大摩21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 - 世達酒業STAR LIQUOR
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此價格提供參考,報價以現場為主. 詳細介紹: 大摩21年蘇格蘭單一麥芽威士忌,有著深邃的琥珀色酒液,散發陳年雪莉酒桶的濃郁香氣。
天才首席釀酒師Richard Paterson( ...
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公司簡介酒類商品帝亞吉歐DIAGEO日本威士忌蘇格登SINGLETON約翰走路JOHNNIEWALKER百富BALVENIE麥卡倫MACALLAN大摩DALMORE仕高利達SCOTCHLEADER格蘭路思Glenrothes格蘭菲迪GLENFIDDICH格蘭利威THEGLENLIVET格蘭花格GLENFARCLAS格蘭哥尼GLENGOYNE格蘭多納GLENDRONACH格蘭冠GLENGRANT格蘭傑Glenmorangie高原騎士HIGHLANDPARK慕赫MORTLACH布萊迪系列BRUICHLADDICH皇家禮炮ROYALSALUTE噶瑪蘭金車KAVALAN泰斯卡TALISKER詩貝SPEY卡爾里拉CaolIla拉弗格LAPHROAIG百齡罈BALLANTINE'S樂加維林LAGAVULIN亞伯樂ABERLOUR巴布萊爾Balblair班瑞克BenRiach歐肯特軒AUCHENTOSHAN富特尼OLDPULTENEY雅柏(阿貝)ARDBEG坦度TAMDHU波摩BOWMORE吉拉THEJURA帝王Dewar's其他威士忌梅酒/琴酒白蘭地/龍舌蘭金門高粱禮盒聯絡我們回首頁 > 酒類商品>大摩DALMORE>大摩21年單一麥芽蘇格蘭威士忌大摩21年單一麥芽蘇格蘭威士忌酒類商品帝亞吉歐DIAGEO日本威士忌蘇格登SINGLETON約翰走路JOHNNIEWALKER百富BALVENIE麥卡倫MACALLAN大摩DALMORE仕高利達SCOTCHLEADER格蘭路思Glenrothes格蘭菲迪GLENFIDDICH格蘭利威THEGLENLIVET格蘭花格GLENFARCLAS格蘭哥尼GLENGOYNE格蘭多納GLENDRONACH格蘭冠GLENGRANT格蘭傑Glenmorangie高原騎士HIGHLANDPARK慕赫MORTLACH布萊迪系列BRUICHLADDICH皇家禮炮ROYALSALUTE噶瑪蘭金車KAVALAN泰斯卡TALISKER詩貝SPEY卡爾里拉CaolIla拉弗格LAPHROAIG百齡罈BALLANTINE'S樂加維林LAGAVULIN亞伯樂ABERLOUR巴布萊爾Balblair班瑞克BenRiach歐肯特軒AUCHENTOSHAN富特尼OLDPULTENEY雅柏(阿貝)ARDBEG坦度TAMDHU波摩BOWMORE吉拉THEJURA帝王Dewar's其他威士忌梅酒/琴酒點擊圖片放大商品名稱:大摩21年單一麥芽蘇格蘭威士忌規格介紹:貨品編號:WE04681-1生產國:蘇格蘭酒莊/品牌:Dalmore容量:700ml酒精成分:42%現金價:25000※此價格提供參考,報價以現場為主詳細介紹:大摩21年蘇格蘭單一麥芽威士忌,有著深邃的琥珀色酒液,散發陳年雪莉酒桶的濃郁香氣。
天才首席釀酒師RichardPaterson(理查‧派特森)親自選桶,先將酒液置於美國白橡木桶中,之後再移至西班牙雪利酒傳奇酒莊GonzalezByass初次使用的瑪度沙頂級雪莉酒桶中熟成後裝瓶,賦予此酒豐富果香、濃郁飽滿的醉人風味…每瓶大摩21年瓶標均為時尚銀箔鑑賞標籤,即具品牌代表性的細膩巧思,使整體外形雍容華貴。
色澤:深琥珀色香氣:巧克力香帶著香草氣息口感:口味濃郁,帶出巧克力、焦糖與柑橘餘韻:香料與橡木桶氣息更多商品大摩25年單一麥芽蘇格蘭威士忌大摩酒廠使用一個很獨特的橡木桶熟成來成就這一瓶25年威士忌.最初在使用過的美國波本威士忌橡木桶內熟成,
這瓶威士忌被分別轉入有25年歷史的sweetPalominoFino雪莉桶及1980年初次使用的波本威士忌橡木桶繼續陳年.
