5大人氣品牌彌月油飯禮盒評比
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5大人氣品牌彌月油飯禮盒評比:福寶寶油飯/太子油飯/冊子油飯/人之初/呷七碗,果然一分 ... 彌月試吃大台北地區採當日專送,其他縣市採黑貓冷藏宅配。
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有誰跟我一樣,不喜歡吃北部粽,卻莫名的愛吃彌月油飯呢?從小到大吃過不少彌月油飯,每次收到親朋好友送的彌月油飯,那一盒盒厚重的油飯更代表滿滿的心意;而且吃到好吃的油飯,更是會發自內心的感到滿足、覺得送禮的人『真懂挑』!不過有好幾家油飯卻一直沒有機會吃到,不想苦等別人送,乾脆自己買來吃!順便幫這幾年在媽媽圈蔚為風潮的幾款人氣高級油飯禮盒評比推薦,讓正在挑選彌月禮盒的媽咪們可以參考一下囉!
文章目錄在這裡:)
5大人氣油飯禮盒評比品牌:福寶寶油飯干貝紅麴油飯禮盒$480堅果臘肉油飯禮盒$450黑松露牛排油飯禮盒$1280呷七碗太子油飯人之初冊子油飯五大人氣彌月油飯綜合心得比較延伸閱讀
5大人氣油飯禮盒評比品牌:
福寶寶油飯:干貝紅麴油飯禮盒$480/堅果臘肉油飯禮盒$450/黑松露牛排油飯禮盒$1280甲七碗:金寶干貝油飯-中盒(14兩,沒有16兩選項)$365太子油飯:與晶華飯店聯名油飯禮盒-黃金臘味組合$530人之初:經典彌月油飯$300冊子油飯:璀璨雞腿禮盒+10元換蜜汁雞腿$320
這次評比的油飯我選擇五個我私心很想嘗試的品牌,而且都是點16兩、有雞腿、雞蛋、此品牌最高級的油飯禮盒,想說這樣比較下來會比較有公平性。
除了價位上有落差外,實際吃到之後才發現原來真的一分錢一分貨!以下認真開箱評比心得請欣賞~
福寶寶油飯
福寶寶油飯選手:干貝紅麴油飯禮盒$480/堅果臘肉油飯禮盒$450/黑松露牛排油飯禮盒$1280
單就價格來說,福寶寶油飯的單價是相對高的,可是不得不說當我實際收到油飯禮盒、打開的驚喜度和吃進嘴裡的滿意度是這之中最高的。
外盒的設計跟以往對於油飯品牌的認知很不同,手繪風的熊熊在吃雞腿光看就很有喜感,整個紙盒的設計也很硬挺,是光看到包裝就會覺得:「哇,這份油飯禮盒應該很不得了喔!」
會使用熊來設計禮盒,是源自於詩經的「夢熊之喜」,既不失傳承又融入現代設計感,在一片走傳統路線的油飯禮盒中,算是非常清新脫俗的選擇。
干貝紅麴油飯禮盒$480
近年來油飯禮盒價格往上拉高,好像都是因為加了干貝的關係,但每個品牌加入干貝的方式還真的不太一樣,福寶寶的干貝紅麴油飯禮盒,除了16兩的油飯、土雞蛋兩顆、油炸大雞腿;最大的特色就是裡頭的干貝竟然是酥炸過的干貝酥!還另外附上一盒超級滿的干貝酥可以自由加入。
底下的油飯是很少見的紅麴油飯:紅麴發酵長糯米搭配紫米,放心!沒有太過特殊的紅麴味,反而讓整體的份量感跟配色都更有層次了!
干貝酥的口感竟然是脆脆的,我本來期待是類似肉鬆的口感啊!脆脆的干貝酥如果不搭配油飯,單吃會有一股鮮甜的海味香氣衝上來,不濃、但是香;配著油飯一起吃,那脆脆酥酥、和QQ分明的油飯組合起來,是非常飽口、充滿層次的滿足感。
雞腿也是我這次評比的油飯禮盒中最大支的,不管是份量和油亮亮的吸睛度都很誇張,雞肉吃得出來有先醃過再去炸烤,所以沒有油膩感、卻依然保持著肉質的鮮嫩度~
看這切面就知道我完全沒有在浮誇,肉質真的很厚很飽滿又多汁啊!
