生煎包、水煎包,傻傻分不清 - 獨立評論 - 天下雜誌

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水煎包的體積其實比生煎包大很多,前者像棒球,後者像高爾夫球,兩者都可以讓摺子朝下,倒過來煎,只是水煎包兩面煎成了台灣不成文法,既 ... 藝文 生煎包、水煎包,傻傻分不清 作者 魚夫 2020-12-19 如今生煎包早不必是餐廳裡才能吃到的美食了,街頭上到處都有,還通常和水煎包並列,許多人也不在意這兩者之間的差異,反正只差生或水那麼一個字。

圖片來源:魚夫繪。

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