這些獨特的威士忌在被轉移之前已很有技巧的在波本威士忌橡木桶內融合.
最後再來自葡萄牙Tawny港的波特酒桶內最後熟成.
這瓶大摩25年單一麥芽威士忌展示了首席調酒師RichardPaterson為大摩尋找絕佳橡木酒桶而展現的努力及創意.
香氣:異國水果,杏仁,香草莢,太妃糖漿,及甜醋
口感:皮柳橙,巧克力太妃,甘草,甜李子及雪莉泡過的葡萄乾
餘韻:得梅拉拉紅糖,楓糖漿.苦巧克力.及辣薑餅
大摩35年單一麥芽蘇格蘭威士忌大摩35年單一麥芽蘇格蘭威士忌,歷經35年緩慢熟成,以美國波本桶、西班牙頂級酒莊GonzalesByass獨家簽約的30年珍貴MatusalemOloroso雪莉桶以及稀有的1970年單一年份Colheita陳年波特桶熟成,時間的大器與細膩的工藝透過大摩35年恰如其分地體現,更完美烘托大摩其「老酒銀行」的稱號以及其全世界最尊貴威士忌的地位。
香氣:杏仁碎片與咖啡慕絲的香氣,伴隨淡淡的甘草與薑餅氣息。
口感:活潑的爪哇咖啡風味,伴隨糖漿蛋糕與香蕉麵包的風味。
餘韻:悠長層次豐富,烘焙栗子伴隨豐富果乾與新鮮橙皮。
大摩40年單一麥芽蘇格蘭威士忌2017年極致珍稀現量上市,大摩40年單一麥芽蘇格蘭威士忌起源自美國白橡木波本桶,2008年將珍貴原酒轉置至有30年歷史,來自GonzalesByass的MatusalemOloroso頂級雪莉酒桶,在此珍稀的雪莉酒桶內熟成7年後,再將原酒轉換至初次波本桶中醞釀,直至2017年裝瓶鉅獻。
來自老酒銀行超過40年的珍稀窖藏,不僅訴說著一滴都不能浪費的事實,更闡明大摩世界最尊貴威士忌的不朽傳奇。
香氣:濃郁的哥倫比亞咖啡、香甜葡萄乾及古典英式柑橘醬。
口感:薑餅及香醇糖蜜、楓樹糖漿、伴隨著麥蘆卡蜂蜜布里歐麵包的口感。
餘韻:西班牙櫻桃橙和成熟的布拉姆利蘋果,伴隨著甘草桿及細緻椰子餘韻。
大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌大摩極尊波特桶選擇的TawnyPort為「桶中陳釀茶色波特酒桶」,於橡木桶中進行30-40年長時間的熟成,選用葡萄牙超過200年歷史的Graham’s酒莊珍貴波特桶熟成,醞釀溫潤飽滿果乾、梅子與新鮮清新莓果層次。
大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格格威士忌起初於美國的白橡木波本桶中熟成,孕育大摩酒廠最基礎的風貌與底蘊。
而後首席釀酒師將一半的酒液轉置到其親自挑選的珍稀波特桶中熟成;經過長時間醞釀與對話,最終在首席釀酒師的精心規劃,呈現大摩威士忌與波特桶交織出細膩的層次與奢華的尾韻。
香氣:香甜的紅色莓果結合苦橙與果乾香氣,伴隨焦糖布丁的甜蜜氣息。
口感:桃子與焦糖奶油的華麗風味,伴隨炭烤堅果與爪哇咖啡的氣息。
餘韻:飽滿的梅子與葡萄乾層次,伴隨血橙與浸漬櫻桃的悠長尾韻。
大摩亞歷山大純麥威士忌
西元1263年,蘇格蘭麥肯錫(Mackenzie)家族的領袖做了一個大膽的事蹟,〝射倒了一頭攻擊蘇格蘭國王亞歷山大三世的巨鹿〞。
為了回報這位麥麥肯錫(Mackenzie)家族的勇士救了他的命,充滿感激的亞歷山大三世頒贈給麥肯錫家族「12隻鹿角的鹿首皇室徽章」作為傳家禮物。
在1867年,麥肯錫(Mackenzie)家族後代接掌了大摩酒廠的經營權,他們仍然以此事蹟為榮,延續傳統把這家族光榮的皇室徽章鑲在瓶身上;直至今日每一瓶的大摩威士忌在酒瓶上都有此光榮的皇室標記。