堅果臘肉油飯禮盒$450
但其實比起干貝紅麴油飯,我更喜歡這盒堅果臘肉油飯禮盒!同樣是16兩油飯、大雞腿、兩顆土雞蛋,整體味道偏重,QQ的油飯裡是滿滿的臘肉塊、臘肉、香菇以及花生,每一粒米都感覺得到充滿臘肉香,外Q內軟是我愛的口感,邊咬就會邊聞得到竄進鼻尖的香氣,我自己很愛這樣稍微帶一點甜味的油飯。
最讓我滿意的就是上方滿滿的大栗子!這栗子是去哪裡找的啊怎麼可以這麼飽滿漂亮又厚實!不僅大,還真的甜!尤其整份油飯的飯與料配比幾乎是1:1,驚人的多,等於每一口飯都有滿滿的料,如果喜歡臘肉又愛栗子的人,這盒千萬不能錯過!
黑松露牛排油飯禮盒$1280
同場加映也是福寶寶的黑松露牛排油飯,聽說訂的人送禮對象都是給摯友或是家人,如果你有幸收到這一盒真的是上輩子有做好事!看到價格先別直接翻篇,吃完我終於明白什麼叫作一分錢一分貨啊!
外盒是非常有質感的黑底燙金,但精華可都在裡頭!黑松露油飯禮盒是採雙主菜設計,右上的大雞腿下方是『黑松露堅果臘肉油飯』,兩顆土雞蛋用紙套撐得挺挺的。
左邊是牛肋排,有再附上一杯主廚特調松露醬汁,上方則是蔬菜。
光是打開看到這陣仗就會驚呼,實際吃下去更不得了,巧妙的將黑松露取代了油飯裡的麻油,整體更清爽,跳脫出傳統油飯的框架,是會讓人印象深刻的油飯!
本來的堅果臘肉就已經夠香甜了,加上黑松露去調味真的很絕,沒有想過西式的黑松露可以跟油飯這麼搭!黑松露入口味道是清淡的,但是這淡淡的香氣卻帶著一股貴族的氣息讓人著迷,疊加的層次感跟Q軟的油飯相得益彰,必須承認這款油飯是破表的高分!
不過,要讓我大力誇讚、吃到驚嘆連連的是這個:台塑牛小排!收到時是真空包裝的,用隔水加熱就可以了。
矲盤時已經骨肉分離,就知道有多嫩了!這塊牛排其實台塑牛小排,吃過的人應該都懂我在說什麼:肉質香嫩、鮮美多汁,配上獨特風味醬汁,整塊連骨醃的透徹,全熟的牛肉還可以這麼軟嫩真的很神奇啊!
牛小排軟嫩的剛剛好,骨頭旁還有連著脆彈的牛筋,我有一時錯覺自己在哪個法式餐廳享用高級大餐啊!
淋上主廚特製法國黑松露沾醬後更是不得了,除了多了層次感,更讓每一口牛排都有松露香氣點綴其間~
福寶寶油飯雖然價格是這五個品牌中偏高的,卻也是最讓人感到耳目一新、而且收禮的人會覺得有被照顧到的用心。
用料和口味都完全對得起他的價格,有獨特創新卻仍保有美味,如果預算夠的話很推薦直接衝了!
福寶寶油飯訂購資訊
官方網站粉絲專頁試吃申請:以[email protected]聯繫,官方LineID:@knk0777y配送方式:–彌月試吃大台北地區採當日專送,其他縣市採黑貓冷藏宅配。
–正式訂購大台北地區、桃園、新竹、基隆可安排專車熱送,專人規劃配送路線。
其他縣市採用黑貓冷藏宅配,運費實報實銷。
呷七碗
金寶干貝油飯-中盒(14兩,沒有16兩選項)$365
說真的,一開始就不該先吃大魔王福寶寶,導致後來吃到的油飯標準都變很高!
