蔥要怎保存呢| cookclub 看板| MyPTT 網頁版

豬油/油蔥酥要冷藏還是冷凍保存啊？ 謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.78.141 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/co...

蔥在中式料理使用到的頻率很高小家庭很常冰到爛掉但又無法短時間用完最常見的是切段或蔥花冷凍保存我試過但不喜歡退冰後變軟軟水水的.

我會用洋蔥加上蔥末走水後擰乾放到保鮮盒裡扮入胡椒鹽稍微脫水倒掉汁液再 ... 延長保存期限嗎因為看文章好像只能放三四天想延長保存期限~ 感謝>''< --.

蔥買了一把，常放到變黃爛掉，很少開伙，偶爾才煮。 ----- Sent from JPTT on my Sony D6653. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220...

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