【好食】*苗栗頭份*「八村脆皮烤鴨」一鴨三吃之脆皮烤鴨
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Jan 13. 2022 10:32. 【好食】*苗栗頭份*「八村脆皮烤鴨」一鴨三吃之脆皮烤鴨、鴨肉捲餅、炒鴨肉/薄脆片鴨搭配特製餅皮及甜麵醬口口好滿足. 1908. 創作者介紹.
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Jan13Thu202210:32
【好食】*苗栗頭份*「八村脆皮烤鴨」一鴨三吃之脆皮烤鴨、鴨肉捲餅、炒鴨肉/薄脆片鴨搭配特製餅皮及甜麵醬口口好滿足
◆菜單
★店內菜單(資料來源:店家臉書)
1.半鴨(片+炒)$350元
片鴨功夫厲害,一口咬下鴨油四溢,烤爐香氣迎面而來~好吃
片片鴨肉看起來油脂豐厚,肉質軟嫩。
店家老闆手工捲餅皮(限量是殘酷)
店家餅皮相較於其他店家口感乾爽偏硬,頗有特色。
完美鴨肉捲餅
炒鴨肉(+40元高麗菜)
以孜然及九層塔香氣的炒鴨肉來降低鴨特殊味道,接受程度因人而異,若需加辣,店家是用生辣椒下去炒~夠勁!
口感偏熟的高麗菜
◆外袋包裝
對於店家乾淨衛生重視程度極為推崇,外袋包裝非常乾淨。
◆店內裝潢
刀刀剁下~鴨肉汁四溢
防疫期間,店家提醒實聯制。
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完食,END~
◆有關「八村脆皮烤鴨」店家資訊
苗栗縣頭份市信東路320號
(頭份警察局斜對面)
037-682949
https://www.facebook.com/pg/%E5%85%AB%E6%9D%91%E8%84%86%E7%9A%AE%E7%83%A4%E9%B4%A8-113113757028952/posts/
每周三公休
以上資訊僅供參考,以店家為準
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