為什麼我醃的脆梅味道又苦顏色又暗沉呢
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為什麼我醃的脆梅味道又苦顏色又暗沉呢一、顏色又暗沉可能性有三:1.與鹽粒接觸太久。
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為什麼我醃的脆梅味道又苦顏色又暗沉呢一、顏色又暗沉可能性有三:1.與鹽粒接觸太久。
2.梅子不是用粗鹽搓的,而是用細鹽搓的,沒將梅子表面那 ...
為什麼我醃的脆梅味道又苦顏色又暗沉呢
一、顏色又暗沉可能性有三:.1.與鹽粒接觸太久。
2.梅子不是用粗鹽搓的,而是用細鹽搓的,沒將梅子表面那層似臘的物質破壞掉。
二、脆梅味道會苦 ...
製作脆梅@Any與Rainlan的幸福備忘錄::痞客邦
將表皮的微毛去掉,切勿搓的太用力,梅子顏色會變黑。
﹞2.用刀背...由於去年我很多都拍得太裂,影響脆梅的完整性。
所以今年...青脆好滋味的脆梅完成了!後記:
青脆梅採用當季青梅製成,口感清新爽脆
青脆梅◎採用當季青梅製成,口感清新爽脆.嚴選台灣當季新鮮梅子,口感清新爽脆,酸甜滋味吃了還想再吃。
顏色.口味/包裝規格.罐裝/260g.袋裝/300g.數量.
青脆梅
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