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食品過期該丟棄或繼續吃?專家這麼說
每次大掃除時,主婦最傷腦筋的就是,清出家中許多過期食品,是該丟進垃圾桶?還是繼續吃?這個問題是全世界都關心的話題,丟棄食物被認定是破壞環境及浪費金錢的行為!在丹麥,更是開設了全球第一家專賣過期食物的食超市,代表「過期食物≠丟進垃圾桶」。
在省思食物去留問題之前,先認識食物期限標示。
認識食品標示上的保存期限、有
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