如何標示有效日期? | 振泰檢驗JTS
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首頁 / 檢驗小學堂 / 如何標示有效日期?如何標示有效日期?文章發布日期:2019/12/16有效日期非常重要,一定要仔細看懂如何標示,才不會導致嚴重的後續問題發生唷!
重點整理
隱藏
1)
有效日期的定義
2)
有效日期標示,要標哪呢?
3)
乳製品標示條件
4)
食藥署市售包裝食品有效日期評估指引
有效日期的定義
過去食品標示多以製造日期配合保存期限或是保存日期呈現,各自的定義如下:
保存期限:
在特定儲存條件下,可保持產品價值的期間,其為時間範圍,例如「保存期限:二年」。
有效日期:
在特定
延伸文章資訊
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惟通路業者不得自行改變販售產品時之保存溫層,並自行變更有效日期。依食品安全衛生管理法第15條規定,食品有變質、腐敗或逾有效日期者, ...
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食品安全衛生管理法施行細則. ... 但保存期限在三個月以上者,其有效日期得僅標明年月,並以當月之末日為終止日。 第十四條 本法第二十四條第一項第一款所定 ...