蝦頭能吃嗎？到底？有人說蝦頭裝屎啊！ - 蘭姆酒吐司

「蝦頭雖小，五臟俱全」可別小看一個小小的蝦頭，這裡面可是包含了許多的臟器，像是心臟、肝臟、胃等等都是在蝦頭這個部分，那蝦頭可以吃嗎？有裝排泄物嗎？是的，蝦的頭部有裝排泄物，因為他的胃在那啊，還沒消化完的東西當然會先存在那邊，但絕對可以吃，這點是無庸置疑，只是要懂得如何挑掉不乾淨的地方，只吃美味的蝦膏。

不然小當家怎麼會用蝦腦做出昇龍餃子呢？？獸醫詹醫師表示，蝦子的頭部包含許多臟器，像是前面講到的心臟、胃、生殖系統…等等都是，除了美味的蝦膏之外，一些代謝物當然會存在頭部附近，再透過沙線傳送到肛門排出，不過蝦頭的臟器沒有辦法像沙線一樣可以輕