FamilyMart 全家便利商店加盟網-創業心得分享_莊福如
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加盟全家至今即將邁入第十八年,原本退伍先後到加油站、紙廠上班,省吃儉用存錢是為了想與朋友合夥開間加油站,當時還四處籌資本買土地,但政府對於開設加油站有諸多 ...
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心得分享
回創業心得分享
感同身受用心經營與消費者搏感情
店長:莊福如
加盟時間:民國85年
傑出店長
首次創業跌一跤,失敗當歷練
加盟全家至今即將邁入第十八年,原本退伍先後到加油站、紙廠上班,省吃儉用存錢是為了想與朋友合夥開間加油站,當時還四處籌資本買土地,但政府對於開設加油站有諸多嚴格條件,光申請營業執照就折騰三年,好不容易執照申請下來,以為終於撥雲見日,此時卻又發現自己沒多餘資金可繼續投入,我只好選擇退出,並到姐夫的紡織廠工作,但一直想創業的我,把這次投資當做歷練,不因一次失利而放棄夢想。
便利商店正起步,創業新藍海
90年代便利商店正剛起步屬於新興產業,我認為,當時民眾都習慣到大型超市購物,但有時往往只想買個飲料、零食卻常常跑到離家很遠的超市,實在不方便,但便利商店雖然坪數小卻方便消費,可節省時間,而且銀貨兩訖、交易單純,讓當時在紡織廠工作的我萌生加盟興趣。
因為本身個性外向、喜歡與人互動,相對於在一板一眼的紡織廠工作來說,我認為能常和人接觸的服務業還是比較適合自己,加上朋友比我早一步加盟全家,讓我藉由平常聊天的機會更了解其經營理念,以及總部對加盟主的種種協助後決定加入。
用『心』經營,店舖是你的好鄰居
起初是以委託加盟方式配合,原本經營狀況良好,但就在幾年後商圈附近出現同業進駐,同時因為都市重劃,使商圈改變並導致客源流失,總部與我重新溝通後,調整經營模式為特許加盟,收入面因此獲得改善。
除此之外,更進行店面改裝並重新裝潢,讓消費者煥然一新;再者仔細觀察附近商圈後,以在地化為經營主軸,我始終認為,便利商店不只是提供販售的地方,而是要讓消費者有歸屬感,如同一個親切好鄰居一般。
貼心人員配置,讓人揪感心
用心經營是我一直以來的理念,從招呼客人、商品上架、結帳等都親力親為,同時做好人員配置,舉例來說早上時段,消費者以上班族、學生居多,店員則得選擇手腳伶俐快速,可迅速幫顧客結帳,但中、下午時段是以婆婆媽媽及中老年人為主要客群,則要挑選較為細心、耐心的員工,能夠仔細協助需要幫忙的顧客。
此外總部會定期規劃商品促銷活動,以吸引民眾目光,促使其進店消費意願,尤其像店舖位於屬社區型商圈,有很多精打細算的家庭主婦,所以將促銷商品擺在容易取得的地方,將可有效幫助營業額的提升。
自始至終我把經營便利商店當做照顧自己家人一樣得用心,讓店裡營業額至今穩定成長,也成為該地區消費者生活重心,現在還經營第二家店,繼續複製成功模式,讓兩家店舖成為許多加盟主的典範,再加上,總部適時提供必要的協助及支援,讓我在圓夢的這條路上,不會感到孤獨,並給我滿滿的能量去衝刺,完成自己的理想。
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