城市部落(高雄)原住民風味餐廳!在都市叢林吃香噴噴桶烤雞,必點 ...
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城市部落是很受歡迎的原住民風味餐廳,隱身在左營的都市叢林,供應多種特色料理,加上舒適寬敞的用餐空間,適合不想跑太遠又想悠閒嚐美食的吃貨們!
城市部落是很受歡迎的原住民風味餐廳,隱身在左營的都市叢林,供應多種特色料理,加上舒適寬敞的用餐空間,適合不想跑太遠又想悠閒嚐美食的吃貨們!虎麗喜歡這裡的氛圍,有幾處綠景讓人感覺很放鬆,相約三五好友或家人聚餐,週五、六、日有機會觀賞原住民表演,在市區就能來一場輕鬆小旅行。
肉食族首推必點招牌桶烤雞,嚴選肉質結實的黑羽雞現烤至金黃,口感飽滿多汁帶有清香滋味,再搭配一份石板雙拼,品嚐飛魚卵香腸、鹹黑豬肉特別過癮~喜歡海鮮可以試試鋪滿加熱石頭的阿美石頭蝦,在桌邊倒入紹興酒冒出白煙很驚喜,另外還有用鹽包著烤的鹽烤台灣鯛也不錯。
想吃飽飽一定要點鹹魚木桶飯,最後追加台東初鹿鮮奶饅頭滿足甜食胃更滿足!(建議預約訂位)
◎4月輪盤活動
2021/04/01~2021/04/30期間,到店用餐消費滿3,000元可轉1次輪盤,滿6,000可轉2次,以此類推。
(酒水不列入消費金額累計)
總共七種獎項,最大獎項可獲得價值700元桶烤雞1隻!(兌換時間為04/01~05/30,母親節05/08~05/09期間不適用)
招牌桶烤雞
▲招牌桶烤雞700元(現點現烤需耐心等候,建議先預訂)
招牌桶烤雞一定要點!選用稱為古早雞的黑羽雞現烤,一整隻雞份量十足,大約4~6人共享都沒問題。
出餐前就會先將雞肉剝開,端上桌可以立即享用熱騰騰鮮美雞肉~
▲桶烤雞有專人剝好肉肉,不用自己動手超方便~
▲桶烤雞端上桌就像圖中的樣子,不會在桌邊剝肉哦~
▲黑羽雞肉質結實鮮嫩多汁,能嚐到淡雅肉香,雞皮烤到金黃酥脆,口感香醇不油膩~
▲烤雞可以蘸著雞汁或椒鹽品嚐增添風味,雞汁裡還有秀珍菇、金針菇,脆嫩脆嫩充滿獨特油香。
阿美石頭蝦
▲阿美石頭蝦小420元
阿美族特有的料理很療癒!整鍋底部滿滿加熱的石頭,燜煮新鮮蝦蝦,上桌時會倒入紹興酒嗆香,冒著白煙整個超像幻境(笑)。
▲蝦肉新鮮扎實帶有脆嫩口感,有淡淡的酒香。
鹽烤台灣鯛
▲鹽烤台灣鯛430元
這道嚴選泉水養殖鯛魚,使用海鹽包覆小火慢烤,將魚肉的肉汁緊緊鎖住,口感鮮嫩飽滿帶有鮮香,還有些許鹹度提升甜味。
石板雙拼
▲石板雙拼小280元(飛魚卵香腸+鹹黑豬肉)
這道料理使用石板盛裝真的很原住民風~選用來自台東蘭嶼鄉的飛魚卵香腸,口感扎實又啵啵啵的很涮嘴,滋味鹹甜香醇;台東原鄉鹹豬肉有濃郁辛香味,以小火慢烤保留鮮嫩感,吃起來軟Q軟Q的,可以蘸點梅子醋醬品嚐,多了酸甜更順口解膩。
勇士樹豆豬腳
▲勇士樹豆豬腳小280元
樹豆又稱勇士豆,是部落常見的食材,營養價值高~豬腳燉煮入味,口感十分彈牙且富含膠質,咬起來Q彈有嚼勁,醬汁鹹甜鹹甜的很順口,還能吃到滑嫩的野菜。
鹹魚木桶飯
▲鹹魚木桶飯小200元
想吃飽飽推薦鹹魚木桶飯,是嚴選上等薄鹽鯖魚搭配台東池上米烹煮,滋味鹹香帶有鹹味,米飯口感軟Q有嚼勁。
▲台東初鹿鮮奶饅頭小70元
吃飽來份甜點最滿足,現炸台東初鹿鮮奶饅頭外層金黃微酥,咬下是飽滿扎實的嚼勁,撒上糖粉增添甜味更涮嘴!
飲品
▲冷泡茶60元/壺
冷泡茶清香甘醇,無糖的茶湯搭配餐點享用可以平衡味蕾。
菜單MENU
用餐空間及餐廳外觀
▲每週五、六、日原住民舞蹈表演,平日不定期歌手駐唱。
專屬停車場
送小禮物活動
▲現場還有巨型打卡板可以拍照,超可愛!
城市部落原住民風味餐廳高雄店
地址高雄市左營區自由三路551-1號
營業時間週一至週五17:30-24:00/週六日11:30-14:30、17:30-24:00
電話07-3592777
城市部落原住民風味餐廳高雄店FB粉絲團
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