信義鄉香姐新鮮青梅(10台斤)(脆梅專用)→ - 台灣好農

6. 變更「宅配日」及「收貨地址」須於出貨前三個工作日告知。

7. 您可於訂購時選擇預計送達時段：早(13點前)、午(14時~18時)，請填寫於訂單備註欄位，若未備註一律以早配 ... 您尚未登入會員(登入|加入)已加入購物車: 0 件，立即結帳 好康消息 活動專區好釋連蓮專區迎春好物推薦台東紅烏龍專區即期良品果子香DIY梅子季戀戀草莓季單份水果整箱水果(免運)團購水果(免運)本土涮嘴果乾在地風味果醬活力蔬菜銀耳/百合整箱蔬果(免運)菇類葉菜類根莖瓜果玉米免運組地瓜免運組食材箱超值蔬菜食材箱節令水果箱當令海鮮、肉品箱蛋豆奶安心好蛋好農葉酸蛋豆製品植物奶優格牧場乳品海鮮水產澎湖海鮮館澎湖小管季虱目魚／鯛魚金目鱸／七星鱸石斑／午仔／金鯧香魚／鱘龍魚其他特色養殖魚白蝦／草蝦／蝦仁貝類／野生海蝦水產家常菜野生魚蔬食肉主義植物肉(零膽固醇)新鮮肉品禽類豬肉牛肉、羊肉米穀雜糧好農米倉(免運)米雜糧即烹料理館水餃/冷凍麵食肉品、海鮮料理活力早餐丸子、火鍋料熟食料理館湯品、湯底滴雞精、高湯家常菜蔬食料理烹飪材料廚房醬料調味香料南北雜貨肉鬆/魚鬆/香鬆麵食醬油/天然油品健康零嘴葉酸蛋蛋捲點心輕食涮嘴零食營養補給.國產蜂蜜好味飲品產銷履歷濃豆奶有機濃豆奶產銷履歷豆奶健康榖物奶沖泡飲品安心花茶茶葉與咖啡熱賣飲品養生飲食.機能草本茶.機能/保健食品益生菌健康防護視界晶亮綜合維他命魚油保健補鈣關鍵行動靈活輕纖酵素美妍氣色幫助入睡均衡營養滋補養生 春天清爽系食材~嚐鮮推薦！2021/02/19一顆不簡單的蛋─人道飼養、葉酸加倍2022/01/26《好農口碑NO.1．健康獻禮》LONGUS全系列優惠中!2022/02/26🌱時至季節🌱😋食至在地😋2021/02/19《寒流來襲🔥極上鍋物涮起來！》HotPot。

しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)2022/02/19 目前位置:HOME>好農任務商品清單 123 天然的鹼性食物，自己做最安心！ 信義鄉香姐新鮮青梅(10台斤)(脆梅專用)→(含運商品) 分享至: facebook plurk 喜歡人數:1072 商品編號: FRU0506 驗證等級: 無認證 售價NT$ 830 市價NT$ 850 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 預購品- 預計3月底依訂單順序出貨 *特別說明(1)：香姐的青梅因為不使用農藥，可能會有裂果或曬斑，這是正常的現象，並不會影響果實品質，敬請安心。

*特別說明(2)：熟度低的青梅適合做脆梅，如需要做Q梅或釀酒醋，請到這邊購買喔。

  歷經風霜，淬鍊出南投信義鄉的安心青梅 香姐說梅子的五味雜陳，皮苦、肉甜、籽酸，就像她的人生，歷經九二一地震和風災的蹂躪，一夕間房子被土石流沖走，眼看著50多年的梅樹也被帶走，那時即使負債千萬，也不忍災區梅農銷售不佳，咬牙收購村裡的青梅，「梅農大姐大」香姐後來為了鼓勵大家轉型無毒農業，甚至跟合作的梅農們約法三章，只要送來的梅子沒驗出農藥，就以多一倍的價格收購，所以香姐的鮮梅長相平凡，外皮還多了陽光的曬斑，卻是更加的安心，一家人共四個小孩、七個孫子，連環在襁褓中的最小孫子也都是自家梅子的愛好者。

〈香姐的故事令人佩服，經歷921以及大大小小的風災，堅持繼續下去不只是為家庭，還是為了信義的梅農。

〉 梅農媳婦香姐從三、四十年前就看著專做外銷的貿易商到村里採購鮮梅，可以想像用於加工品的原料收購價不高，有時候運氣不好，或貿易商沒來，村裡的梅農只好讓梅子掉滿地，心底覺得很可惜，卻也一直想為鮮梅找出路，於是香姐就請婆婆幫忙帶小孩，哪裡有鮮梅加工法的課程，香姐就往那裡去學習，於是一步步的，從原料供應開始，到有了自己的鮮梅加工商品，終於漸漸有的成果，現在甚至連日本梅子品牌商都特別來台灣找香姐合作呢！ 屬於鹼性食物的梅子富含多種營養，包含礦物質、有機酸、胺基酸、維生素A、B1、B2、C等，香姐希望能多多鼓勵消費者DIY製作梅製品，唯有自己動手做，不但加了什麼最清楚，也多了更多樂趣。

