關於和牛 - 美福國際
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日本和牛/品種 ... 產地:鳥取、但馬、島根、岡山 日本主流肉用種,約占和牛的95%以上,肉的色澤、紋路和緊實度優良,生產有如華麗大理石紋路的「霜降肉」。
和牛產地
和牛部位
和牛等級
和牛分級
和牛品種
日本和牛/產地
【三大頂級和牛年生產量】
松阪牛MATSUSAKAUSHI:600頭
肉質細膩,霜降花紋最豐富
神戶肉KOBEBEEF:7,000頭
延伸文章資訊
- 1關於和牛 - 美福國際
日本和牛/品種 ... 產地:鳥取、但馬、島根、岡山 日本主流肉用種,約占和牛的95%以上,肉的色澤、紋路和緊實度優良,生產有如華麗大理石紋路的「霜降肉」。
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