社團法人台灣連鎖加盟促進協會- 名人專欄 - 今周刊

社團法人台灣連鎖加盟促進協會，是台灣地區最專業、規模最大的連鎖加盟產業公協會，目前已有391 家會員企業，涵蓋110個業種，20萬家店舖數與100 萬名以上的從業人員， ... 在今天看見明天 × 社團法人台灣連鎖加盟促進協會 社團法人台灣連鎖加盟促進協會，是台灣地區最專業、規模最大的連鎖加盟產業公協會，目前已有391家會員企業，涵蓋110個業種，20萬家店舖數與100萬名以上的從業人員，年產值逾新台幣1兆元，對台灣地區經濟提昇與就業機會的提供具有重大貢獻。

文章列表 共23筆，顯示第2頁/2頁 超越手搖飲店的新型態複合餐飲—鬍子茶Who’stea 珍珠奶茶已是台灣人的國民飲料，不分冷天熱天，隨時隨地來一杯，甜美Q彈、滋味非凡；但你能想像，今年珍珠奶茶在日本創下旋風式紀錄，日賣千杯以上，買一杯至少要排3小時嗎？創下這驚人紀錄的，不是插旗全台的知名老字號或大品牌，而是國內連鎖加盟店僅20多家、品牌知名度並不算太高的鬍子茶Who’stea。

超過六成茶飲品牌都愛用　台灣飲料隱形高手-達鑫機械 來到位於南投草屯鎮郊的達鑫機械，兩名來自土耳其的老外正全神貫注盯著經理謝昀倫示範操作粉圓成型機，看著一顆顆小巧渾圓的珍珠（Tapioca）從篩網咕嚕嚕滾出來，當場煮熟試吃，大讚：「Verygood！」決定買回去好好研究。

他們慕台灣珍珠盛名遠道而來，輾轉找上達鑫機械，除了一嚐珍珠美味，更為準備擴展土耳其當地的飲料事業。

他們說，來之前便四處打聽過了，業界對達鑫產品品質十分肯定，不易故障也不大需要維修，「這對國外業者來說是非常非常重要的！」 【協會專欄】連鎖經營（chainstoreoperation）如何避免—規模不經濟的經營風險 「台灣連鎖加盟促進協會」發展至今，企業會員總數也逼近400家，轄下的企業會員掌握的店數超過20萬家店，對其台灣經濟的影響可說是不容小覷。

月銷30萬片爆蝦餅來安平就愛這一味！ 火傘高張，台南安平的人潮依舊絡繹不絕；在安平，遊客們相約互等的地標不是舊城牆也不是砲台，而是矗立在老街口的安平小舖。

安平小舖創立至今整整10年。

總經理蔡震宇看著藍空下這幢一手打造、閃亮吸睛的旗艦店，若有所思地說：「你很少聽過做晶圓、面板有做到百年企業吧？但是做食品可以。

只要掌握關鍵技術、恪守食安原則、持續品牌創新，賣蝦餅也可以呷三代人。

」 台灣一半手搖茶飲店都用這一家的電磁爐...興龍機電科技，從沒人要拼到全台第一 「商用的東西就是要耐操。

」林永祥表示，家用爐平均一天使用1至2小時，商用爐一天16小時，工業爐更是24小時全天候運轉不歇，因此他要求機器一定要堅固耐操，之後的服務更是重點。

把國產水果變身飲料盛宴　大苑子闖出手搖飲市場新藍海 2018年春天草莓季，大苑子在粉絲專頁開設專屬社團，民眾只要購買當季新品「莓好時光」並與店內草莓盆栽合照上傳，即贈送一盆新鮮草莓盆栽，成功營造話題性與趣味性，在單季一舉獲取了近六萬潛在客戶名單。

【協會專欄】連鎖加盟總部的經營模式 在上一篇向各位介紹了連鎖品牌0-1的過程與模式，這邊將提一下如果你已經是單店業者或者尚未開始自身事業，可以參考這篇建立一個簡單的加盟總部。

不過市場與產品千百種，未必這邊寫的是完全正確或者無風險，仍需讀者自行判斷與嘗試並不斷修正模式。

台式小吃添新裝百年老屋再出發丐幫滷味．王長發商號 傍晚，從學校、辦公室「解放」出來的學生、上班族陸續湧進丐幫滷味，人手一把長夾，熟練地把豆乾、米血、鴨翅、甜不辣⋯⋯夾進籃子裡，累了一整天，這濃油厚醬的鹹味點心是暖心暖胃的最佳慰藉。

【協會專欄】一個連鎖加盟品牌的誕生 台灣一個海洋小島，卻誕生了數千個各有特色的連鎖品牌，甚至這二十年來更有眾多的連鎖品牌紛紛到海外發展，形成台灣隱形的國際軟實力。

然而，為什麼會有這麼多人前仆後繼地投入這個流血廝殺的產業，又為什麼有人成功，有人失敗呢？讓我們一起探索這個奇妙的連鎖加盟旅程吧。

酪農轉型賣手搖飲，迷客夏開創飲料業新局 「我和董事長都是台南佳里人，我應該是他佳里總店的第一個客人。

」黃士瑋總經理聊起和林建燁董事長成為事業夥伴，一起創立迷客夏總部的緣起。

推升台灣餐飲器皿卓越品味第一推手——「俊欣行」務本踏實誠信至上 踏進俊欣行位於內湖的IUSE旗艦店，宛如進入一處餐皿聯合國：法國頂級銀器Christofle、德國水晶Spiegelau、日本民藝大師柳宗理系列、西班牙Provasal米其林專用白瓷、義大利Bormioli專業杯具⋯⋯光采熠熠、時尚華麗。

很少人知道，俊欣行董事長李俊德16歲初中畢業，身上只帶著200塊錢就從嘉義北上闖天下，送過貨、搬過瓦斯，沒錢的時候甚至睡過新公園，因為服務口碑佳，終於升格當業務員，豈知公司卻倒閉。

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