[台南美食] 香格里拉10F遠東CAFE 咖啡廳-百匯自助餐二訪 ...
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上一次來到台南香格里拉遠東CAFE 已經快兩年前~. 第一次來用餐剛好遇到印度美食節,. 又是平日沒什麼人覺得這個自助餐環境也太好. 湯姆仕-吃喝玩樂最重要 跳到主文 Lifealwaysfullofadventure|旅遊|美食|生活| 問題及合作提案: [email protected] 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 May29Wed201900:01 [台南美食]香格里拉10F遠東CAFE咖啡廳-百匯自助餐二訪/典雅環境精緻美食/台南自助餐推薦 香格里拉10F遠東CAFE咖啡廳|台南市東區大學路西段89號10樓 11:30–14:30,18:00–21:30| eztable優惠訂位請按我 上一次來到台南香格里拉遠東CAFE已經快兩年前~ 第一次來用餐剛好遇到印度美食節, 又是平日沒什麼人覺得這個自助餐環境也太好 加上香格里拉國際飯店的品牌,食物水準也真的很不錯 想說也蠻久沒來吃就找了一個平日的晚上過來用餐 2017年印度美食節心得請按我 遠東咖啡廳位於香格里拉飯店的10樓~ 開車來的話會有四個小時免費停車, 不過停車場是跟大遠百共用 我相信假日應該蠻精彩哈哈 這次雖然也是挑平日來, 不過剛好遇到有社團的活動幾乎是滿桌的 但也印證了之前來過的看法, 國際飯店比較注重背景聲音控制這塊 這一次就算滿滿的人潮也不會有讓人煩惱的背景吵雜聲音 就像電影院的空間一樣~裝潢材質的確幫了不少忙 遠東咖啡廳的取餐區域在中間~ 大部分的用餐區域都是靠近窗戶 以隔牆來分隔出不同的區塊 基本上外面兩桌都可以看得到風景 今天運氣很不錯安排在窗戶旁邊~ 剛好也是可以看到台南火車站這塊 接著就來介紹一下經過一年多餐點有什麼變化吧~ 現在的海鮮區跟日本料理區域合併 原本的海鮮需都變成冷盤 雖然說這種歐式冷盤 在台灣自助餐裡面一向都不是非常受歡迎 不過香格里拉這邊準備的算非常用心 火腿起司的部分一向都是遠東咖啡廳的強項 品質好選擇多, 如果是起司控的話真的蠻推薦~ 現在所有的冷盤海鮮和日本料理都安排在同一區~ 我覺得已生魚片的種類來說遠東咖啡廳算是偏少 畢竟海港,饗食天堂晚餐隨便都是七八種 遠東這邊只有4到5種魚類~ 冷盤海鮮的部分個人覺得也是偏少 而且比之前更少哈哈~ 不過這真的很看個人, 像我吃自助餐這種海鮮都是拿一點而已 我會比較在乎生魚片跟熟食~ 可是如果你是喜歡海鮮的話, 雖然說我覺得旭蟹肉真的蠻甜 可是總類上可能就會讓喜歡海鮮的人比較失望~ 生魚片的部分是現點現切 而且料理台沒有偷吃步~ 真的是客人點什麼才拿出來切 我覺得新鮮度上真的贏過蠻多吃到飽 壽司選擇的部分會比生魚片稍微多一點點~ 在日本料理這邊除了生魚片外, 我個人覺得南蠻雞跟茶碗蒸品質都非常不錯必推 來到台南絕對要喝的牛肉湯 有專人幫忙服務~ 個人蠻推香格里拉的爐烤牛肉 品質非常的不錯 遠東咖啡廳最棒的是熟食 可以說在自助餐廳裡面吃過數一數二用心好吃的 畢竟很多百匯型餐廳要處理的熟食太多 遠東咖啡廳算是份量不多,可是真的精緻 現煮義大利麵區 可以按照自己的喜好調配廚師再炒香 做法非常的歐式 滿推薦中式料理區的烤魚~ 豆腐也很不錯可以配碗白飯(喂xD 另外我很推薦這邊的披薩 我個人真的很少會在自助餐吃這種很佔胃的東西 不過反正遠東東西也不多XD,就覺得就試看看吧 整個起司超厚的餅皮也很香 現煮海鮮粥可以說是最受歡迎的櫃台 可以選擇海鮮粥又或者是海鮮湯 材料都可以自行調配 生魚片一份是3片,沒有規定說只能拿幾份 