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[食記] 新竹‧乾一杯~乾杯燒肉居酒屋(光明店)。

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跳到主文 歡迎光臨Ping在痞客邦的小天地！ 文章同步發表於>>http://tw.myblog.yahoo.com/ping-design 部落格全站分類：不設分類 相簿 部落格 留言 名片 Aug22Mon201118:35 [食記]新竹‧乾一杯~乾杯燒肉居酒屋(光明店)。

繼上回去吃了新橋燒肉後，朋友又相約要去體驗"乾杯燒肉居酒屋"，乾杯的新竹店是在六月多開幕的，這家店的特色就是有很多的活動，讓你在用餐的時候不會無聊。

最有名的活動應該就是"親親五花肉"吧！在幾年前超夯的偶像劇"拜犬女王"中，就有這個橋段，只要親吻十秒鐘，讓店員拍下照片，就可以得到一份免費的五花肉。

另外還有一個"八點乾杯"活動也很特別，這天我們也是為了這個活動，特別訂位訂在晚上7:30，只要每天晚上的八點在乾杯，把手中的啤酒或飲料一口氣喝完，就免費送你一杯喔！很有趣的活動，看的出店家的巧思。

   ▼乾杯的店面外觀，二樓是最近新開幕的"舒果蔬食餐廳"，覺得還滿妙的，一樓是吃燒肉的，二樓卻是只吃蔬食。

  ▼乾杯的招牌，感覺有點復古。

  ▼外頭的等候區，由於新竹剛開幕，如果不事先訂位，可是要在外等上好一陣子。

  ▼進到店裡，坐下位置後，立刻被天花板上的燈飾所吸引，很有創意的運用啤酒杯排列，很特別，　　也很符合店內的風格。

  ▼工作人員的吧台區。

   ▼桌上的調味罐。

  ▼牆面上貼滿了店內的活動海報。

  ▼大家都肚子餓了，趕快來點餐囉！樣式多到讓我眼花撩亂，因此點餐都是全全交給朋友負責。

  ▼除了肉類，當然也少不了飲料或酒囉！  ▼這個醬汁端上來時，我還在想說左邊的醬汁是什，結果一試，原來是檸檬汁，盤底　　刻有"乾杯"的字樣，右邊是醬油。

  ▼平常不喝酒的我，點了杯"蜜桃可爾必思"，一杯$60元。

  ▼由於是假日，店內幾乎客滿，用餐還有限時90分鐘，左邊的牆面上貼滿了挑戰"親親五花肉"的照片。

  ▼那天我們其實點了很多的肉，這道我真的忘了是什肉了。

  ▼"牛和鹽蔥燒"，一份$270元，乾杯的每樣肉幾乎都是先調味過，這點是讓我覺得稍稍可惜了點，　　因為每個人的口味不同，像我就覺得每道肉都稍為鹹了點，還好有檸檬汁可以沾著吃，如果撇開味道　　不說，牛肉的肉質到是很鮮嫩滑順，口感很不錯。

　▼"牛五花"，一份$270元，已經先用椒鹽與烤肉醬醃過了。

　▼"煙燻豬五花"，一份$120元，顧名思義是用煙燻的方式先將豬肉處理過，吃起來別有一番風味。

  ▼這道我忘了是什了，只記得還滿好吃的。

　▼"和牛牛排"，一份$450元，煎這種牛排可是需要技術的，店員還親自為我們服務，幫我們烤到　　3分熟，之後再看看自己要吃幾分再繼續烤，肉質很嫩，表面灑點椒鹽，再擠點檸檬，Perfect。

　▼"奶油金針菇"，一份$70元，在吃了一堆肉後，當然要來點蔬菜綜合一下，味道很鮮甜。

　▼"蝦子"，一份$150元。

　▼"花枝"，一份$120元，已經先用椒鹽及味噌醃過，不用沾醬就很夠味了。

  ▼全程我只負責吃，朋友的烤肉技術很棒。

  ▼這天用餐的重頭戲當然就是"八點乾杯"，在快到八點的時候，會有一位工作人員，也是活動的主持人，　　到每一桌用餐的客人面前，詢問每桌來此用餐的原因後，主持人及所有的工作人員會吵熱氣氛，全場超　　High，主持人會先用很有趣的方式，告訴大家每桌今天來此用餐的原因，等八點一到，主持人便要大家　　拿好自己手上的酒或飲料，倒數3.2.1，就乾杯囉！待大家乾完杯後，工作人員立刻迅速的將每個人手　　上的杯子收走，再送上剛剛自己點的酒或飲料，很有趣的活動。

  ▼乾杯的名片及活動DM，除了"八點乾杯"的活動外，在星期一到星期五晚餐時段用餐，　　19：30前買單離場，可享九折優惠！(假日除外)。

另外在每個月的最後一個星期五，    21：30還有"挑戰乾杯啤酒王"。

一餐吃下來，真的是很滿足，不過美中不足的是，用餐時間只有90分鐘，無法吃的很盡興，而且價格也稍嫌貴了點，每個人吃了平均勻$850元，讓大家的荷包大失血。

雖然荷包大失血，但也吃到了很多好吃的東西啦！他們家的食材很新鮮，而且有別於一般的燒烤店，加了很多的活動，還滿有趣的。

(不過如果不喜歡吵鬧的朋友，可能就要考慮囉！)◎地址：新竹縣竹北市光明一路106號一樓◎電話：(03)657-1778◎營業時間：  午餐11：30~14：30(週六-週日)  晚餐17：00~23：00(LASTORDER22：30)◎消費方式：付現、刷卡(visa、master、Ucard、JCB)◎點菜方式：單點                        文章標籤 燒烤店 燒肉 乾杯 日式燒烤 全站熱搜 松山區居酒屋 台北中山區居酒屋 台北中正區居酒屋 三重區居酒屋 大安居酒屋 新莊居酒屋 萬華居酒屋 內湖居酒屋 大同區居酒屋 台北中正區好吃燒肉 士林燒肉 內湖燒肉 大安燒肉 板橋燒肉 松山燒肉 創作者介紹 Ping兒 Ping‧Design。

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