【花蓮市區】大吉串物酒場 烤肉串與日式宵夜的小酌首選

位於民國路與中山路交叉口附近的大吉串物酒場，從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程，斜對面就有一整片收費停車場可以使用，就算開車過來也不需要擔心。

台灣美食,花蓮┃花蓮市區 【花蓮市區】大吉串物酒場┃烤肉串與日式宵夜的小酌首選┃ 發佈於 2020年9月18日由 kuokuo9527 肉質軟嫩香甜、外皮帶點微微焦脆的板腱牛肉串，以及彈性十足且提味完整的溫體松阪豬肉串令人垂涎三尺，是間適合三五好友或家族聚餐、在用餐尖峰時刻往往一位難求的居酒屋選擇喔。

位於民國路與中山路交叉口附近的大吉串物酒場，從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程，斜對面就有一整片收費停車場可以使用，就算開車過來也不需要擔心。

在這邊做個溫馨提醒，喝酒不開車、開車不喝酒，如果打算三五好友或家庭聚餐的小酌，直接搭計程車或留一位能開車的活口，以免造成他人困擾唷。

  店內以暖色燈光與木質調桌椅做搭配，並在牆面上以日式風格做裝飾，再加上料理台的外型設置，讓人有瞬間回到日本居酒屋的既視感。

而老闆也不會因為要多衝客流量而將桌椅排的緊密，是我很喜歡桌與桌之間不會造成壓迫的感覺，在這點上是大大的加分啊，但也建議要來用餐的朋友，可以先打電話預約以免向隅。

  菜單從常見的雞豬牛三種烤串、季節時蔬以及各式揚物等餐點之外，背面還有各種酒水與茶飲可以選擇，餐點種類也算是相當豐富，而浮世繪風格的呈現看起來也是賞心悅目。

  鮭魚烤飯糰 記得前陣子7-11有出過鮭魚烤飯糰，那陣子幾乎天天上班前都是以此為早餐，而大吉的烤飯糰充滿了濃濃的既視感。

外皮烤至略乾且帶點脆脆口感的飯糰，除了鮭魚香氣足夠之外，搭配旁邊醃漬蘿蔔解膩也是恰到好處。

  炒水蓮、蛤蜊味噌湯 翠綠的水蓮加入香菇和肉絲清炒，除了鮮味有出來之外，配料的甜也一併被提了出來。

不過口味上吃起來中間偏鹹，如果做為下酒菜取代單吃的話，或許會比較合適。

味噌湯則是中規中矩，不過每顆蛤蜊都還算飽滿，也算是有加到分的部分。

  醬燒雞肉串、豬舌、明太子雞肉串、嫩肩板腱、溫體松阪豬 肉質軟嫩香甜、外皮帶點微微焦脆的板腱牛肉串，以及彈性十足且提味完整的溫體松阪豬這兩個品項最令我滿意。

而豬舌邊緣因為焦黑，所以吃起來除了有點硬之外，也略帶苦味而影響到整體口感，較為可惜。

  明太子山藥 明太子醬屬於美乃滋味較重的口味比例，我自己是比較喜歡台東天地人的那種明太子醬調法，不過這就是見仁見智的部分了，僅供參考即可。

然後新鮮的山藥在切片後稍微烤過，口感脆脆的原味就很好吃。

總結來說是間平日也往往一位難求的居酒屋選擇，又接近熱鬧的中正路商圈，是個不錯的聚會選擇，以上。

大吉串場酒場/連結 營業時間：平假日18:00-22:00 店面地址：花蓮縣花蓮市民國路151-2號 連絡電話：03-8337388 相關文章全台美食精華，連假旅遊懶人包，一日約會路線推薦，懶惰男友必備收藏LazyBag懶人包！【花蓮市區】八百里燒肉┃2小時燒烤吃到飽，就是要比別人吃得更久┃【花蓮市區】芥末籽披薩MustardSeedPizza┃漂洋過海回台，手工現桿現做的一人披薩店┃【花蓮市區】咖逼小売所斗宅揀茶舍┃與店狗柴柴玩樂，縣定古蹟內的傳統日式老屋咖啡廳┃【台南中西區】協進國小鹹酥雞┃誤打誤撞就收入宵夜口袋名單的低調炸物小攤┃【花蓮市區】雨田一二樓┃收藏迷必訪，彷彿掉入時光隧道般的老宅下午茶┃【花蓮壽豐】壽豐早點咖啡┃南北往來就是要這味，蛋液飽滿的經典法式吐司┃【花蓮市區】吐司坊-現做吐司專賣店┃花蓮後火車站，堅持食材履歷與品質的肉蛋吐司┃【花蓮市區】正大漢方御膳食補┃冬令進補時的藥膳養身個人小火鍋┃ 花蓮美食民國路商圈宵夜居酒屋揚物烤肉串鮭魚飯糰燒物明太子茶泡飯 0 kuokuo9527 發表留言取消 在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址，以供下次發佈留言時使用。

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