[食記] 嘉義朴子.牛肉美- 看板Chiayi | PTT台灣在地區
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綠豆王國美食鑑定團 餐廳名稱:牛肉美詳細地址:嘉義縣朴子市南通路三段871號(店家無門牌) 營業時間:應該是中午到晚上消費日期:2015年/4 ...
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[食記]嘉義朴子.牛肉美+收藏分享看板Chiayi(嘉義)作者larle(岌岌可危)時間6年前發表(2015/04/1721:04),編輯推噓8(8推0噓6→)留言14則,9人參與,最新討論串1/1
綠豆王國美食鑑定團
餐廳名稱:牛肉美
詳細地址:嘉義縣朴子市南通路三段871號(店家無門牌)
營業時間:應該是中午到晚上
消費日期:2015年/4月
------------------------------------------------------------------
心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/89368272
因饕友justtoeat提及而得知的牛肉美,曾在春節後不久去拜訪
,卻意外遇到販售牛肉的商人舉家出遊,而無牛肉可賣的罕見狀況。
為解懸念,便趁這次出差的機會重訪。
正午時分,遇見不少吃鍋喝酒的人潮。
簡單要了炒麵和牛肉湯,
便就坐候餐。
炒牛肉麵70元 牛肉湯70元
這裡的炒牛肉麵比上回在潮洲牛雜湯的更合喜好。
麵條留了些許
咬勁,沙茶香濃郁又無勾芡,倒是牛肉片份量稍少。
牛肉湯和想像的汆燙肉片湯大不相同,反較似紅燒牛肉湯,但滋
味再清爽些。
牛肉用的是牛肉塊,表現不一,部份軟滑部份稍硬澀,
整體來說可接受。
以為是個晚上才會熱鬧的小店,想不到中午便有吃鍋人潮,或許
是鄰近居民喝酒吃飯聊天的好去處。
延伸閱讀:
嘉義朴子.天廚牛肉麵
http://blog.yam.com/larle/article/85858856
嘉義朴子.潮洲牛雜湯
http://blog.yam.com/larle/article/84385174
嘉義朴子.御牛殿
http://blog.yam.com/larle/article/45621848
--
上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁沈醉其芳
--
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推shashark04/1722:14,,1F還有炸牛蒡,炸粿,豬腳等超多好吃的菜,火鍋也是每次04/1722:14,1F→shashark04/1722:14,,2F必點的04/1722:14,2F推qwer78945604/1722:39,,3F還有紅燒鯽魚外面不常買到04/1722:39,3F推age04/1723:11,,4F好吃又便宜!!!04/1723:11,4F推mofox04/1801:26,,5F好吃又便宜,還有少見的草菇,炸牛蒡好棒,唧仔魚必吃04/1801:26,5F推mofox04/1801:41,,6F然後蒜頭鍋底,老薑鍋底,肉塊肉片各一份04/1801:41,6F推facatess04/1809:16,,7F這家常常去以前很便宜04/1809:16,7F推kk100504/1812:08,,8F這間不錯吃!!!美中不足的就環境問題吧。
04/1812:08,8F→larle04/1814:06,,9F好多隱藏菜單啊@@04/1814:06,9F推PPOI04/1900:58,,10F聽同事說每次去必見小強,但是他們又很愛那間的火鍋04/1900:58,10F→larle04/1910:42,,11F已收錄04/1910:42,11F→q77021904/2100:25,,12F這間我第一次居然是搬到嘉義市後MOFOX大力推薦我~我才去04/2100:25,12F→q77021904/2100:26,,13F吃看的!俗隔大碗~XDDD04/2100:26,13F→larle04/2220:16,,14F地頭蛇的漏勾名單XDDD04/2220:16,14F‣返回看板[Chiayi]嘉義‣更多larle的文章文章代碼(AID):#1LCGJk99(Chiayi)更多分享選項網址:
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