呷七碗的包裝走的是非常傳統喜氣的大紅包裝,外盒的意象是打上一個蝴蝶結,打開盒子像是打開傳統的布包,非常有送禮的感覺。
由於呷七碗沒有16兩的選項,所以我買的是14兩的金寶干貝油飯禮盒。
印象中吃過不少吃呷七碗的油飯,但都沒留下深刻印象。
比較特別的是,呷七碗的雞腿是這次評比的五盒油飯中唯一不是用炸的,而是走油雞路線,所以看起來比較小隻,實際的口感也偏硬。
這兩顆大大的干貝應該是這盒油飯的特色,干貝香氣很足、可惜干貝的味道沒有融入油飯中,感覺是各過各的啊!底下的餡料挺多的,切得很大塊,感覺是偏重口感的油飯。
不過油飯的軟糯感我不是太喜歡,軟軟的沒什麼口感,味道很清淡,我其實是覺得沒啥味道啦…如果單吃油飯會很空虛,要把餡料拌進來才會有味道,可是餡料又偏乾硬,不是很好咬得動。
老實說我有點失望,本來期待會是很傳統的油飯、口味重又香,但這次落差感太大,從油飯到雞腿的處理方式都不是我喜歡的,所以只能默默給他pass啦!
甲七碗訂購資訊
官方網站試吃申請配送方式:門市自取:免運費 (新北市中和區中正路907號;高雄市前金區中正四路83-3號)非專車配送地區:酌收運費$150 (由黑貓低溫宅急便冷凍配送)
太子油飯
與晶華飯店聯名油飯禮盒-黃金臘味組合$530
本來是要購買玫瑰金干貝組,可惜訂購的時候被告知早早就銷售一空…只好默默買這款黃金臘味組合。
收到時覺得很驚喜,金色棉繩提把搭配霧面提袋、印著晶華飯店的LOGO,微微透出裡頭金色盒裝的油飯,感覺就很有質感。
有看過太子油飯一般油飯盒的人應該會發現這款聯名禮盒真的做的很用心,連外盒都不一樣了!捨棄傳統的傳統中式字樣,外盒是整個燙金的硬殼紙盒,質感提升非常非常多,完全散發出一種奢華的氛圍。
會分成兩個禮盒,是因為一盒是油飯,一盒是雞腿紅蛋,這樣的設計挺不錯的,反而讓油飯有更多的空間可以裝好裝滿,也不會被壓出醜醜的形狀。
打開油飯禮盒真的是驚呆,光是那盒油飯份量超級紮實飽滿,上方的配料是滿到快炸出來的誠意,油亮油亮的,光看就覺得肚子餓了啦!旁邊的炸雞腿也頗大隻,雞蛋是另外用塑膠袋包裝。
配料除了香菇、還有主廚手工製作的臘腸與肝腸,不得不說那個臘腸肉香鹹甜鹹甜,太子油飯跟福寶寶一樣,也是走Q軟Q軟粒粒分明的路線,搭配著香氣四溢的臘肉一起吃真的非常美味!
看那香菇的色澤就知道味道滷非常透吧~
雞腿雖然是炸的,但試吃時不會覺得咬下去滿口油的感覺,但相較之下我還是喜歡福寶寶的雞腿多一點,福寶寶的雞腿有先醃過再炸烤,上方還有灑上芝麻,賣相也好一點。
有趣的是,太子油飯是這五盒油飯中唯一有附上薑片的,這樣的小貼心有加分!不過因為本來油飯味道層次就很夠了,我覺得不用加薑片也很美味喔!
太子油飯訂購資訊
官方網站試吃申請配送方式:門市自取:免運費 (彌月試吃6折,收現金)配送服務:6折+試吃配送費用100元,貨到付款
人之初
經典彌月油飯$300
當初選擇人之初試吃,是因為很多人說人之初典藏油飯是『油飯界的愛馬仕』,看到外包裝瞬間明白為何得此大名!
從提袋到外盒都是愛瑪仕橘的包裝,也是人之初經典的橙色禮盒,正方形的盒裝設計挺精緻質感的。
內容物一樣是古早味油飯16兩+有機雞蛋2顆+炸雞腿1隻,雞蛋有用小紙盒承裝滿貼心的,不會拿得手油油的。
雞腿的表現不錯,但肉質的飽滿多汁程度還是福寶寶的雞腿最強,賣相也無人能敵啊!
