台北101信義區義式餐酒館推薦！Musée Kitchen & Bar｜跨年 ...

台北101信義區義式餐酒館推薦！Musée Kitchen & Bar｜跨年餐酒館推薦/ Musée 菜單/ 101世貿捷運站 ... 關閉廣告 Dustinの貪食嗑 跳到主文 Dustin貪食嗑 饗酒食│旅生活 ✉合作✉[email protected] 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jan05Sun202021:22 台北101信義區義式餐酒館推薦！MuséeKitchen&Bar｜跨年餐酒館推薦/Musée菜單/101世貿捷運站 ​​ *未成年請勿飲酒。

喝酒不開車，開車不喝酒* 台北101信義區義式餐酒館推薦！Musée菜單｜MuséeKitchen&Bar 你有這樣的經驗嗎？好幾個月前、甚至是幾年前經過一家餐廳， 直到真的過了好久你才有機會走訪。

Musée供應許多TAPS、肉食與義式料理佐酒， 尤其義大利麵出現羽衣甘藍，看似乎簡單卻爐火純青的美味。

*MuséeKitchen&Bar菜單＊ 《  同場加放映 》 羽諾的吃喝玩樂日記｜【MuséeKitchen&Bar完整菜單】❤捷運101/世貿站義式餐廳推薦 粉專更多日常來找我們玩！！ 歡迎上Dustin貪食嗑粉絲專頁一起玩垮世界！   《INFO》 店名： MuséeKitchen&Bar 電話：02-2345-0100 地址：台北市信義區莊敬路178巷15號（台北101/世貿站2號出口步行6分鐘） IG： MuséeKitchen&Bar 粉絲專頁：  MuséeKitchen&Bar 服務費：10％ 最低消費： 營業時間： 週一~週日：11:30~15:00、17:00~22:00 ▲交通位置 印象中Musée就是兩年前在跨年夜經過，今晚才突然想起的一家餐酒館。

記得當時想著這家店挺美的，初次見面居然已經超過兩年。

交通部分Musée近台北101/世貿站2號出口，走路約莫6分鐘。

平日的晚餐顧客比想像中還要多，渡假慵懶的風格中加點復古味。

有一室完全儲放紅白酒，格局也挺大的，相信要在M找支好酒應該不難。

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大地石材、原木料以及老沙發正釋放濃濃的異國味， 懶懶的氣氛用餐起來讓人相當Relax。

入座後服務人員送上供應飲水，點好餐後送餐速度可以說飛快， 很適合急性子的我們。

相信有需要調整也可以大方告知。

貨比三家不吃虧！超實用機票比價網推薦！Skyscanner 超方便機票搜尋神器！ ▲香草醬嫩煎牛舌$300 第一道是厚切牛舌，吃習慣薄切燒烤後，原本不到太大期待，沒想到完全榮登今日MVP。

牛舌擁有柔嫩、焦面與油脂三個口感面向，尤其厚切更讓嚼咬的存在感提升， 新鮮香草與鮮甜不濃郁的肉香摩擦出迷人滋味，一旁搭著爽口生菜與 小洋蔥、炸牛舌肉丁，絕對是完美助攻的開場白。

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▲芝麻葉鴨胸沙拉$280 鴨胸的煙燻香味十足，淺淺的鹹度帶出肉甜，鴨皮也不肥厚，品質可圈可點。

尤其像剛摘的新鮮芝麻葉，微微的苦味帶出菜甜。

除了有巴沙米克老醋酸甜助陣， 再多了幾個小隊友蔓越梅、核桃與乳酪絲，同樣讓人十分著迷。

▲磨菇白醬番茄起司義大利餃$200 白醬勾得鹹香濃滑，餃皮咬感略彈牙，有著幾分杜蘭麥香，一口咬下漿狀的起司餡流出、 裡頭還有拌入其他的蔬果泥，乳感鹹甜中帶著淺淺香料味。

*未成年請勿飲酒。

喝酒不開車，開車不喝酒* ▲RedSangria$250｜WhiteSangria$250 Musée兩杯調酒打安全牌，中規中矩卻也讓人喜愛。

梨汁降低白酒酸度，喝起來反而更滑順， 紅酒則是因葡萄汁的加入，丹寧的澀味被成功隱藏起來。

如果不想踩雷，這兩杯絕對可以不用冒險。

▲清炒羽衣甘藍雞胸麵$280 相當清爽又不失風味的一盤義大利麵，麵條口感彈牙、清炒作法濕潤卻相當入味。

一同拌炒的羽衣甘藍清爽苦中帶甘，說到這羽衣甘藍可是超級食物代表， 也是蔬菜葉黃素含量的冠軍，內廚處理的方式我們相當喜歡。

雞胸則以原味低溫處理，質地柔軟帶著水分，上層再用鐵網烙上紋路增添焦香， 這盤盤麵口味設定一人獨享也不嫌多。

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