香港長洲最多人熱議的海鮮餐廳--Hopetrip旅遊網

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香港長洲興樂菜館-白灼蝦 · 香港長洲興樂菜館-椒鹽九肚魚 · 香港長洲興樂菜館-豉椒炒蟶子 · 香港長洲興樂菜館-椒鹽瀨尿蝦 · 香港長洲興樂菜館-蒜蓉粉蒸扇貝 · 恒樂海鮮菜館-海帶 ... 您好,歡迎來到HopeTrip旅行網! [請登入]    [免費註冊]    [忘記密碼?] , 訂單管理 | 退出登錄 我的帳戶 | WeChat我們 關註HopeTrip 關註有好禮 WeChat號:hopetriphk WeChat名稱:hopetrip旅遊網 | 幫助中心 | 收藏網站 | 線上客服 首頁 旅遊資訊中心 目的地 主題遊 有問必答 HopeTrip>旅遊資訊中心>中國>香港>香港美食>香港推薦餐廳>香港長洲最多人熱議的海鮮餐廳 香港長洲最多人熱議的海鮮餐廳 收藏 糾錯 瀏覽次數:0 0人參數 分享到:    香港長洲海鮮是被認為香港吃海鮮的推薦地之一,香港長洲海鮮以便宜和無敵海景著稱,一般上島之後午餐或者晚餐都會選擇海鮮,其實個人更推薦在日落十分用你的海鮮大餐,推薦長洲幾家頗受大家關注的海鮮餐廳,也是目前比較多人吃和多人議論的長洲海鮮酒家,多以中式大排擋為主,相信會是很多喜歡吃海鮮人推薦的。

香港長洲島海鮮餐廳-長洲興樂菜館 地址:長洲北社海傍路11D號舖 電話:29819773 營業時間: 星期一至五:11:00-22:30 星期六,日及公眾假期:10:00-22:30 推薦菜色: 椒鹽鮮魷/椒鹽賴尿蝦    黃昏晚霞映襯下的長洲別有一番鄉土情懷,海傍路上遊客依然駱驛不絕,未有半分歸家意慾,時近晚飯時間,聚集人流更多,沿途各販賣海鮮小店燈火通明,紛紛叫賣吸引顧客。

原本就是打算吃個海鮮套餐才離開的筆者,也沒有心水食店,除非"散叫"海上鮮,否則各處提供的套餐內容相差無幾,見興樂菜館室內還有少量座位,亳不猶豫就選這家吧。

套餐可自由配搭蔬菜、肉類和海鮮小炒,單看餐牌有數十款菜式,的確花多眼亂,我們選了個六餸套餐,價錢也不過是258元,等候片刻,喝杯熱菜安頓一下,小菜已陸續送到。

   先來的是1.白灼海蝦,份量大概「半斤八両」,蝦的體型適中,至少不屬「蝦毛」行列,鮮橙色的外殼告訴我,它的新鮮程度,大家也了解以白灼方式最能吃出鮮味,蝦肉爽口彈牙不過火喉,有人喜歡蘸豉油吃,我則喜愛什麼也不點去吃出原汁原味。

香港長洲興樂菜館-白灼蝦    椒鹽九肚魚,面前成品外皮炸得乾爽不沾油,還兼具金黃色的誘人賣相,已令人眼前一亮,新鮮熱辣炸起,咬一口果然外酥脆內魚肉嫩滑多汁,相信許多人也愛上九肚魚啖啖肉和滑溜溜的口感,點些喼汁,酸香醒胃減膩,真的百般滋味在心頭。

香港長洲興樂菜館-椒鹽九肚魚    豉椒炒蟶子,驟眼看以為一碟滿滿,其實只是「骨肉分離」的掩眼法,面頭是純蟶子肉,是小型品種,事實上搞不清有否六隻份量,底部以空殼墊高,話分兩頭,這個以豉椒爆炒的,既香且具鑊氣,除了夠惹味外,蟶子肉軟嫩鮮甜,生熟度恰到好處。

香港長洲興樂菜館-豉椒炒蟶子    椒鹽瀨尿蝦,上桌時椒鹽香氣四溢,十分吸引,只是主角瀨尿蝦的貨色大瘦弱,感覺是吃蝦殼和手指頭上沾著的味道,沒舍蝦肉可言,絕對是種想吃又吃不到的折磨,唯有安慰自己,以這個價錢難度想吃瀨尿蝦嘛? 香港長洲興樂菜館-椒鹽瀨尿蝦    蒜茸粉絲蒸扇貝,粉絲吸收了蒜茸和扇貝鮮味,是筆者認為最佳食法,印象中這一客有四隻扇貝,體積中規中矩,當中一隻就小得可憐啊,粉絲也是寥寥無幾,幸好下的蒜茸夠豐盛,汁料十分可口惹味,若三五知己到來,相信要點兩碟才可滿足大家口慾了。

香港長洲興樂菜館-蒜蓉粉蒸扇貝   蒜茸炒西蘭花,每餐都應該吃些蔬菜去均衡營養與攝取纖維素,沒有給它拍照,這是如今家中較難吃到的菜式,我欣賞這西蘭花炒得不油膩,仍保持翠綠亮麗、爽腍度適中,每口也滲出蒜香和西蘭花清香。

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關鍵字:香港長洲海鮮、長洲海鮮、長洲島海鮮、長洲海鮮推介、長洲海鮮酒家、長洲海鮮餐廳、興樂菜館、蘇波記、新金湖海鮮酒家、恒樂海鮮菜館 下一篇:台北有個小派對展覽 上一篇:香港長洲島一日遊行程 分享到: 收藏 列印 糾錯 相關閱讀: 香港長洲島住宿推薦 長洲海鮮街 長洲島 長洲海鮮街2013.01.23 長洲太平清醮美食搜羅2014.02.11 香港長洲最多人熱議的海鮮餐廳2014.04.24 香港長洲海鮮環島遊怎麽去2014.07.08 香港離島遊玩攻略之長洲2014.02.11 元旦香港行之長洲島賞無敵海景、吃厚味海鮮大餐2014.04.23 猜您喜歡: 一口吃下繽紛!彩虹蛋糕DOREDORE 價格公道的咖啡廳FairTradeCoffee 自己的牛排自己煎(블랙스톤) 面條和冷面2019.03.18 面條呀,還是湯飯呀2019.03.18 弘大24hr星天地雪濃湯(별천지설농탕)2019.03.14 江南明星咖啡廳CAFEJHOLIC2019.03.14 富平地下街火熱多樣海鮮款拉麵라스타2019.03.13 合井冠軍主廚炮製芝士Pizza스파카나폴리2019.03.13 已经输入0个字 我有話要說: 表情 提交中,請稍候... 最新點評(0): 2016-02-1408:09 遊客發表: 恒樂份糧小,價錢又貴,全部女人招夫吾好2月13日2016食完,6个餸,2支可樂,$640。

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