人之初的油飯是選用上等東部蓬萊米製作的油飯,比起之前吃到福寶寶油飯跟太子油飯,人之初的米飯更粒粒分明,我覺得稍硬一點,外Q但內裡稍嫌不夠軟,油飯有紅蔥和麻油香氣,就是傳統油飯的味道;配料則是很均勻的拌入其中,裡頭有蝦米跟香菇、魷魚,配料的份量就不是走澎派的路線了。
人之初訂購資訊
官方網站試吃申請配送方式:林口門市自取或宅配 (需另加170元運費)
冊子油飯
璀璨雞腿禮盒+10元換蜜汁雞腿$320
要說這次油飯試吃的兩大魔王,最讓我糾結無法選擇的就是冊子油飯跟福寶寶了!「冊子油飯」一直是彌月禮盒中非常知名的品牌,也聽說過他們的秘汁雞腿超級好吃,所以特地加10元點來吃吃看。
冊子的盒裝雖然也是方型,但比起人之初更有設計感,而且當初訂購時還有詢問我喜歡什麼外盒款示,可以選擇這一點也滿貼心的,現在已經有牛年的圖案可以選了,但我還是比較喜歡最經典的設計,覺得看了很舒服。
附上的不織布提袋可以很好的重複利用,這點有加分!
來到重點油飯本身,冊子的璀璨雞腿禮盒分兩層,第一層蜜汁雞腿+兩顆紅蛋,第二層就是16兩油飯,配料也是滿滿的。
紅蛋有用紙盒包裝防止沾手,蜜汁雞腿也很大隻。
先說油飯,油飯的配料有:栗子、肉絲、香菇、魷魚、蝦米、蛋酥,由於我特別熱愛栗子,所以看到油飯中有栗子完全大加分,但福寶寶的油飯有整整10顆又大又飽滿的栗子,冊子的栗子數量比較少一點,也有一些是碎裂的。
整份油飯也看得出來配料不少,尤其那個魷魚條和豬肉絲很有厚度,光看就可以想像很有口感。
冊子的油飯也是有傳統油飯路線,而且吃得出來有加麻油、帶著一股淡淡的麻油香氣,但我個人不偏愛麻油味的油飯啦!米粒的Q度介於福寶寶和太子之間,挺不錯的!配料得口感也如同想像中一樣:魷魚很脆、豬肉絲有韌性,但栗子還是福寶寶的最甜最好吃!
必須要說,讓冊子油飯大大加分的應該就是這份蜜汁雞腿了!我是用氣炸鍋直接150度15分鐘回烤,拿出來的時候油亮亮的蜜汁色澤光看就很誘人~
皮甜甜的很入味,而且肉質完全不乾柴、又嫩又帶有肉感,多汁飽滿,會讓人想連肉帶皮整隻啃光光的蜜汁雞腿,必須老實說,蜜汁雞腿的表現比油飯還好啊!
冊子油飯訂購資訊
官方網站試吃申請配送方式:自取/常溫配送/冷凍宅配
五大人氣彌月油飯綜合心得比較
包裝滿意度:冊子=福寶寶>人之初=太子>呷七碗油飯滿意度:福寶寶>太子>人之初>冊子>呷七碗雞腿滿意度:福寶寶=冊子>太子>人之初>呷七碗收禮驚喜度:福寶寶>冊子>太子>人之初>呷七碗整體滿意度:福寶寶>冊子>太子>人之初>呷七碗送給對人生有影響力的貴人:福寶寶黑松露牛排油飯禮盒,沒有之一
送彌月油飯除了自己要喜歡吃,還要在乎收禮的人的驚喜度跟滿意度,畢竟都花了錢可不希望隨便啊!以上是這次的五大人氣彌月油飯心得,認真試吃也認真比較,希望對於正在尋覓彌月油飯的準媽媽、或是跟我一樣純粹愛吃油飯的人有個參考囉!希望大家都可以挑到送禮自用都滿意的油飯禮盒:)
延伸閱讀
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