教學資源~~用刀的注意事項
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用刀的注意事項[回教學資源]
(1)要隨時保持刀子鋒利，不使生銹並保持乾淨。
(2)帶刀子時，摺刀要摺好，有套子的刀要上套。
(3)刀子不是玩具，不可拿來玩耍。
(4)傳遞刀子，要以刀柄傳向對方，刀刃向下，等對方拿穩後，才可放手。
(5)刀刃不可放進火裡燒烤，以免脫鋼變鈍。
(6)使用刀子削物，刀刃朝外，採絕對不會傷及自己的良好姿勢，當然也不可傷及別人。
(7)不可用鐵鎚、石頭敲打刀背、使刀子劈進木頭。
(8)刀尖，
用刀的注意事項[回教學資源]
(1)要隨時保持刀子鋒利，不使生銹並保持乾淨。
(2)帶刀子時，摺刀要摺好，有套子的刀要上套。
(3)刀子不是玩具，不可拿來玩耍。
(4)傳遞刀子，要以刀柄傳向對方，刀刃向下，等對方拿穩後，才可放手。
(5)刀刃不可放進火裡燒烤，以免脫鋼變鈍。
(6)使用刀子削物，刀刃朝外，採絕對不會傷及自己的良好姿勢，當然也不可傷及別人。
(7)不可用鐵鎚、石頭敲打刀背、使刀子劈進木頭。
(8)刀尖，
