼挫折」的創業之路,或許可推敲為「沒什麼能被擊倒的挫折」的心理,畢竟當初鬧上版面的「滋滋咕嚕」印正他的說法,在台北已如火如荼成長為三間分店。

 費勇俊對創業經歷自信肯定,實際與《蘋果》記者約訪過程,他常以「是、是」回應,同樣重複幾聲「謝謝」才掛下電話。

謙卑有禮的對話過程,有時忘了電話另一頭的是年收入千萬的餐廳負責人。

經營服務業十多年的他,凡事親力親為,身兼粉絲團小編,衝上第一線安撫顧客抱怨。

自嘲不愛念書的他,手上經營之道便是靠這些點滴累積成的實務經驗。

 身穿潮牌「Supreme」T-Shirt,腳踩愛迪達限量YeezyBoost350V2球鞋,費勇俊把潮流穿在身上,心中最大創業心得便是抓準時機,實踐想法。

他與納豆看準自拍文化的流行,今年順勢和納豆推出文青風格手搖飲料品牌「良辰吉時」,設計亮色系與工業風裝潢,連主打火龍果製成的珍珠都是晶瑩粉紅色,吸引客人主動自拍宣傳,實現他想翻新手搖飲料的風格賣點,飲料不只內涵好喝,外表好看一樣重要。

 談及崇拜的對象,費勇俊端出了郭台銘這張神主牌,羨慕身為鴻海集團董事長的霸氣。

不過產業有別,需要的經營之道亦無公定標準。

對於剛過三十的人而言,台北東區每走幾步就到自家店面地盤,走路有風的腳步在旁人眼中早已「霸氣外漏」。

(羅芽里/台北報導)費勇俊小檔案 年齡 33歲 年收入 千萬以上 婚姻狀況 未婚 學歷 泰北高中設計科 收藏 3台重機限量球鞋3、40雙以上 店面規模 「兔子兔子」餐飲-8家兔子兔子茶飲約40家「暴龍肉球」肉球牛排專賣店1家「良辰吉時」茶飲專賣店—目前約5家,今年展店30家「滋滋咕嚕」韓式燒肉店5家 (本篇圖文由《蘋果日報》提供)  費勇俊與納豆共同合夥韓式燒烤店。

費勇俊提供 費勇俊與好友合資150萬開第一間兔子兔子餐廳。

費勇俊提供 費勇俊與方益勝創立兔子兔子美式餐廳。

費勇俊提供 費勇俊與納豆為店面剪綵。

費勇俊提供 良辰吉時茶飲專賣店今年預計展店30家。

費勇俊提供 費勇俊新推手搖飲料品牌配色吸睛。

翻攝良辰吉時茶飲專賣店 費勇俊親自監工店面。

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