Kudos Coffee 酷多思（裕誠旗艦店） （已歇業）

08:00 - 00:00. 週六. 08:00 - 00:00. 週日. 08:00 - 00:00. 官網： https://www.facebook.com/kudostw/. 捷運站：巨蛋站. 地址： 高雄市左營區裕誠路455號. Togglenavigation CafeNomad 選擇城市 貢獻者名單 文章 討論區 咖啡專欄 社群 Facebook社團 Facebook粉絲專頁 咖啡廳裡的人們都在忙什麼？ 其他 使用者條款 新增店家 搜尋 關於站長 更多清單   台灣獨立書店清單   適合下班後小酌的酒吧清單   台灣拉麵店推薦清單   網站與手機APP接案公司清單   台灣藝廊清單 聯盟網站ListBox是CafeNomad站長另外建的一個綜合清單網站。

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成為贊助會員 登入 首頁 » 高雄 » KudosCoffee酷多思（裕誠旗艦店） KudosCoffee酷多思（裕誠旗艦店） （已歇業） 高雄市⋅左營區 獨特風格 手沖 價格實惠 甜點 採光好 冰滴 單品咖啡 免費wifi 提供插座 不限時間 環境舒適 大窗戶超療癒 適合工作 手沖咖啡 交通方便 義式 插座多 ⋯顯示全部   編輯標籤 wifi穩定 3.0★ 通常有位 5.0★ 安靜程度 3.0★ 咖啡好喝 5.0★ 東西好吃 5.0★ 價格便宜 3.0★ 裝潢音樂 5.0★ 明亮程度 5.0 wifi速度 33Mbps 這間店目前由3人共同評分。

 我要給這間店評分 店家資訊 有賣單品 Yes 有賣甜點 Yes 有賣正餐 Yes 有無限時 No 插座多 Yes 可站立工作 No 週一 08:00-00:00 週二 08:00-00:00 週三 08:00-00:00 週四 08:00-00:00 週五 08:00-00:00 週六 08:00-00:00 週日 08:00-00:00 官網： https://www.facebook.com/kudostw/ 捷運站：巨蛋站 地址： 高雄市左營區裕誠路455號  提出修改建議 網友留言 菜單 商品名稱 價錢 還沒有這間店的菜單資訊。

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發佈店家貼文 由 於 2019年02月28日 收錄  回到高雄咖啡廳主頁  回到高雄咖啡廳清單  回到高雄咖啡廳地圖 v2.0BETA搶先體驗版 店家近期動態貼文 Frinicafe 檸檬美式 📌天氣逐漸回暖，來店內有選擇障礙沒關係，檸檬美式絕對是你的首選，酸甜平衡的風味及入口綿密細緻的口感，值得一試！ 甜品： 「檸檬生乳酪」 「黑糖生乳酪」 「巴斯克蛋糕」 「伯爵茶蛋糕」 #臺中市#台中咖啡廳#frinicafe#coffee#西屯#西屯咖啡廳#coffeeshop#臺灣大道#咖啡廳#乾燥花#taiwancafe#鬆餅#waffle#下午茶#Cafe#檸檬乳酪#磅蛋糕#東海咖啡廳#燕麥奶#中科咖啡廳#巴斯克#乳酪蛋糕#taichung#台中甜點#水果茶#攝影#寵物友善#台中美食#taichungcafe Frinicafe 檸檬美式 📌天氣逐漸回暖，來店內有選擇障礙沒關係，檸檬美式絕對是你的首選，酸甜平衡的風味及入口綿密細緻的口感，值得一試！ 甜品： 「檸檬生乳酪」 「黑糖生乳酪」 「巴斯克蛋糕」 「伯爵茶蛋糕」 #臺中市#台中咖啡廳#frinicafe#coffee#西屯#西屯咖啡廳#coffeeshop#臺灣大道#咖啡廳#乾燥花#taiwancafe#鬆餅#waffle#下午茶#Cafe#檸檬乳酪#磅蛋糕#東海咖啡廳#燕麥奶#中科咖啡廳#巴斯克#乳酪蛋糕#taichung#台中甜點#水果茶#攝影#寵物友善#台中美食#taichungcafe Frinicafe 檸檬美式 衡的風味及入口綿密細緻的口感，值得一試！ 甜品： 「檸檬生乳酪」 「黑糖生乳酪」 「巴斯克蛋糕」 「伯爵茶蛋糕」 #臺中市#台中咖啡廳#frinicafe#coffee#西屯#西屯咖啡廳#coffeeshop#臺灣大道#咖啡廳#乾燥花#taiwancafe#鬆餅#waffle#下午茶#Cafe#檸檬乳酪#磅蛋糕#東海咖啡廳#燕麥奶#中科咖啡廳#巴斯克#乳酪蛋糕#taichung#台中甜點#水果茶#攝影#寵物友善#台中美食#taichungcafe 植咖啡 愛好手沖咖啡者，共勉之 沖泡咖啡本就是一種魔術：是要把咖啡中的風味香帶變到水中 咖啡的萃取就是把咖啡粉中的風味化合物釋放到咖啡中，萃取技術就是要有高效率且兼顧均勻性的把讓咖啡粉中好的物質充分釋放出來。

常見的過萃風味產生大多是因為萃取不均勻，導致部分粉過萃產生不討喜的苦澀感，在均勻萃取的前提下，要達到過高的萃取率是其實是很不容易度的，所以在可以均勻萃取的前提下，必須要有足夠細的粉顆粒，與足夠長的時間加上92度以上的水溫，才有機會達到18％以上的萃取率，以手沖咖為例的話，用16.5g的細研磨咖啡粉對上300g的水，咖啡粉與水的總接觸時間超過3分鐘，就比較有機會達到咖啡粉的均勻萃取率大18％，而咖啡表現的風味是理想的平衡。

所以說為了達到高萃取率，時間就不能短，要縮短時間，就要把咖啡豆磨的更細，藉此增加與水接觸的表面積來維持萃取率，所以看是要用時間換空間，還是要用空間換時間，沒有時間跟空間都能節省還能萃出咖啡完整風味表現，這麼簡單的組合！   台灣獨立書店清單   適合下班後小酌的酒吧清單   台灣拉麵店推薦清單   網站與手機APP接案公司清單   台灣藝廊清單 × × 選擇城市 台北  主頁  清單  地圖 基隆  主頁  清單  地圖 桃園  主頁  清單  地圖 新竹  主頁  清單  地圖 苗栗  主頁  清單  地圖 台中  主頁  清單  地圖 南投  主頁  清單  地圖 彰化  主頁  清單  地圖 雲林  主頁  清單  地圖 嘉義  主頁  清單  地圖 台南  主頁  清單  地圖 高雄  主頁  清單  地圖 屏東  主頁  清單  地圖 宜蘭  主頁  清單  地圖 花蓮  主頁  清單  地圖 台東  主頁  清單  地圖 澎湖  主頁  清單  地圖 連江  主頁  清單  地圖 取消 × 成為贊助會員 你好，我是網站作者 尤川豪，謝謝你喜歡這個網站。

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