為了紀念麥肯錫(Mackenzie)家族的勇士的義行與大摩創新的價值,酒廠首席調酒師費盡心力開創〝世上唯一原酒分別陳年六款獨特橡木桶〞的單一純麥威士忌,創造出此一不凡的傑出佳釀。
將多樣酒桶中熟成的酒完美的融合,最後產出這樣豪華款的單一純麥威士忌。
來自陳年且富有香氣的Oloroso雪莉酒桶和Madeira酒桶中的杏仁香氣、濃厚的柑橘果香;由Port和Marsala木桶中所帶來的野莓、李子香氣;來自陳年波本酒桶溫和的香草味、太妃糖;來自CabernetSauvignon酒桶的成熟紅色果子的氣味。
複雜、多層次且極富特色的氣味是鑑賞家的最愛。
一次美麗的意外發現早期蘇格蘭威士忌的飲用方式是直接取蒸餾器所製造出的威士忌原酒,不經過陳釀,或許是一次意外的發現:大約在1820年發現原酒若存放在橡木桶1年或更久,可以去除酒中的辛辣味,讓酒變得更醇厚、多層次,並得到更自然的金黃色澤。
從歐洲運送到蘇格蘭的雪莉酒、波特酒、白蘭地及葡萄酒的酒桶被再次的使用,讓濃烈的蘇格蘭威士忌在高地寒冷潮濕的酒廠裡更添特色。
香味:紅梅子水果、鮮花及隱藏的百香果。
口感:鮮橙,香草豆莢、奶油焦糖及碎杏仁。
餘韻:甜肉桂、荳蔻及薑味。
大摩28年單一麥芽蘇格蘭威士忌大摩28年單一麥芽威士忌年度限量
大摩特殊高年份作品,亞洲限定酒款,全球限量1300瓶。
起初原酒於美國白橡木初次波本桶中熟成,後將珍貴老酒轉置入葡萄牙的紅寶石,
來自葡萄牙多羅河谷的陳年茶色波特桶中熟成。
首先感受到柑橘、太妃糖蘋果伴隨甜美辛香料的氣息,
入口則是黑色莓果與巧克力所帶出清新而複雜層次,
最後則是剛出爐的烘焙蛋糕伴隨馬達加斯加香草豆莢的優雅氣息,餘韻悠長不絕。
大摩勇氣Valour大摩Valour勇氣威士忌為一款結合三款木桶陳釀而成的精致傑,
酒桶分別來自美國波士頓和克雷蒙的firstfill波本桶、西班牙岡薩雷比亞斯和赫雷斯出產的MatusalemOloroso雪莉桶。
以及葡萄牙杜羅產區的波特酒桶,大摩勇氣威士忌首先熟成於波本,之後是雪莉桶,最後以波特桶添加風味,塑造出獨特的出色質感。
香氣:太妃糖漿淋上脆餅,點綴著豐滿的葡萄乾。
二階段的引出蜜餞橙皮的氣息。
口感:濃郁的巧克力,帶出糖蜜和麥芽麵包,展現出一些輕微的金色大麥和肉荳蔻滋味。
餘韻:悠長長而溫暖-充足的橙皮香氣和肉桂。
2017年國際葡萄酒與烈酒大賽-金牌大摩輝煌Regalis大摩酒廠位於Kildermorie湖邊,擁有冰涼清澈的水源優勢。
釀造威士忌第二個要素在於"大麥的品質",大麥來自酒廠不遠處的Ross-shire及黑島,
肥沃土壤給予大麥極佳的生長環境,而大摩這個名字,就是"遼闊草原"的意思。
最後一個釀造威士忌的要素則在於"酵母",
大摩酒廠對於釀造單一純麥所需的酵母有非常卓越的技術,
能以酵母製造出相當純淨、圓潤的原酒來釀造烈酒。
顏色:豐富的琥珀金色
香氣:溫熱的葡萄酒,陳年甜的Oloroso雪利酒和黑櫻桃,以及厚杏仁糖和太妃糖。
口感:糖漿,烤核桃,黑櫻桃和甘草。
公司簡介酒類商品白蘭地/龍舌蘭金門高粱禮盒聯絡我們聯絡資訊電話:02-28235777地址:台北市北投區文林北路176號信箱: [email protected]追蹤分享Serviceby中華黃頁SuperhiPage選單回首頁×搜尋產品
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