柿子正對時!3大禁忌讓你鬧肚子、選好貨先觀察4件事|健康2.0
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點我收藏柿子正對時,無論是硬柿、軟柿,或是乾燥製成的柿餅,都是許多人每逢秋天必吃的美食。
營養師特別提醒,享用柿子之際,可別觸犯了3大食用禁忌,才能吃得心情開心、身體也開心!
一般會將柿子分為兩大類──不需脫澀的「甜柿」以及需要人工脫澀的「澀柿」;其中澀柿可再依據口感軟硬,分為軟柿(紅柿)和硬柿(脆柿、水柿)。
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