【Taipei/Bar】Bitter Burro 北車京站 - 好好喘口氣

位於北車京站附近的Bitter Burro，全名是”Bitter Burro , take the bitter with sweet”，如其名調酒主要是以帶著苦味的基底，卻意外的更有層次感。

跳至主要內容 位於北車京站附近的BitterBurro，全名是”BitterBurro,takethebitterwithsweet”，如其名調酒主要是以帶著苦味的基底，卻意外的更有層次感。

外面的玩偶在晚上看起來有點嚇人哈哈 店內的座位並不多，建議週末假日還是要先來電預約或確認一下當天的營業狀況，當天與友人只有兩人，所以坐吧檯位子，不過我自己很喜歡坐吧台，點酒也方便哈哈，所以就並不是特別在意。

一進到店裡意外發現Bartender竟然是之前常去的酒吧MUD的Allen，之前有聽過他說他想自己開一間bar沒想到這麼快就實現了，除了佩服還是佩服。

厲害的老闆Allen 這次點的酒全是在店內牆上掛著的小黑板手寫酒單，皆以帶苦味的基底酒作為變化，有點忘記這杯的名字了，他的苦稍稍像藥草的苦味，而帶有一點水果的甜味中和苦味，算是一杯很有趣的酒。

Fingerfood提供了簡單的炸物，但沒有薯條有點小難過，店內也不定期會推出季節調酒，可以定期follow店家的facebook專頁喔。

之前去上過紅酒的品酒課，老師都會強迫我們去精準的形容味道，當時我就是那個最不會形容味道的人，每到我必詞窮，到現在依然還是…唉，總覺得有點對不起這家酒吧。

不得不說老闆真的在調酒上十分用心，也跟我們分享了許多自製富有台灣味的蒸餾酒，像是金桔甚至是龍井茶，原以為蒸餾酒味道這麼重，茶味根本出不來吧，結果意外的茶香很明顯，讓最近很瘋台灣茶的我很期待之後調酒會有什麼新變化。

總之大家以行動取代，直接到bitterburro來一杯吧！ BitterBurroAddress：台北市大同區承德路一段24巷2號Facebook：Bitterburro,takethebitterwiththesweet BarTaipei Facebook 上一文章 【新北/板橋】懷舊早午餐‧當樂咖啡 下一文章 【台中/西區】早午餐推薦吃得到的原味‧森渡手作 搜尋 近期文章 【郊山】上帝的部落司馬庫斯｜巨木林道 來個不一樣的跨年！│司馬庫斯小木屋住宿、食宿景點 老派約會推薦｜大人小學古文具 初次挑戰下坡車/登山車！｜新竹羅山林道 DermaFormula美肌醫生｜亮白C安瓶改善黯沉有感！ AboutUS Outdoor 往山裡跑hikingnotes 往海裡跳wateractivities 台灣TaiwanFormosa 住宿推薦Accommodation 宜蘭Yilan 苗栗Miaoli Foodie 咖啡廳Cafe 早午餐Brunch 酒吧Bar Others 生活/職場murmur 開箱/分享 BlogHits總瀏覽次數:94,011 相關文章 老派約會推薦｜大人小學古文具 2021-05-27 WHEE!下來玩│台北也有MiniGolf 2020-12-18 【板橋】正統義式薄披薩│比安卡biancaPizza 2020-12-18 發佈留言取消回覆 名稱* 電子郵件* 網站 新增留言 在瀏覽器儲存我的名字,電子郵件和網站以備下次留言時使用. IacceptthePrivacyPolicy 發佈留言 Trendingnow 【南投/杉林溪】迷霧中的夢境水漾森林登山新手入門【宿霧】班塔延島/BantayenIsland【菲律賓‧宿霧】5daysinCebu/宿霧也能很清幽【郊山】上帝的部落司馬庫斯｜巨木林道 搜尋 AboutUS Outdoor 往山裡跑hikingnotes 往海裡跳wateractivities 台灣TaiwanFormosa 住宿推薦Accommodation 宜蘭Yilan 苗栗Miaoli Foodie 咖啡廳Cafe 早午餐Brunch 酒吧Bar Others 生活/職場murmur 開箱/分享 Weusecookiestoensurethatwegiveyouthebestexperienceonourwebsite. Accept ×