國父紀念館站美食 小膳小麵 東區延吉街必吃！四川正宗麵食推薦

大安區美食推薦│小膳小麵位於延吉街巷弄內，鄰近國父紀念館站│裝潢氛圍北歐小清新風，比網美咖啡廳還美！試營運期間，冰粉無限量供應吃到飽撰文。

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拍攝／呂萱萱 熱愛網美店的我，一開始還不知道有這家四川網美餐廳，看到東蛙池塘DongWa強力推薦，讓我忍不住來看看 原來小膳小麵是2021年新開幕的四川料理店，其實是東區高人氣的『小膳香麻辣火鍋』的新分店，但小膳小麵的餐點是以四川麻辣麵食為主，所有的辛香原物料跟『小膳香麻辣火鍋』一樣都來自四川，還有許多酸辣開胃的海鮮小菜，不吃辣的朋友也可以選擇蟹黃拌麵哦 目錄：（點擊可直接跳連結） 小膳小麵在那裡？ 小膳小麵環境介紹 秘製川滷牛肉拌麵套餐 秘製浮誇豬腱拌麵套餐 招牌貢菜豬肉丸湯/黑松露和牛丸湯 酸辣撈汁馬袓淡菜 酸辣撈汁鮮蚵 酸辣撈汁小卷 酸辣撈汁小花枝 冰粉無限量吃到飽(試營運期間) 小膳小麵在那裡？ 小膳小麵位於熱鬧的台北市東區，就在延吉街的巷弄內，捷運國父記念館站一號出口，步行４分鐘可到達 小膳小麵 營業時間：11:30-22:00(週二公休) 電話：(02)27215859 住址：台北市大安區延吉街131巷7號1樓 官網：https://linktr.ee/TWXSXM （點我回目錄） 小膳小麵環境介紹 一踏進門嚇一跳！差點以為來到熱門打卡的網美咖啡廳，極簡純白的環境氛圍美翻天，隨手就能拍出好多美照發限動 韓式簡約風格，清新文青看起來乾淨又舒服，在這邊用餐都會覺得自己是小公主～～（有畫面） 店內的左側有ｄｉｙ冰品區 開水、餐具、醬料可自取 試營運期間享有冰粉無限量供應吃到飽哦 冰箱除了飲料 還有美到爆炸的水果酒 花果露酒總共有桃花、荔枝、桂花、青梅果四種口味，每一瓶都美到讓人想收藏捨不得喝，這花果露酒水果香氣十足，酒味不會太重，深受女性顧客的喜愛  吼～老闆一定要這樣嗎？連桌上的餐具都要這麼美就是了（笑） 小膳小麵的點餐採自助式，桌上有QrCode可以線上看菜單哦 （點我回目錄） 秘製川滷牛肉拌麵套餐 ↑每份套餐都會有屬於自己的托盤，附餐還有養身湯跟小菜 千萬別以為從照片看起來的餐點好像不多，其實小膳小麵都用很大的碗來裝，份量大到我跟本吃不完 這個不是冷凍牛肉哦！人家是來自台灣本土溫體牛的臉頰肉，所以完全沒有肉腥味，也比起其他部位的肉質，更Ｑ彈有咬勁 撒了滿滿蔥花 還有這誘人的溏心蛋 看起來真的很欠吃 我個人滿喜歡這家麵條（因為我很愛吃細麵） 麵條烹煮的時間抓的很剛好，雖然有硬度、但很有咬勁，而且不會吃到生生的麵粉味，搭配大份量的花椒，吃起來麻而不辣，真的很香！ （點我回目錄） 秘製浮誇豬腱拌麵套餐 豬肉並不是什麼稀罕的食材，幾乎每家餐廳都會有豬肉料理，但你知道一隻豬只有二個腱子肉嗎？ 腱子肉最常出現在滷味攤，大多是切片再淋上醬汁，而『秘製浮誇豬腱拌麵套餐』裡，就是一整塊的腱子肉大方的給你放上去，真的浮誇又奢華，適合無肉不歡的朋友們  腱子肉滷汁很入味，一點豬腥味都沒有，口感扎實咬起來很過癮 老實說，一份套餐對大食量的男生來說剛剛好，但對女生而言真的會吃不完，所以我後來只好打包回家囉 （點我回目錄） 招牌貢菜豬肉丸湯 黑松露和牛丸湯 湯品不是透明水水的，小膳小麵的養身湯經過數小時的大骨熬製出來，滿滿的膠原蛋白，味道非常鮮美 貢菜豬肉丸裡純手工打造，一口咬下還能吃到鮮蔬菜 黑松露和牛丸口感有脆度，而且還會爆漿哦！但一上桌就被家人吃掉，害我沒拍到（氣噗噗） （點我回目錄） 酸辣撈汁馬袓淡菜 四川的藤椒麻辣口感，微酸微辣的調味讓肉質飽滿的淡菜更顯甜美 馬袓淡菜每一顆都這樣肥滋滋的，一吃就知道非常新鮮 （點我回目錄） 酸辣撈汁鮮蚵 以下三樣小菜也都是藤椒麻辣口感，帶點酸味辣勁十足，只不下飯又下酒 鮮蚵完全熟度不縮水，與醬汁的酸甜辛香非常搭 （點我回目錄） 酸辣撈汁小卷 最近天氣實在熱翻，實在無法汗流浹背吃熱食，"涼拌"是不錯的選擇，這小卷的份量真的很多，口感有脆度不會咬不爛 （點我回目錄） 酸辣撈汁小花枝  有沒有覺得這小花枝長的好可愛，看了我都不得吃它，這小花枝的熟度很剛好，吃的到鮮味，內質也挺鮮嫩的 （點我回目錄） 冰粉無限量吃到飽 (試營運期間) 各位捧油！小膳小麵試營運期間 冰粉、冰品都是無限量吃到飽哦！！ 想吃什麼配料自己加 吃飽喝足後，來碗冰品真的超滿足 整體評分 小膳小麵雖然主食是四川餐點，但還是有不辣的餐點可選擇，主餐份量非常大！不管肉品麵食、好吃的程度都沒話講，海鮮小菜都辣辣酸酸無敵好吃，喜歡四川菜的朋友，這家真的要收錄到口袋名單哦 小膳小麵 線上菜單：https://linktr.ee/TWXSXM 營業時間：11:30-22:00(週二公休) 電話：(02)27215859 住址：台北市大安區延吉街131巷7號1樓 官方ＦＢ：小膳小麵 官方ＩＧ：＠shannoodletw　 Ｇｏｏｇｌｅ地圖 【台北市美食】 中山區🔍   松山區🔍 大同區🔍   信義區🔍 中正區🔍   萬華區🔍 大安區🔍   其它🔍 北投/士林區🔍 內湖/南港/文山區🔍     【新北市美食】 永和區🔍   中和區🔍 新店區🔍   板橋區🔍 三重區🔍   蘆洲區🔍   其它區🔍  三峽鶯歌🔍 五股/泰山/林口🔍  淡水/八里/三芝/石門🔍    金山/萬里/汐止/深坑🔍   平溪/瑞芳/雙溪/貢寮/石碇/坪林/烏來🔍     【其它地區美食】 桃.竹.苗🔍 宜蘭.花蓮🔍 中南部🔍 外送外帶優惠懶人包🔍  本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。

無任何商業行為，每個人生活習慣、使用習慣、感受感觀不同，實際效果依每人體驗為主。

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