【台北武昌街】添財日本料理*中高價位傳統老店

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100.04.15=這天因為見鬼的很想吃親子丼,於是上網先在北車附近找幾間店,最後選擇這間位於武昌街巷內的{添財日本料理},只是沒想到我們進去不止點 ... 愛小莎@生活五四三 跳到主文 {。

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} 簡單記錄自己的吃喝玩樂 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 May17Tue201111:24 【台北武昌街】添財日本料理*中高價位傳統老店 =100.04.15=這天因為見鬼的很想吃親子丼,於是上網先在北車附近找幾間店,最後選擇這間位於武昌街巷內的{添財日本料理},只是沒想到我們進去不止點親子丼,還見鬼的點了個套餐,花的比想像中還多....@@。

----------------------------添財壽司屋 http://www.xn--qevngt1bf8pd6hz03b.tw/about.html武昌/(02)23712873‧(02)23615119│武昌總店:台北市武昌街一段16巷6號開封/(02)23612985‧(02)23612986│開封分店:台北市開封街一段38號營業時間:午餐‧11:00am~2:30pm│晚餐‧5:00pm~9:00pm---------------------------- 這間添財壽司屋據我在北車這打混多年的觀察下己經開很久了,上網一查己經是超過40年的老店,目前己由第二代經營,每每經過總覺得是間高級日式料理,所以遲遲不敢冒然進去,經過今天,真的證實了他是間傳統以及價位中高的日式料理店!.店內擺放的是很簡單方正木桌椅,桌與桌的距離算有點窄,大約是兩人擦身而過的空間。

.若是想欣賞師傅手藝的也可選擇吧台用餐。

.或許是因為傳統老店,店裡服務生以及上門用餐的客人幾乎都是中年人,也沒人在拍照,以至於我們在拍菜時,都有異樣眼光不斷投射過來.....牆面上另有以木板寫有菜單的MENU,是菜單也是一種裝飾品。

.入座後送來暖暖熱茶,這裡的餐具是使用環保筷喔!的確,若是用衛生筷那感覺就LOW啦~.桌面醬料僅有醬油。

.翻開MEN前幾頁,下巴差點沒掉下來,呼~價格比我們想像中貴(我只想吃親子丼啊...XD)可惜定食類的只限中午供應,所以我們改點較貴的晚上套餐。

.套餐只有這三種價位,內容有一些些變動。

.最後選了一個日式套餐$800(另加一成),有前菜、生魚片、煮物、烤物、炸物、蒸物、壽司、湯、水果等,另一個就選親子丼,再點烤鯖魚、茶碗蒸;日本料理就是這樣,看起來很多卻吃不飽....前菜有三種(上:龍蝦沙拉、中:吃起來有魚卵的口感、下:醃漬螺肉).生魚片;店裡堅持採用蘇澳遠洋的野生深海魚來做生魚片,新鮮彈性都在嘴裡感受得到,特別的是還有軟絲喔!..再來是一尾大小只能算中等的炸蝦以及香菇、四季豆、地瓜的炸物,酥炸的恰到好處,沾上天婦羅醬汁後也另有一番滋味。

..接著是海苔及豆皮壽司各一,填肚子的胃而己~.烤物則是烤雞翅包魚卵,雞翅烤的香味四溢,咬入口後又有顆顆魚卵的口感,相當特別的一道哩!..輕柔滑順的蒸物,裡面有火鍋料還有鮑魚片,滑嫩的口感令我們水瓶男大爺讚不絕口呀~..再來是魚肉的煮物,口感略柴,在這套餐裡較不完美的一道。

.湯品則是淡淡中藥味的山藥湯,但~聞的比喝的好,呵。

.飯後水果。

.接下來是另外加點的....鯖魚鹽燒$300,魚肉很新鮮,烤的相當入味,不能否認真的是不錯吃,但份量有點小條耶...>.<.. . e-mail>基隆市(3)❤台北住宿(3)>台北市(14)>新北市(22)>桃園(7)>新竹(5)>苗栗(20)❤苗栗住宿(7) →中部樂逍遙(20) >台中市(5)❤台中住宿(5)>台中大雅(1)>台中大甲(1)>台中霧峰(1)>台中東勢(10)>台中新社(4)>台中武陵(5)>彰化(5)>南投埔里(3)❤埔里住宿(2)>南投日月潭(10)❤日月潭住宿(5)>南投清境(4)❤清境住宿(3)>南投集集(3)>南投奧萬大(2)>南投衫林溪(7)>南投竹山(2)>南投鹿谷(0) →南部還挺遠(7) >雲林(2)>台南(15)>嘉義阿里山(8)❤台南住宿(9)>高雄(10)>屏東(5)>墾丁(7) →東部後花園(13) ❤宜蘭住宿(20)>宜蘭羅東(4)>宜蘭市(5)>宜蘭頭城(3)>宜蘭礁溪(2)>宜蘭員山(8)>宜蘭冬山(7)>宜蘭三星(3)>宜蘭大同(5)>宜蘭南方澳(4)>花蓮(1)❤花蓮住宿(3)>台東(12) →離島渡假情(11) ❤澎湖住宿(2)澎湖。

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