【台中】溫叨(附菜單) 米其林必比登推薦台菜餐廳在懷舊 ...

溫叨古早味料理餐廳這間台中合菜餐廳，其實躺在我口袋名單已經好一段時間，之前每次開車經過太原路的時候，都忍不住對溫叨多看兩眼，畢竟現在已經很少 ... 涼子是也 跳到主文 旅行．能以不同角度看到世界的美好；美食．可以從各種食材嚐到幸福的美味。

就是喜歡到處旅行、品嚐美食，分享生活中的點滴時光與育兒日記！ 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Sep16Wed202017:10 【台中】溫叨(附菜單)米其林必比登推薦台菜餐廳在懷舊三合院呷溫叨a古早味料理 溫叨古早味料理餐廳這間台中合菜餐廳，其實躺在我口袋名單已經好一段時間，之前每次開車經過太原路的時候，都忍不住對溫叨多看兩眼，畢竟現在已經很少在市區裡看到三合院，而且是台菜餐廳很吸引我呀！ 不過溫叨古早味料理餐廳這種合菜就是要人多才好點餐，想著改天多人聚餐時再丟出來，嗯…然後在口袋裡被我放到忘記，直到最近溫叨榮獲米其林必比登推薦美食，又燃起我想吃的念頭，趁單位聚餐就拉著同事來溫叨報到啦~     溫叨古早味料理餐廳地址雖在太原3段，不過店面本人是在旁邊小巷內，看到全聯轉進去就對啦~     入口很妙，真的很像古早時期的住家好懷舊，而三合院中間搭起棚來，晚上應該有人預訂要請客，如果不是天氣太熱，在這邊吃飯也不賴~     不過正中午的，還是坐室內冷氣房卡厚但因為送菜門會開開關關，加上挑高空間，冷氣不太涼，在夏天來說，算是不熱還ok的溫度吧~       飲料除了需另外點的洛神烏梅茶，其他在冷藏櫃內自取，我們到訪當天沒有烏梅茶，所以選了兩瓶茶來配     溫叨古早味料理餐廳的菜單如下，平均吃下來一人約200-400元左右，不用加一成服務費。

    柴燒桶仔雞，一份650元。

這道需事先預訂，外皮鹹香口味偏重，肉質蠻嫩的，沾雞油也好吃~     百香優格蝦球，一份280元。

炸皮薄酥，蝦肉脆彈，百香果醬酸甜提味，抹賣呷！     醋溜鮮魷，一份250元。

本來是想點金沙鮮魷，不過老闆表示這批魷魚偏鹹，建議改醋溜我們就改啦     醋溜酸甜滋味很開胃，不過魷魚外層炸皮我覺得稍厚了一點，吃到後來會有點油膩感~     極汁排骨，一份280元。