【春季就是要吃脆梅~製作步驟】 1.先將青梅洗淨，晾乾後加入粗鹽搓揉至出鹽水。

2.使用菜刀側面拍裂青梅，並將蒂頭摘除，浸泡上一步驟的鹽水約8小時。

3.浸泡鹽水約8小時後，置於清水浸泡，每兩小時換水一次，8小時後撈起瀝乾。

4.以一層梅一層糖方式，加入1/3量的糖醃製，一天後將糖水倒掉，重複三次，連續三天。

5.最後將煮開放涼的糖水均勻倒入，放入冰箱冷藏，即可完成。

檢驗報告在這裡喔〜 內含物 青梅 產地 南投信義 重量 10台斤±10% 保存方式 收到後請冷藏保存   規格 單箱 食用方式 收到後就能馬上製作 備註說明 每顆約10元硬幣大小 ＊(10包組)關山茉莉香米(1kg)-台東△103~105年三連霸~「關山鎮稻米品質競賽」冠軍的好米NT.1440台南旭陽有機紅蘿蔔5台斤-產地出貨-華★超級甜！沙拉、榨果汁、精力湯首選！NT.299巫大哥原野橙蜜小番茄(4台斤)安心管理｜清爽的原始番茄風味NT.520 訂購與配送 1.為確保您的權益，請務必確認訂購產品組合與數量、收件人姓名、地址、聯絡電話等資料填寫正確無誤。

2.本公司將於收到訂購單並確認收款完成後，方會安排宅配送貨到府服務。

3.我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島。

4.所購買的商品將依冷凍或非冷凍方式配送，故有可能於不同時間分別送達，敬請見諒。

5.台灣好農物流配合廠商為黑貓宅急便、大嘴鳥宅配通、新竹物流與郵局，物流廠商會因送貨事宜主動與消費者連繫。

6.變更「宅配日」及「收貨地址」須於出貨前三個工作日告知。

7.您可於訂購時選擇預計送達時段：早(13點前)、午(14時~18時)，請填寫於訂單備註欄位，若未備註一律以早配時段安排。

實際到貨時間須視宅配當天貨量及路線安排而定，若稍有延遲煩請體諒。

8.一般商品(非預購型商品)，於訂單成立並確認付款後，3-5個工作天內安排出貨(預購品除外)，集貨中心例假日不出貨。

元氣箱、嚐鮮組及單份生鮮蔬果，每周四上午11:00後成立之訂單，預計將於次周三~週六安排到貨。

農場預購商品或「好農任務」以及整箱同品項商品(如整箱水果、整箱根莖等)則會依農場採收時間出貨。

商品出貨前會以簡訊通知『收件人』到貨日期，若有缺貨狀況將另行通知。

如有特殊需求請於訂單內備註。

生鮮農產品易受季節與天候因素影響，若受天災及不可抗拒因素發生貨源短缺時，為保持品質穩定，將由本公司主動調整或順延交貨期限。

9.由於不同商品性質，可能會分為由產地直接出貨，例如整箱同品項的商品(整箱水果、整箱根莖等)；另一部分會由倉庫集合整理後出貨，例如單份購買之商品或嚐鮮組等，因此您可能會分次收到來自全台各地寄出的農產品。

注意事項 1.圖片僅供參考，產品以實際出貨為準，出貨品項數量請參上表之商品規格，不含情境照片之任何擺飾。

2.為確保產品之品質本公司有權對「元氣箱、嚐鮮組」等組合內容進行調整，若有重複品項或其他異動將以實際出貨內容為準。

3.新鮮食材收到後請清點數量、品項後，儘速放入冰箱冷藏、冷凍保鮮。

4.生鮮農產品請務必在指定到貨日和配送時間與收貨地址，以利收貨。

若因個人因素造成商品無法送達，將無法退貨退款。

5.若有其他疑問，請於上班時間與客服人員聯絡，上班時間為週一～週五上午9：00~下午6：00。

退換貨須知 1.食品屬於消耗性商品，由於商品屬性特殊且有保存期限問題，除配送過程失當造成商品毀損，或商品本身有瑕疵可退貨外。

若經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質，恕無法退換貨。

退回商品請保持商品、包裝、贈品、發票之完整性，否則恕不接受退換貨。

2.因為採用安全農法栽植的農產品(包含有機無毒，與安全等級），少用藥、甚至不施藥與化肥，故若外觀上稍有瑕疵，乃屬正常狀況，敬請安心食用。

3.商品配送到府後，請儘速檢視商品，若商品內容有誤、有缺失或宅配運送過程中有損毀等情形，請於24小時內撥打客服專線(02)8780-3000，非上班時間，請以email:[email protected]告知受損情形，請保持商品的完整包裝，並將有缺失或毀損的商品拍照，寄到客服信箱，請於三日內來電或來信反映，逾期或未立即妥善保存恕不受理補償。

4.若元氣箱商品的訂戶欲提早取消/退回已付款尚未出貨之金額，其已出貨商品計算基準應以優惠前之原始價格計算，恕不適用優惠方案。

5.由於每個人的主觀意識不同(例如：大小、香氣、甜度、口感、好不好吃、喜不喜歡)，若非商品本身瑕疵，恕無法接受退換貨。