當天晚上提供的魚種就只有這4種, 不過反正我個人有鮭魚我都ok 魚的品質真的很不錯 冷盤海鮮除了旭蟹之外另一個很推薦的是小章魚 口感很爽脆, 重點是不會有腥味 這個散壽司個人不是很喜歡哈哈,沒什麼味道 熟食的部分真的是大推薦~ 豬肋骨跟港式的燒臘都很不錯 牛肉湯的口感很順口, 而且因為專人服務牛肉片放得比較剛好 不會有煮不熟的情況 海鮮粥的湯頭真的出乎意料的鮮甜 而且料給得真的蠻夠~ 只是說人多的時候可能要排20分鐘才排的到 日料區除了生魚片外, 也可以點現包手捲 今天點了鰻魚跟蝦子很不錯 香格里拉的歐式煙燻火腿品質蠻到位 肉質跟燻的口感都是明顯有挑過 連飲料都是有專人服務, 可以請服務人員幫忙現場調配珍珠奶茶 甜點的部分我覺得最厲害的是他們水果真的多~ 之前來還有奇異果吃到飽~ 不過這次來比較喜歡的只有哈密瓜跟葡萄而已 我覺得香格里拉蛋糕還ok 比較特別的是生巧克力 另外哈根達斯是專人服務, 不過口味選擇少只有四種 沒有特別喜歡吃蛋糕的朋友ALLIN生巧克力就對了XD 用餐會給四個小時的停車非常夠用 在火車站附近幾乎也等於差不多$200 整體來說我覺得香格里拉遠東咖啡廳的用餐環境 還是跟過往一樣的很不錯, 真的是有那種五星級飯店用餐的感覺 價位來講跟2017年是一樣的 畢竟像是海港,饗食天堂都已經大漲價 可是香格里拉不漲價的同時, 食物的選擇的確也是有點變少 雖然說這邊的餐點跟以往一樣算是很精緻, 可是跟大概8個月前吃的大億麗緻飯店相比起來 好像真的有點太少了哈哈 尤其是對於想吃海鮮的朋友來講可能會有點失望 希望他們在海鮮的選擇方面可以更加豐富一點 最後就是要抱怨一下他們的停車場, 真的沒看過這麼爛的五星級飯店停車場 除了跟迷宮一樣外, 他的挑高我這個號稱176.8的走路竟然還會撞到管線XD 真的是有夠誇張 停車蠻考驗技術的 假日爆滿的情況下應該會蠻慘xD eztable優惠訂位請按我 台南自助餐吃到飽推薦 大億麗緻飯店共同市場百匯 好客燒烤酒吧 碳比多炭火燒肉 檢視較大的地圖 ▼想得到最新吃喝玩樂資訊?還不快點FB讚XD 全站熱搜 台北中正區咖啡廳 中和咖啡廳 三重咖啡廳 大安區咖啡廳 中山區咖啡廳 松山區咖啡廳 淡水咖啡廳 大同、圓山、赤峰街咖啡廳 永和咖啡廳 新店咖啡廳 台南火鍋 台南麻辣鍋推薦 台南燒肉推薦 台南東區燒肉 創作者介紹 湯姆仕 湯姆仕-吃喝玩樂最重要 湯姆仕發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類:美味食記個人分類:吃到飽/Buffet餐廳此分類上一篇:[台南美食]好客燒烤酒吧-focus百貨新改裝登陸台南/網評第一/台南吃到飽推薦/台南烤肉吃到飽 此分類下一篇:[台南美食]花葵壽喜-精緻壽喜燒吃到飽x居酒屋氛圍/台南吃到飽推薦/台南壽喜燒吃到飽 上一篇:[高雄美食]旭日料理-日本師傅的平價家庭式餐廳/苓雅區日本料理/洋式日料/高雄日本料理 下一篇:[高雄玩樂]駁二VR體感劇院VRFilmLab-全台首創VR電影院/虛擬實境遊戲體驗/高雄景點推薦/駁二景點推薦 歷史上的今天 2021:[高雄美術館外帶]地糖仔-180元起精緻港式御便當/香港米其林餐廳主廚主理/超用心配菜/必吃臘肉炒飯/高雄高級便當 2020:[背包推薦]GASTONLUGA-瑞典質感風BITEN商務筆電後背包/讀者專屬85折優惠/真實評價/後背包推薦 2020:[台北咖啡廳]拾伍窩Cafe-中山古屋風手沖咖啡廳/簡單輕食x文創風格/台北咖啡廳推薦/中山區餐廳推薦 2019:[台南美食]窖地家食堂-巷弄中的古宅生活美食/台南美食推薦/ModernFan吊扇綠建築 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