台中|日月千禧酒店。極炙牛排館午間套餐 - 悠比~[食。玩]

至今都還沒去過[日月千禧酒店]呢!! 今年的生日大餐,就來吃位於"日月千禧酒店24樓的[極炙牛排館]~ 搭電梯直達24樓~ 走過這長長的走道~ 會經過這半開放 ... 關閉廣告 悠比~[食。

玩] 跳到主文 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 公告版位 Sep14Fri201817:26 [台中|日月千禧酒店。

極炙牛排館午間套餐] 至今都還沒去過[日月千禧酒店]呢!! 今年的生日大餐,就來吃位於"日月千禧酒店24樓的[極炙牛排館]~ 搭電梯直達24樓~ 走過這長長的走道~ 會經過這半開放式的廚房~ 餐廳直接將冰櫃裡的牛排部位展示出來....  進門後是延續走道的弧形天花板! 還有一整排靠大玻璃窗的座位~ 中午用餐的人不太多,大多安排在靠窗座位~ 居高臨下,可看到窗外七期的豪宅與台中市政府!!   MENU~ 中午的[極炙午間套餐]980元~1680元~ 另有一種午間套餐,可以單點或升級套餐380元~2880元~ 點完餐後,大約的參觀了一下餐廳~ 位於中間區的飲料吧台! 有一個很大的酒櫃!! 還有一大一小的包廂房間~ 在角落邊擺了一台鋼琴~  每週五、六,19:00-21:45,有鋼琴現場演奏與歌手演唱~ 我們點了兩份都是[極炙午間套餐]~ 先送上[手工麵包佐法國總統奶油&鹽之花] 麵包蠻有嚼勁的,奶油上的鹽巴,讓麵包更提味! [主廚特製沙拉]~ 生菜沙拉份量不小,食材新鮮~ [主廚特製湯品]~這天是南瓜濃湯! 湯盤裡有先放配料,湯會裝在壺裡,然後由服務人員來桌邊服務,將湯倒入湯盤中~ 我們的服務人員,不知是否是新手,我們兩人的一壺湯 她倒完我姊的湯之後,到我時只剩1/3不到...... 現磨黑胡椒提味~味道濃郁,口感滑順! 我點的是[極炙午間套餐]6種主菜選擇之一的肋眼牛排 先送上3種不同的鹽花,黑鹽,鹽之花,紅酒鹽~ 美國極佳級冷藏肋眼(6oz)1080元 餐盤上由左至右,有芥末籽醬/低溫熟成黑蒜/香酥蒜片跟季節蔬菜   馬鈴薯泥超綿密的! 也有3種醬可以選.... 我3種醬各要了一點試味道~ 肋眼,5分熟! 因為肉質很不錯,還是最喜歡只加蒜片沾點海鹽... 最能吃出肉的口感與甜味! 姊姊點的是[極炙午間套餐]6種主菜選擇之一的龍蝦~ 加拿大波士頓活龍蝦1480元(500g) 盤內的爐烤黃檸檬,是另一大亮點~ 龍蝦鰲肉結實清甜,好好吃,可惜,龍蝦肉烤得有點過,稍微乾了點..... 主廚精選甜點 我覺得他們很棒的是,連最後的甜點都不馬虎! 終於,不再只有烤布蕾了.....(台灣西餐的飯後甜點很愛用烤布蕾.....) 擺盤精緻用心~ 飲料有咖啡或茶~ 我們都點現煮熱咖啡,咖啡還不錯! 只是,我的咖啡杯上有口紅印....服務人員真的有點馬虎耶~(才想到,她送上咖啡前,怎麼一直在摳杯子......) 因為是跟姊姊來慶生,所以,餐廳另外提供了一份小蛋糕~ 超可愛的!! 整體來說,餐廳的view很好,料理也用心~ 服務人員的訓練如果再好一點的話,就更棒了!!^^   極炙牛排館ThePrime-Grill&Lounge   地址:台中市西屯區市政路77號24樓  電話:043705-6099 營業時間:午餐11:30~14:30；晚餐18:00~23:00       文章標籤 極炙牛排館 ThePrime-Grill&Lounge 午間套餐 日月千禧酒店 台中 極炙午間套餐 美國極佳級冷藏肋眼 加拿大波士頓活龍蝦 極炙牛排館 全站熱搜 創作者介紹 悠比 悠比~[食。

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