hidden off 去不膩的咖啡館，原味司康讚！吐司好吃！

自從咖啡螞蟻變成hidden off 後的空間設計，從昏暗變成明亮，變成新竹網美聚集地， ... 片，上面還是有一篇香橙檸檬片，不知道和另一個口味的香橙檸檬，是不是同一片？ 新竹咖啡廳推薦：hiddenoff去不膩的咖啡館，原味司康讚！吐司好吃！ 新竹美食新竹旅遊早午餐/咖啡館美食旅遊 2020-03-27 hiddenoff 終於完成20天的內部調整，推出了新品，有早餐盤、麵包、手作點心，也有保留原本熱賣的戚風蛋糕。

口味依然得我心，一路上跟著簡-竹門日、Simpleeat到現在的hiddenoff，覺得老闆也在我的部落格裡佔據蠻重要的一部分，認識的機緣很妙，以前遇到時，還帶點尷尬，長大了以後，那些過往雲煙，現在的我想起來就是可愛而已。

之前的hiddenoff分享文章：https://zora.tw/hidden/ 自從咖啡螞蟻變成hiddenoff後的空間設計，從昏暗變成明亮，變成新竹網美聚集地，變成想拍照的好地方，對我來說則是一個新的美食好去處，甜點好吃，餐點也優秀，在市區閒晃不知道要去哪時，來這準沒錯。

  重新整理再出發的hiddenoff沒有繼續販賣服飾，而是將心力完全付出在食物上面，新增了自己製作的麵包、點心，空間也重新設計過，略有不同，但依然仙氣十足，比起一般的韓系咖啡館，更有質感與特色。

原本我印象中小到放不了什麼食物的桌位，都變大了！竟然帶著電腦也有空間可以使用，真心不騙我感動。

  一樓除了面窗位，還有一個小空間小包廂，那天吃完遇到老闆，他一直叫我帶阿福去，我就說我才不要！帶小孩來這裡我還要吃嗎？哈哈哈哈哈～ 他說這空間就是想說有小孩的人可以在這裡，比較不會影響到別人，他有小孩他很了解啊！ 我的天，還是先不要吼！   走上二樓發現原本白色的小桌子都沒了，改換比較穩固且大張的木桌，只能說質感再升級，也能讓人在這裡更放鬆。

因為原本的設計其實會讓人不太自在，現在真的好很多！覺得值得讚許，來拍拍手！ 真正能一直走下去的，不是一開始就做到最好的人，而是不斷吸取經驗，在不足的地方不斷修正，持續進步的人。

一路看著老闆做簡餐、點心、蛋糕到現在，我覺得他真的是很努力，一直在精進的人，也難怪在平日午後，hiddenoff在這個疫情困境中，依然能夠做到客滿。

低消是每人一杯飲料或一份餐或200元，我覺得低消寫得很清楚，也蠻好達成的。

提供日常早餐，有麵包拼盤與主食、水潤餅、戚風蛋糕、法式吐司、飲品。

飲品部分與之前沒有什麼差異，價格也沒有調整（我翻我舊文章看菜單的），選擇變多，主要是新增了手作麵包，可以變化的餐點也較多。

來到這裡，除了甜點，還能享受豐盛健康的早午餐。

每日手工麵包早餐拼盤$280 拼盤包含主餐一份、兩顆蛋、小農生菜、野菜、野菇季節時蔬、堅果，主餐可選擇香煎里肌、培根、泰式鮮蝦與藜麥。

朋友選了泰式鮮蝦與藜麥，口味清爽，蔬菜纖維量十足，有生菜、地瓜、玉米筍、杏鮑菇，還有櫛瓜與鷹嘴豆，食材選擇有在用心，調味也剛好。

麵包我沒有吃，但朋友說好吃，裡面還有融化的起司，療癒！ 整體份量來說我吃一定會超飽，但男生吃完應該會覺得稍嫌空虛，這時候搭配一些司康、蛋糕點心，就剛剛好了～但我個人是不會帶男生來這種地方拉，哈哈哈哈哈⋯⋯ 蜂蜜奶油鹽之花$90 現在許多店家都推出這種吐司搭配奶油塊的組合，基本上只要麵包好吃，奶油品質不錯，整體吃起來都會是美味的，hiddenoff的麵包口感帶有彈性，香氣也有出來，搭配上面香濃的奶油，過關。

