鍋具知識家！不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋、鋁鍋、琺瑯鍋等 ... - PopDaily
文章推薦指數： 80 %
缺點就是要小心添加的比例，以免溶出重金屬或制癌物。
購買不鏽鋼餐具首選為304、316。
304不鏽鋼俗稱「白鐵」帶有些許的弱磁性，具良好的抗 ...
精準搜尋一鍵收藏PopDaily波波黛莉開啟APP探索文章全部熱門最新美妝匿名聊生活發胖打卡穿搭泡菜日本娛樂星座戀愛寵物媽咪兒運動日記官方活動鍋具知識家！不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋、鋁鍋、琺瑯鍋等坊間常用鍋具的優缺點評比1/1Sandy珊蒂說2021.03.27追蹤Hi大家好我是珊蒂~我的工作是產品企劃，時常會考察、挖掘好東西，進而完成提案！也因為工作的關係，讓我開始對居家生活用
延伸文章資訊
- 1琺瑯是什麼？為什麼我的琺瑯鍋這麼容易壞？ - DECOmyplace ...
琺瑯，是指將玻璃或陶瓷質粉末熔結在基質（例如：金屬、玻璃或陶瓷）的表面後形成的外殼。顏色多為彩色，且具有藝術美感的花樣，因此過去被 ...
- 2琺瑯是什麼？有哪些優點？該如何保養與使用琺瑯餐具？ - 愛 ...
琺瑯表面幾乎不會與任何物質產生化學變化，具有良好的抗酸、抗鹼性，應用於料理就很適用於各種食材，像是傳統鑄鐵鍋不適合用於製作酸性、 ...
- 3琺瑯塗層含重金屬？用洗碗精容易生鏽？台大化工博士破解 ...
這幾年在台灣，能夠一次滿足煎、炒、煮、炸、燉的琺瑯鑄鐵鍋，越來越流行，很多部落客紛紛上網分享一鍋到底的食譜。鑄鐵鍋除了有導熱快、 ...
- 4我家50 年來用琺瑯廚具的心得和推薦，一股腦兒送給你- 每日頭條
唯一缺點就是鍋體太沉，別想用這個「顛勺」。 ➁ 烘焙、煎烤：Le Creuset 琺瑯鑄鐵煎鍋.
- 5推薦十大琺瑯鍋人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest
琺瑯鍋除了可以發揮高保溫性製作美味的燉煮料理、湯類、熱炒、米飯等，還可以輕鬆完成炸物及無水料理，幾乎可說是無所不能。市面上有Le ...
