牛排吃美牛還是澳洲牛?老饕曝內行這樣吃- 日常- 網推
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市面上常見的牛肉產地,不外乎就是美國、澳洲還有日本,這幾種牛肉都各有擁護者,尤其近幾年美式賣場崛起,許多人偏向選擇買美國牛回家自己烹調, ... 關閉 新冠肺炎 即時 展開子選單 即時首頁 熱門 政治 生活 社會 娛樂 體育 財經 國際 兩岸 科技 軍事 健康 專輯 政治 展開子選單 政治首頁 總覽 言論 展開子選單 首頁 總覽 中時社論 旺報社評 工商社論 快評 時論廣場 尚青論壇 兩岸徵文 史話 海納百川 無色覺醒 生活 展開子選單 生活首頁 總覽
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日本、美國、澳洲各國牛肉等級 ... 各產地的牛肉也會因等級級數不同,而有不同味道、口感。概括來說,日本和牛比較有油脂,美國牛則重濃味。 日本和牛中,以 ...
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當然,有機牛肉比非有機牛肉來得好是因為至少你不會從牛吃的那些灑了殺蟲劑的穀物中攝取到毒素。但不健康的omega-6與omega-3比例同樣關鍵。唯有吃草飼 ...