這道感覺醬汁都滷進骨子裡了，無敵入味超下飯，不過口味相對也是偏重的喔~     蟹黃蛤蠣絲瓜，一份180元。

淡淡蟹黃與絲瓜的鮮甜，很想用來拌飯給小孩吃的一道。

    薑絲大腸，一份220元。

酸度有到位，調味還不錯，大腸口感很Q，不會咬不斷，一下子就被大家清盤剩薑絲~     古法剁椒鱸魚，一份400元。

剛上桌紅通通看起來超辣，但實際辣度沒想像中的強烈，算是小到中的程度而已，魚肉肉質有嫩，搭配微辣淡酸的滋味，很涮嘴耶！這道我有喜歡     高麗菜，一份120元。

嗯，出門在外青菜不能少，這盤脆口不油膩，過關~     筍絲空心菜，一份120元。

加了筍絲的空心菜吃起來微酸提味，蠻爽口的。

    就連結帳櫃檯都非常有古早味，來到溫叨給人一種回到小時候阿嬤家的溫馨氛圍   這次在溫叨吃到的料理我大部分都有喜歡，印象最深刻是柴燒桶仔雞、極汁排骨、古法剁椒鱸魚，不過柴燒桶仔雞、極汁排骨這兩道口味偏重，對有些人來說可能會覺得太鹹，還有冷氣不夠涼，夏天會稍熱一些，會在意的再注意一下囉！整體來說是會想再訪的餐廳，以上供參~       【消費資訊】 消費時間：2020年8月 此次平均每人消費約：292元   【商家資訊】 溫叨古早味料理餐廳 電話：04-2231-1699 地址：台中市北屯區太原3段191號 營業時間：中午11:00-14:00；晚上17:00-22:00 📬溫叨古早味料理餐廳FB粉絲頁         文章標籤 溫叨 溫叨古早味料理餐廳 台中餐廳 米其林 米其林餐廳 合菜餐廳 台中美食 溫叨菜單 全站熱搜 創作者介紹 涼子 涼子是也 涼子發表在痞客邦留言(3)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：台中快炒合菜此分類上一篇：【台中】沁園春(附菜單)台中火車站已有70年歷史老店懷念的江浙料理、上海點心 此分類下一篇：【台中】霖記甕缸雞(附菜單)霧峰創始店菜色豐富重口味好下飯台中聚餐合菜餐廳 上一篇：【台中】堁夏咖啡(附菜單)國家歌劇院空中花園旁餐廳唯美窗景拎嘎逼呷牛肉麵 下一篇：【台中】2度CNiGuo逢甲店不止有外帶千層蛋糕彌月蛋糕也蠻好吃的耶！ 歷史上的今天 2019:【台中】奧樂美特Junior(附菜單)大份量早午餐開二店啦！北區中醫商圈附近新開幕 2016:【台中】一中街、中友百貨餐廳推薦精選30多間新開幕與人氣餐廳美食-一中、中友附近的餐廳懶人包整理 2014:【宜蘭】火生麵店-古早味美食火生餛飩麵店 2008:【日本伴手禮】新橫浜拉麵博物館-煮玉子禮盒 ▲top 留言列表 發表留言 文章分類 台中餐廳小吃(13) 台中小吃(250)台中親子餐廳(26)台中景觀簡餐(280)台中泰式料理(33)台中火鍋店(87)台中日本料理(102)台中韓式料理(39)台中港式飲茶(23)台中美式餐廳(12)台中燒肉鐵板燒(56)台中快炒合菜(37)台中冰品甜點(108)台中吃到飽餐廳(43) 北台灣旅遊(6) 基隆餐廳小吃(3)三芝/金山/金瓜石/九份(21)台北旅遊/台北飯店/台北餐廳小吃(30)桃園景點/餐廳小吃/飯店住宿(26)新竹旅遊景點(住宿美食)(37)苗栗南庄/大湖/三義(27) 中台灣旅遊(9) 台中景點/台中住宿(30)台中/谷關/南投泡湯(9)豐原廟東小吃(11)新社景點(19)大甲美食(10)彰化景點/彰化美食/鹿港小吃(48)南投餐廳小吃(107)南投民宿飯店/南投旅遊景點(52)雲林旅遊(23) 南台灣旅遊(8) 嘉義旅遊(43)台南小吃餐廳(63)台南住宿/台南景點(33)台南伴手禮(3)高雄旅遊(16)墾丁飯店民宿(21)墾丁餐廳小吃(31)屏東美食/屏東景點(7) 東台灣旅遊(9) 宜蘭民宿飯店(43)宜蘭小吃餐廳(56)宜蘭景點(7)花蓮小吃餐廳(22)花蓮民宿飯店(10)花蓮景點(1)台東小吃(9)台東民宿飯店(2)台東景點(3) 台灣外島旅遊(2) 馬祖(5)澎湖(13) 亞洲-國外旅遊(6) 沖繩(17)泰國(55)香港(31)韓國(20)大阪(1)旅遊戰利品(4) 美國-國外旅遊(5) 紐約餐廳小吃(8)紐約景點(5)美國節慶(2)舊金山餐廳(1)波士頓Boston(1) 義大利-國外旅遊(4) 義大利景點(12)義大利餐廳小吃(8)義大利住宿旅館(7)義大利必買戰利品(3) 其他分類(5) 活動(2)食譜(6)團購美食(71)百貨專櫃美食(3)文創商品/質感好物(1) 生活雜記(3)親子育兒(4) 近期文章 熱門文章 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