但我私心太愛李克承博士故居的A-moom生吐司，越嚼越香的生吐司實在太迷人，讓人想念的不得了。

延伸閱讀：新竹早午餐李克承博士故居A-moom   朋友喜多説hiddenoff的司康好吃，衝著司康一去當然要點！當天提供原味司康與奶油糖司康，我們都來！奶油糖司康表皮烤的有點焦香，口感偏酥脆，搭配堅果、杏仁片，吃起來有點像菠蘿，和一般的司康口感不同，有點特別，但奶油糖的香氣還不錯。

原味司康酥鬆的口感可圈可點，中間夾著草莓，淋上清爽的鮮奶油與蜂蜜，最後再撒些許糖粉，不論是口感還是整體完成度，我個人比較愛原味司康，給大家參考。

  因為奶油糖烤得蠻美，還有點裝飾感就多給他兩張照片。

  萊姆酒蘋果乳酪法式吐司$150 軟Q偏向布丁口感的法式吐司搭配新奶油、乳酪、萊姆酒漬蘋果片，上面還是有一篇香橙檸檬片，不知道和另一個口味的香橙檸檬，是不是同一片？香香甜甜的吐司，柔軟帶Q，搭配乳酪有鹹甜鹹甜的風味，可覺得整體偏甜，比較沒層次感，一個人吃一份蠻膩口，建議2-3人一起分食比較剛好。

  氣泡飲料和琥珀紅茶，這紅茶我給推，沒有酸澀感，回甘順口，搭配甜點、麵包有解膩爽口的感覺，讚。

    蠻多朋友要我沒事在家別亂跑，但其實你們以為的居家隔離，其實就是我的日常生活（笑）。

平常沒事我只有接送小孩才出門，其他都在家裡打掃、工作、練琴、煮飯⋯⋯偶爾才和朋友出門吃個點心就回家，可以說是自我保護的最佳典範（請給我一個讚，不要吝嗇您的讚美）。

我都笑著和朋友說我已經不是美食部落客了，這些能讓我有興致寫出來的店家，都是我心甘情願愛到卡慘死不寫會難受的優質好店，但是你們知道的，我喜歡的不一定是你喜歡的，你要是不喜歡直接home鍵離開叉叉按下去慢走不送，要是喜歡請追蹤按讚我的粉絲團，追蹤我的ig很好笑，帳號是zorachen77，想看不認真拍照的食物介紹可以看zora_foodie，如果都不要，你把這篇文章看到這裡我也是佩服佩服了。

最後，hiddenoff好吃可以去，推薦原味司康與早餐盤。

  店家資訊hiddenoff 地址：新竹市西門街135號（汽車可停明志書院） 電話：035281110 營業時間：10:30-20:00週四公休 FACEBOOK：Hiddenoff *實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主   延伸閱讀： 新竹早午餐李克承博士故居A-moom 新竹咖啡推薦嗎啡韓式咖啡好喝推推！（simpleeat以前的店面就是這） 新竹竹北咖啡館斡角烘焙工作室美味泡芙與乳酪布丁 新竹新豐Deernanacafe大草皮採光美寵物友善情侶閨蜜親子都適合的優質好店   FacebookTwitter 相關文章竹北美食推薦：PizzaShalom柴燒窯烤披薩，城市中的野外角落，秋日戶外好食光！竹北早午餐推薦：拾月早午餐，特色風味餐點，美味吐司與千層蛋餅令人回味！竹北高鐵早午餐：ukkitchen鄉村風小秘境，只想私藏的美味早午餐！竹北美食推薦：松島食堂韓國傳統料理一隻雞！韓國廚師親下廚，質感美食別錯過。

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