台中日料【幸深夜食堂】中區美食!鮭魚拉麵拉到天邊太酷了啦 ...
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台中中區的【幸深夜食堂】是在地的人氣日式料理,位於公園路上的【幸深夜食堂】菜單提供鮮、沙公、干貝、刺身、丼飯、炒飯等餐點,鄰近中華路夜市 ...
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台中日料【幸深夜食堂】中區美食!鮭魚拉麵拉到天邊太酷了啦!五色珠寶盒七種海鮮一次享有!
日期:
4月26,2021
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台中中區的【幸深夜食堂】是在地的人氣日式料理,位於公園路上的【幸深夜食堂】菜單提供鮮、沙公、干貝、刺身、丼飯、炒飯等餐點,鄰近中華路夜市的【幸深夜食堂】食材新鮮口味道地是不少日料控的心頭好。
公園路上的人氣日式料理隱身公園路街頭,每當街燈亮起饕客們總是如時前來報到,多種海鮮、沙公、干貝、刺身、丼飯、炒飯等餐點都能享用到,餐點多樣用料新鮮是不少日式料理愛好者的心頭好。
幸深夜食堂Tel:0928317726Time:1545-2315/1500-2315(平/假日)(週一公休)台中市中區公園路38號幸深夜食堂菜單鮭魚親子拉麵NTD890天使干貝大滿足丼NTD790五色珠寶盒NTD790蝦爆鮭魚海膽丼NTD790沙公芙蓉蓋飯NTD790用餐環境質感而溫馨,有種來到東京街邊小餐館的既視感。
店內提供海尼根、台啤、百威等酒品也有無酒精飲料,品嘗美食的同時大口暢飲莫過人生一大樂事。
鮭魚親子拉麵、天使干貝大滿足丼、五色珠寶盒、蝦爆鮭魚海膽丼還有超彭湃的沙公芙蓉蓋飯齊上桌太霸氣了!丼飯附有味噌湯與沙拉好超值。
鮭魚親子拉麵就是豪華版的鮭魚親子丼,特選北海道冰鮮鮭魚口感更勝凍鮭魚,切成條狀肉感嫩柔帶鮮美油脂香氣。
綴飾以滿滿的鮭魚卵宛如橘紅色澤的熔岩爆發開來,爆漿的顆粒感綻開鮮鹹香感,而醋飯也非常用心以木桶拌飯且每日現做。
五色珠寶盒華麗如藝術品般,鮭魚、天使紅蝦、松葉蟹、白海膽、鮭魚卵、黃金蝦卵花枝片、蝦卵七重鮮香拔山倒樹而來,條切鮭魚宛如極度鮮美水潤的橘紅麵條,Q彈嫩軟越嚼越香。
松葉蟹膏細緻口感滑潤甜鹹而鮮美,特選白海膽更加甘美清爽,有別於一般海膽的口感與鮮味;黃金蝦卵花枝片彈牙脆感鮮美無比。
天使干貝大滿足丼六種鮮味一次享用太滿足了,四顆Lsize的北海道生食級干貝對切文火炙烤,昇華出鮮美香氣口感水嫩飽滿而軟彈;天使紅蝦蝦綴以日本鱈魚鬆、鮭魚卵,多層次鮮感與香氣綻開在唇齒間;廣島生蠔炙燒後灑上綴蝦卵,鮮香肥美嫩柔超JUICY呀!一旁還有時蔬與鮭魚非常豐盛。
蝦蝦控千萬別錯過蝦爆鮭魚海膽丼,天使紅蝦、甜蝦、鮭魚肚、海膽、蝦卵多重鮮味迎面而來;甜蝦口感細緻Q軟非常新鮮且甜;天使紅蝦承載著海膽與滿滿的蝦卵,一同入喉鮮感與甘味從舌尖蔓延到喉間;鮭魚肚肥美帶豐腴油脂感化開在口中很是療癒超華豪蓋飯一整隻沙公霸氣上桌,柔滑水潤的芙蓉蛋宛如嚥下雲朵般,蔥花、洋蔥香氣蔓延開來更昇華了沙公的甘美芬芳,肉感飽滿紮實每一口都是鮮香海味。
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