【嘉義.市區】東方葉溫體牛肉火鍋。柴魚蔬菜湯頭超鮮美。快 ...

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柴魚蔬菜湯頭超鮮美。

快炒的菜也超美味?【雲嘉南】吃喝玩樂 認識我的朋友都知道我個人超級熱愛阿裕溫體牛肉火鍋! 在台北真的很難找到阿裕那種等級! 只要南下我都一定會路過阿裕用餐! 前陣子朱姊跟我推薦這間位於嘉義市區的【東方葉全牛料理專賣店】 就位於我老家褒忠車程莫約30分鐘的地方! 這間我真心推薦!我覺得是我目前吃過最不輸阿裕的一間溫體牛肉火鍋店! 其肉質優秀到不能再優秀!就是非常好吃就對了! 店內桌數不多!一定要記得訂位唷!   店內有販售快炒也可以選擇吃火鍋! 我個人比較愛涮牛肉!所以我們主要點火鍋! 再點兩盤快炒   右上角的主廚特製涮涮鍋! 是一盤溫體牛肉+一盤綜合菜盤! 這裡是用大鍋一起煮! 我們四人點了一份肋眼牛肉火鍋 然後單點【特選牛肉】+【沙朗牛肉】+【娃娃菜】+【茼蒿】 熱炒點了【炒牛雜總匯】$250+【西洋芹炒心管】$250 我第一次吃炒心管!脆脆的搭配芹菜好清爽阿!值得推薦!~ 這裡的快炒具有一定的水準!我大推!一定要點個一兩道來嘗嘗味道!   肉質部分!我推特選與肋眼!超級無敵嫩+鮮甜 肉質真的好到沒話說! 沙朗有點偏硬!我個人不愛它的肉質!   湯頭部分屬於【柴魚】+【蔬果】熬製!偏清爽口感 阿裕的湯頭也有加蔬果!但感覺較厚重一些! 喜歡喝清湯的朋友應該會更喜歡【東方葉】   吃溫體牛肉我本人是絕對不添加調味料! 溫體牛肉這麼好的肉質加了這些就太可惜了~ 要吃調味料就去吃我家牛排就好了~     東方葉的肉質好到!我都捨不得下鍋煮! 直接把肉放碗裡!把湯直接舀起來放入碗中! 再將肉拌一拌!這熟度我最喜歡! 肉的清甜滋味都在我的碗裡!湯喝起來加倍鮮甜!   炒牛雜我也非常推薦! 東方葉的廚師具有一定的功力!兩道菜的味道完全不同! 各自有各自的優點!我覺得很棒! 都可以點來嘗鮮看看唷! 下次來我想挑戰不同菜色!   一旁也有在賣外帶的肉品!也可以買了在店內煮唷! 可惜我們回雲林都沒再開火!不然就可以買回去家裡煮!   東方葉全牛料理專賣店已經被我列為必吃名單! 這間店絕對會讓我回訪!帶朋友去吃絕對有面子! 溫體牛肉品質超讚完全不輸阿裕牛肉! 其店內販賣的牛肉乾也無敵好吃【不會硬又超香】值得一買當伴手禮超棒 有來到南部遊玩真的可以安排一下東方葉!絕對不會後悔! 東方葉全牛料理店資訊: 電話:052220033 地址:嘉義市西區仁愛路228號 營業時間:11:00~21:00 延伸閱讀: 【中和.永和.新店.板橋】永和新蘆線-頂溪站南洋峇里精油spa會館。

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